Sous-Vide-Garer KitchenBoss, 1100W, 360° Zirkulation, LED Display

Anleitung für den Sous-Vide-Garer KitchenBoss

Der Sous-Vide-Garer KitchenBoss ist ein leistungsstarkes Gerät mit 1100W und einer 360° Zirkulation für perfekte Ergebnisse. Das LED Display ermöglicht eine einfache Bedienung und Überwachung des Garprozesses.

Anwendung:

1. Schritt 1: Das Gerät auf einer stabilen, hitzebeständigen Oberfläche platzieren und den Deckel abnehmen.
2. Schritt 2: Den Sous-Vide-Garer mit Wasser füllen, dabei die Min- und Max-Markierungen beachten.
3. Schritt 3: Das gewünschte Lebensmittel vorbereiten und in einen geeigneten Beutel geben. Dabei sollte der Beutel luftdicht verschlossen sein.
4. Schritt 4: Den Beutel mit dem Lebensmittel in das Wasserbad geben und sicherstellen, dass es vollständig von Wasser umgeben ist.
5. Schritt 5: Die gewünschte Temperatur und Garzeit am LED Display einstellen. Die genauen Angaben finden Sie in Ihrem Rezept oder in der Sous-Vide Garzeit-Tabelle.
6. Schritt 6: Den Deckel auf den Sous-Vide-Garer setzen, um die Wärme zu halten und die Garzeit zu verkürzen.
7. Schritt 7: Den Garprozess überwachen und bei Bedarf die Temperatur anpassen.
8. Schritt 8: Nach Ablauf der Garzeit den Beutel aus dem Wasserbad nehmen und das Lebensmittel herausnehmen.
9. Schritt 9: Das Sous-Vide zubereitete Lebensmittel nach Belieben weiterverarbeiten, z.B. anbraten oder direkt servieren.
10. Schritt 10: Den Sous-Vide-Garer reinigen, indem Sie das Wasser ablassen und das Gerät innen und außen gründlich reinigen.