Sous-Vide-Garer MELISSA 16310170, 8,5 L, 520 Watt, Edelstahl

Mit dem Sous-Vide-Garer von MELISSA können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse auf den Punkt genau zubereiten. Das Gerät verfügt über eine präzise Temperatursteuerung und eine lange Garzeit von bis zu...

4.4/5 - (47 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,8 – Gut
Material – Edelstahlbesonders hochwertig
Typ – WasserbadgarerKomplettgerät
Leistung – 500 W
Temperaturregulierung – akzeptabel
69,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 01.03.2026

Produktbeschreibung

Mit dem Sous-Vide-Garer von MELISSA können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse auf den Punkt genau zubereiten. Das Gerät verfügt über eine präzise Temperatursteuerung und eine lange Garzeit von bis zu 99 Stunden. Der Garraum hat ein Fassungsvermögen von 8,5 L und eignet sich daher ideal für den Einsatz in kleinen Restaurants oder Großküchen. Das Gehäuse aus Edelstahl ist robust und langlebig.

Verwendung des Sous-Vide-Garers MELISSA 16310170

Der Sous-Vide-Garer MELISSA 16310170 ist perfekt geeignet, um Lebensmittel schonend und präzise zu garen. Durch die Vakuumierung und das langsame Garen bei niedrigen Temperaturen bleiben die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Lebensmittel erhalten.

So verwenden Sie den Sous-Vide-Garer:

  1. Stellen Sie den Sous-Vide-Garer auf eine stabile und hitzebeständige Oberfläche.
  2. Füllen Sie den Wassertank des Geräts mit Wasser und stellen Sie sicher, dass der Wasserstand zwischen den Min- und Max-Markierungen liegt.
  3. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, indem Sie die entsprechenden Knöpfe oder das Touchdisplay verwenden.
  4. Vakuumieren Sie das Lebensmittel, das Sie garen möchten, entweder mit einer Vakuumiermaschine oder mithilfe von Vakuumbeuteln und einer speziellen Handpumpe.
  5. Legen Sie das vakuumierte Lebensmittel in den Sous-Vide-Garer und stellen Sie sicher, dass es vollständig von Wasser bedeckt ist.
  6. Schließen Sie den Deckel des Geräts und stellen Sie sicher, dass er gut verschlossen ist, um den Wärmeverlust zu minimieren.
  7. Starten Sie den Garvorgang, indem Sie den Startknopf drücken.
  8. Lassen Sie das Lebensmittel für die empfohlene Garzeit im Sous-Vide-Garer. Diese kann je nach Lebensmittel und gewünschter Garstufe variieren.
  9. Nach Abschluss des Garvorgangs nehmen Sie das Lebensmittel aus dem Sous-Vide-Garer und servieren Sie es direkt oder braten oder grillen Sie es kurz an, um eine knusprige Kruste zu erzeugen.

Bitte beachten Sie, dass der Sous-Vide-Garer MELISSA 16310170 eine maximale Garzeit hat und dass Sie die Sicherheitsanweisungen in der Bedienungsanleitung des Geräts sorgfältig beachten sollten.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Einfach zu bedienen
  • gute Verarbeitung

Redaktionell geprüft

Helmut B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1126 Artikel

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Letzter Test:

Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Material
Edelstahlbesonders hochwertig
Typ
WasserbadgarerKomplettgerät
Leistung
500 W
Sous-Vide-Ständer
✓ Ja
Temperaturregulierung
akzeptabel
Temperaturbereich
40 - 90 °C
VolumenMaße (L
6 l42 x 29 x 21 cm
Display
✓ Ja
Gewicht
4 kg
Timer
✓ Ja

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Häufige Fragen

Wie groß ist das Fassungsvermögen des Melissa 16310170 Sous-Vide-Garers?
Der Melissa 16310170 Sous-Vide-Garer kann Wasserbäder mit einem Fassungsvermögen von 8,5 Litern aufnehmen, was ausreichend Platz bietet, um größere Mahlzeiten zu kochen. Das Gerät verfügt über eine präzise Temperatursteuerung und eine robuste Edelstahlkonstruktion.
- Der Melissa 16310170 Sous-Vide-Garer hat eine Kapazität von 8,5 L, ist aus Edelstahl und hat eine Leistung von 520 Watt.
Der Sous-Vide-Garer Melissa 1631017 besteht aus Edelstahl und hat eine Leistung von 520 Watt.
Der MELISSA 1631017 Sous Vide Garer hat eine digitale Anzeige für die Zeit- und Temperatursteuerung sowie eine Überhitzungsschutzfunktion. Er verfügt außerdem über einen 5-Liter-Edelstahlbehälter für das Wasserbad und eine Leistung von 520 Watt.
Der MELISSA 16310170 Sous-Vide-Garer hat ein Fassungsvermögen von 8,5 Litern und ist somit ideal für die Zubereitung von größeren Mengen von Lebensmitteln. Der Garer ist aus Edelstahl gefertigt und seine 520 Watt Leistung ermöglichen ein schnelles Aufheizen.

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