Sous-Vide-Garer Allpax SVU, bis 20 l, gebogenes Design, 1200 W

4.7/5 - (54 Bewertungen)

beste-testsieger.de Note 2,0 – Gut

Material – Edelstahlbesonders hochwertig

Typ – Sous-Vide-Stickmobiles Gerät

Leistung – 1.200 W

Temperaturregulierung – genau

99,99 €

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· Aktualisiert: 28.02.2026

Produktbeschreibung

Der Sous-Vide-Garer Allpax SVU mit gebogenem Design ist ein unverzichtbares Küchengerät für jeden Hobby- und Profikoch. Mit einer Leistung von 1200 Watt und einem Fassungsvermögen von bis zu 20 Litern können Sie mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten. Das gebogene Design passt sich perfekt an Töpfe oder Behälter an und ermöglicht eine gleichmäßige Aufheizung des Wassers. Mit dem Allpax SVU können Sie schonend und präzise garen, was zu einer besonders aromatischen und zarten Zubereitung führt.

Sous-Vide-Garer Allpax SVU, bis 20 l, gebogenes Design, 1200 W

Schritt 1: Füllen Sie den Sous-Vide-Garer mit Wasser bis zur maximalen Füllmenge von 20 Litern.
Schritt 2: Schließen Sie das Gerät an eine Stromquelle an und stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.
Schritt 3: Warten Sie, bis das Wasser die eingestellte Temperatur erreicht hat.
Schritt 4: Geben Sie Ihre vakuumversiegelten Lebensmittel (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse) in einen Sous-Vide-Beutel.
Schritt 5: Entfernen Sie die Luft aus dem Beutel, entweder mit einer Vakuummaschine oder manuell durch Drücken.
Schritt 6: Verschließen Sie den Beutel sorgfältig, um ein Austreten von Wasser während des Garvorgangs zu verhindern.
Schritt 7: Tauchen Sie den Beutel mit den Lebensmitteln in das Wasserbad des Sous-Vide-Garers ein und stellen Sie sicher, dass er komplett untergetaucht ist.
Schritt 8: Starten Sie den Garvorgang und lassen Sie die Lebensmittel für die angegebene Zeit und Temperatur im Wasserbad garen.
Schritt 9: Entnehmen Sie die Lebensmittel aus dem Wasserbad und nehmen Sie sie aus dem Beutel. Sie können sie nun sofort servieren oder nach Bedarf weiterverarbeiten (anbraten, grillen, etc.).

Vorteile & Nachteile

Vorteile

Besonders platzsparend
variabel einsetzbar
besonders präzise Temperatureinstellung in 0
1-Grad-Schritten.

Redaktionell geprüft

Verifizierter Experte

Helmut B.

Produktexperte · 1126 Artikel

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Zuletzt aktualisiert: 28.02.2026

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Die Produktkategorie Sous-Vide-Garer wurde von der Stiftung Warentest zuletzt im 12/2017 untersucht. Ob dieses Produkt Teil des Tests war, erfahren Sie direkt bei der Stiftung Warentest auf test.de. Mehr Infos im Sous-Vide-Garer Vergleich →

Letzter Test: 12/2017

Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Material

Edelstahlbesonders hochwertig

Typ

Sous-Vide-Stickmobiles Gerät

Leistung

1.200 W

Temperaturregulierung

genau

Temperaturbereich

0 - 95 °C

VolumenMaße (L

je nach Topf (mind. 17 cm Tiefe)33,8 x 6,4 x 18,3 cm

Display

✓ Ja

Gewicht

keine Herstellerangaben

Timer

✓ Ja

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Häufige Fragen

Was ist das Besondere am gebogenen Design des Allpax SVU Sous Vide Garers?

Das gebogene Design des Allpax SVU Sous Vide Garers sorgt für eine bessere Wasserzirkulation und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Wassertank. Dadurch wird eine perfekte Gartemperatur für das Essen erreicht und eine extrem präzise Zubereitung gewährleistet.

Was macht den Sous-Vide-Garer Allpax SVU aus?

Der Allpax SVU hat ein gebogenes und platzsparendes Design und bietet eine Leistung von 1200 W für ein perfektes Sous-Vide-Erlebnis.

Wie viel Leistung hat der Sous-Vide-Garer von Allpax?

Der Sous-Vide-Garer von Allpax hat eine Leistung von 1200 W.

Was sind die Besonderheiten des Allpax SV Sous-Vide-Garers mit gebogenem Design und einer Leistung von 1200 W?

Der Allpax SV Sous-Vide-Garer hat eine gebogene Form, die das Hinzufügen oder Entfernen von Lebensmitteln erleichtert. Mit einer Leistung von 1200 W heizt er schnell auf und hält die eingestellte Temperatur konstant. Er kann bis zu 20 Liter Wasser aufnehmen und ist für den professionellen Einsatz geeignet. Sein Display ist groß und gut lesbar und er kann mit einer App gesteuert werden.

Wie kann ich sicherstellen, dass das Essen im Allpax SVU Sous-Vide-Garer gleichmäßig gekocht wird?

Um sicherzustellen, dass das Essen gleichmäßig gekocht wird, ist es wichtig, dass es vollständig mit Wasser bedeckt ist und dass alle Luft aus dem Beutel entfernt wird, bevor es in den Garer gegeben wird. Es ist auch wichtig, die empfohlene Garzeit und -temperatur für das Gericht zu beachten.