Pizzastein (rechteckig) GARCON Pizzastein, 3er Set
Perfekt für Pizza-Partys mit der Familie oder Freunden ist das GARCON Pizzastein-Set mit drei Steinen. Die Steine sind aus hochwertigem Cordierit gefertigt und bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie eine knusprige...
· Aktualisiert: 03.03.2026Produktbeschreibung
Perfekt für Pizza-Partys mit der Familie oder Freunden ist das GARCON Pizzastein-Set mit drei Steinen. Die Steine sind aus hochwertigem Cordierit gefertigt und bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie eine knusprige Kruste. Die Steine sind für den Backofen und den Grill geeignet und können einfach mit Wasser gereinigt werden.
Pizzastein (rechteckig) GARCON Pizzastein, 3er Set
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Den Pizzastein vor dem Gebrauch im Ofen auf die mittlere Schiene legen und den Ofen auf die gewünschte Temperatur (meistens 250°C) vorheizen lassen. Darauf achten, dass der Pizzastein vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie die Pizza darauflegen.
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Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und anschließend auf einem Pizzablech oder Pizzaschieber platzieren, um ihn dann vorsichtig auf den vorgeheizten Pizzastein gleiten zu lassen.
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Die Pizza auf dem Pizzastein je nach gewünschtem Bräunungsgrad für etwa 8-12 Minuten backen. Während des Backvorgangs die Pizza im Auge behalten, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennt.
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Nach dem Backen die Pizza mit einem Pizzaschieber oder einer Pizzaheber vom Pizzastein nehmen und auf einem Schneidebrett servieren.
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Den Pizzastein nach dem Gebrauch vollständig auskühlen lassen und dann vorsichtig reinigen. Verwenden Sie keine Seife oder Reinigungsmittel, sondern nur warmes Wasser und eine Bürste, um eventuelle Rückstände zu entfernen.
Vorteile & Nachteile
- relativ leichter und schmaler Cordierit-Stein zum schnellen Aufheizen
- inkl. Pizzaschaufel und Rezeptbuch
Redaktionell geprüft
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