Pizzastein (rechteckig) Kaminprofi Pizzastein 40 x 30 x 3cm

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Für die perfekte Pizza braucht man einen perfekten Pizzastein und das bietet der Kaminprofi Pizzastein. Der rechteckige Stein aus Cordierit ist besonders hitzebeständig und sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeverteilung. Er ist ideal zum Grillen oder Backen von Pizza, Brot oder andere Köstlichkeiten. Der Stein kann einfach gereinigt und wieder verwendet werden.

Pizzastein (rechteckig) Kaminprofi Pizzastein 40 x 30 x 3cm

  • Legen Sie den Pizzastein auf einen kalten Grill oder in den kalten Backofen. Stellen Sie sicher, dass der Pizzastein vollständig in den Grill oder den Backofen passt.
  • Heizen Sie den Grill oder den Backofen auf die gewünschte Temperatur vor (normalerweise 250-300 °C für knusprige Pizzas).
  • Während der Grill oder der Backofen vorheizt, können Sie den Pizzateig vorbereiten und Ihre gewünschten Zutaten vorbereiten.
  • Wenn der Grill oder der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht hat, können Sie den Pizzastein vorsichtig aus dem Grill oder dem Backofen nehmen. Verwenden Sie dabei Grillhandschuhe oder Ofenhandschuhe, da der Pizzastein sehr heiß sein kann.
  • Legen Sie den vorbereiteten Pizzateig vorsichtig auf den heißen Pizzastein. Achten Sie darauf, dass Sie sich nicht verbrennen.
  • Schieben Sie den Pizzastein mit dem Teig zurück in den Grill oder den Backofen. Stellen Sie sicher, dass der Teig in der Mitte des Steins platziert ist.
  • Backen Sie die Pizza für die empfohlene Zeit (normalerweise 10-15 Minuten, bis der Teig knusprig und der Belag gut durchgebacken ist).
  • Nehmen Sie den fertig gebackenen Pizzastein aus dem Grill oder dem Backofen. Verwenden Sie dabei immer Grillhandschuhe oder Ofenhandschuhe, da der Stein noch heiß sein kann.
  • Lassen Sie den Pizzastein vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen. Verwenden Sie warmes Wasser und eine weiche Bürste, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Verwenden Sie keine Seife oder Reinigungsmittel, da diese den Pizzastein beschädigen können.
  • Trocknen Sie den Pizzastein gründlich ab, bevor Sie ihn lagern.

Technische Details

Abbildung
Pizzastein (rechteckig) Kaminprofi Pizzastein 40 x 30 x 3cm
Modell Pizzastein (rechteckig) Kaminprofi Pizzastein 40 x 30 x 3cm
Details
Marke Kaminprofi
Ergebnis
Top Produktbeste-testsieger.de2,5Gut
Höhe 3 cm
Zubehör Kein Zubehör
Größe (L 40 x 30 cm
Material Schamott ausgezeichnete Wärmespeicherung
Für Grill geeignet
Empfohlene Temperatur bis 1.200 °C
Vorteile
  • Extrem hitzebeständig
  • besonders lange Wärmespeicherung
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