
Tajine Casa Moro Marokkanische Terra Miel Ø 30 cm glasiert
Die Tajine Casa Moro ist ein weiterer Vertreter dieser traditionellen Kochmethode. Mit einem Durchmesser von 30 cm bietet sie Platz für mehrere Portionen und ist dabei besonders robust und langlebig...
· Aktualisiert: 04.03.2026Produktbeschreibung
Die Tajine Casa Moro ist ein weiterer Vertreter dieser traditionellen Kochmethode. Mit einem Durchmesser von 30 cm bietet sie Platz für mehrere Portionen und ist dabei besonders robust und langlebig dank der glasierten Oberfläche. Der Kegeldeckel sorgt für eine selbstverstärkende Wirkung, wodurch die Zutaten gleichmäßig gegart werden und das Aroma bewahrt bleibt.
Wie man die Tajine Casa Moro benutzt:
- 1. Vorbereitung: Vor dem ersten Gebrauch die Tajine in Wasser einweichen lassen, um die Glasiert-Schicht zu aktivieren. Anschließend gründlich abtrocknen.
- 2. Kochen auf dem Herd: Stellen Sie die Tajine auf einen Herd mit niedriger bis mittlerer Hitze. Geben Sie etwas Olivenöl in die Tajine und erhitzen Sie es. Anschließend können Sie Ihre gewünschten Zutaten hinzufügen, wie Fleisch, Gemüse, Gewürze und Flüssigkeit. Deckel auf die Tajine geben und kochen lassen, bis alles gar ist.
- 3. Backen im Ofen: Vor dem Backen den Ofen auf die gewünschte Temperatur vorheizen. Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in die Tajine und stellen Sie sie in den Ofen. Deckel auf die Tajine geben und entsprechend der Rezeptanleitung backen.
- 4. Servieren: Sobald das Gericht fertig ist, die Tajine vom Herd oder aus dem Ofen nehmen und vorsichtig den Deckel abnehmen. Achten Sie auf heißen Dampf. Servieren Sie das Gericht direkt aus der Tajine und genießen Sie es heiß!
Vorteile & Nachteile
- wenig empfindlich gegenüber starken Temperaturschwankungen
- klassisches marokkanisches Design
Redaktionell geprüft
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