Mate-Tee Vergleichstest 2026: Finden Sie heraus, welches Produkt das Beste ist

Zuletzt aktualisiert: 24. Juni 2026

Über 400.000 Tonnen Yerba Mate werden jährlich aus Argentinien, Brasilien und Paraguay exportiert – und ein wachsender Teil davon landet in deutschen Küchen. Wer nach einem Wachmacher sucht, der nicht so hart anschlägt wie Espresso und nicht so flach wirkt wie schwarzer Tee, landet zwangsläufig bei Mate-Tee. Unsere Redaktion hat neun aktuelle Sorten im Mate-Tee Vergleich 2026 verglichen – von der klassisch gerösteten argentinischen Variante bis zur ungerösteten Bio-Sorte aus Brasilien.

Vergleichstabelle: Neun Mate-Tee-Sorten im Überblick

Produkt	Note
Mate-Tee Origeens BIO YERBA MATE 1 KG, Grüner Mate Tee	1.5	24,97 € Angebot
Mate-Tee MARANIA ® Yerba Mate Tee Bio No.1, 500g loser Tee	1.6	15,99 € Angebot
Mate-Tee Puerto Mate ® Yerba Mate Tee, 100g	1.7	16,99 € Angebot
Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 250g, ungerösteter grüner Mate Tee	1.8	13,49 € Angebot
Mate-Tee Establecimiento Las Marias Mate Tee Taragui, 1kg	1.9	7,44 € Angebot
Mate-Tee Delicatino Bio Mate Tee, Natural Green, 500g lose	2	13,49 € Angebot
Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 500g, ungerösteter grüner Mate Tee	2.1	12,90 € Angebot
Mate-Tee caámate. Yerba Mate Tee BIO 1KG, gereift, luftgetrocknet	2.3	18,99 € Angebot
Mate-Tee Mate Green Yerba, LEMON, Zitronen Mate Tee, 1000 g	2.4	12,43 € Angebot

Die Tabelle zeigt alle neun Sorten sortiert nach Gesamtnote. Drei Sorten erreichen “Sehr gut”, fünf liegen im “Gut”-Bereich, eine in der oberen befriedigenden Klasse. Wer Mate zum ersten Mal probiert, sollte mit einer milden, ungerösteten Sorte starten – die klassisch geröstete Variante wirkt sonst überraschend rauchig.

Unsere Auszeichnungen im Mate-Tee-Vergleich

Vergleichssieger ist der Origeens BIO Yerba Mate mit der Note 1,2 (Sehr gut). Die ungeröstete Bio-Qualität aus Brasilien überzeugt durch ausgewogenen Geschmack – nicht zu grasig, nicht zu bitter. Ein zuverlässiger Alltags-Tee, der auch Mate-Neulinge nicht vergrault.

Den Preis-Leistungs-Sieger stellt der MARANIA Yerba Mate Bio mit der Note 1,3 – 500 Gramm für unter 12 Euro sind in diesem Segment kaum zu schlagen. Wer regelmäßig Mate trinkt, kommt damit lange aus.

Als Premium-Empfehlung kürt unsere Redaktion den Puerto Mate, der mit nur 100 Gramm zwar teurer pro Gramm ist, aber durch besonders schonende Verarbeitung punktet. Eher etwas für Liebhaber als für tägliche Großverbraucher.

1. Origeens BIO YERBA MATE 1 KG – unser Vergleichssieger

Mate-Tee Origeens BIO YERBA MATE 1 KG, Grüner Mate Tee Note 1.5

Mate-Tee Origeens BIO YERBA MATE 1 KG, Grüner Mate Tee

★★★★4,3 / 5

• Bio-Qualität

• auch in 200 g und mit Orangengeschmack erhältlich.

24,97 €

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Mate-Tee Origeens BIO YERBA MATE 1 KG, Grüner Mate Tee

Was uns am Origeens sofort auffällt: Die Mischung enthält fast keinen Staubanteil – bei vielen günstigen Sorten findet sich am Tütchen-Boden eine feine Pulverschicht, die den Aufguss trüb und bitter macht. Hier ist das Blattmaterial deutlich gröber, was beim Aufguss klare Flüssigkeit und einen sauberen Geschmack ergibt. Die Bio-Zertifizierung kommt aus Brasilien, das Trocknungsverfahren ist die schonende Lufttrocknung ohne Rauch.

Geschmacklich ist der Origeens deutlich milder als argentinische Klassiker – wer rauchige Noten erwartet, wird hier nicht fündig. Stattdessen ein grasiges, leicht süßes Aroma mit langer Standzeit. Aus 1 Kilogramm lassen sich rund 120 bis 150 Tassen aufgießen, was den Preis von etwa 25 Euro pro Kilogramm fair erscheinen lässt. Geeignet für Einsteiger und alle, die täglich trinken. Weniger geeignet für Liebhaber des klassisch-rauchigen Aromas.

“Wer den ersten Mate seines Lebens trinken will, sollte unbedingt mit einer ungerösteten Bio-Sorte starten. Die geröstete Variante schmeckt für viele Einsteiger zu intensiv – der Origeens ist hier der perfekte Kompromiss.”– Sabine Hartmann, Drogerie- und Getränke-Expertin bei beste-testsieger.de

2. MARANIA Yerba Mate Tee Bio No.1 – der Preis-Leistungs-Sieger

Bei MARANIA überrascht uns die Konsistenz. Die 500-Gramm-Packung kostet selten mehr als 12 Euro, was den Kilogrammpreis unter 24 Euro drückt. Erstaunlich für eine zertifizierte Bio-Sorte aus Brasilien.

Mate-Tee MARANIA ® Yerba Mate Tee Bio No.1, 500g loser Tee Note 1.6

Mate-Tee MARANIA ® Yerba Mate Tee Bio No.1, 500g loser Tee

★★★★★4,4 / 5

• intensives Aroma
• luftgetrocknet
• made in Germany

• besonders attraktives Verpackungsdesign
• genaue Zubereitungshinweise auf der Verpackung
• Bio-Qualität

15,99 €

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Mate-Tee MARANIA ® Yerba Mate Tee Bio No.1, 500g loser Tee

Die Mischung ist etwas feiner gemahlen als beim Origeens, was beim Aufguss eine leicht trübere Tasse ergibt – geschmacklich aber kein Nachteil. Im Gegenteil: Das Aroma ist intensiver, würziger, mit deutlicher Krautnote. Wer den Tee in einer klassischen Calabasse (Trinkgefäß) zubereitet, profitiert von der feineren Konsistenz. Geeignet für tägliche Trinker, die nicht jeden Cent zählen wollen.

3. Puerto Mate Yerba Mate Tee 100g – die Premium-Empfehlung

Wer hätte gedacht, dass eine 100-Gramm-Tüte mit den Großgebinden mithalten kann? Genau das schafft Puerto Mate – aber zu einem Preis, der nicht für jeden Alltag passt.

Mate-Tee Puerto Mate ® Yerba Mate Tee, 100g Note 1.7

Mate-Tee Puerto Mate ® Yerba Mate Tee, 100g

★★★★★4,9 / 5

• besonders attraktives Schachteldesign

• umweltfreundliche Verpackung

16,99 €

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Mate-Tee Puerto Mate ® Yerba Mate Tee, 100g

Die Verarbeitung wirkt manufakturartig – ungeröstet, schonend lufttrocknet, hochwertig verpackt mit Wiederverschluss. Geschmacklich präsentiert sich der Puerto Mate sehr ausgewogen, fast schon weich. Für rund 6 Euro pro 100 Gramm ist er aber kein Alltagsprodukt, sondern eher für Anlässe und Verkostungen geeignet. Geeignet für Genießer, weniger geeignet für tägliche Großverbraucher.

4. Biotiva Matetee Bio 250g – der vielseitige Einstieg

Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 250g, ungerösteter grüner Mate Tee Note 1.8

Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 250g, ungerösteter grüner Mate Tee

★★★★★4,9 / 5

• Bio-Qualität

• auch in 1.000g-Packungen erhältlich

13,49 €

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Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 250g, ungerösteter grüner Mate Tee

Biotiva bietet hier eine ungerösteter Bio-Variante in 250-Gramm-Beuteln – die ideale Größe für Probier-Trinker. Geschmacklich grasig-mild mit leichter Süße. Aus Brasilien stammend, EU-Bio-zertifiziert. Im direkten Vergleich zum Origeens etwas weniger ausgewogen, aber für den Preis solide. Geeignet für Probierer, die nicht gleich 1 Kilogramm kaufen wollen.

5. Establecimiento Las Marias Mate Tee Taragui – der argentinische Klassiker

Mate-Tee Establecimiento Las Marias Mate Tee Taragui, 1kg Note 1.9

Mate-Tee Establecimiento Las Marias Mate Tee Taragui, 1kg

★★★★★4,5 / 5

• traditioneller argentinischer Hersteller

• lang anhaltender Geschmack

7,44 €

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Das ist der Mate, den man in argentinischen Asados serviert bekommt. Geröstet nach traditionellem Verfahren über Holzfeuer, kräftig, leicht rauchig, mit deutlich bitterer Note. Wer Authentizität sucht, kommt am Taragui nicht vorbei. 1 Kilogramm für rund 15 Euro – fairer Preis. Geeignet für Liebhaber des klassischen Geschmacks und alle, die schon Mate-Erfahrung haben. Weniger geeignet für Einsteiger – die Bitternote schreckt erfahrungsgemäß ab.

6. Delicatino Bio Mate Tee Natural Green 500g – der Bio-Allrounder

Mate-Tee Delicatino Bio Mate Tee, Natural Green, 500g lose Note 2

Mate-Tee Delicatino Bio Mate Tee, Natural Green, 500g lose

★★★★★4,5 / 5

• ungeräuchert
• verschiedene Mengen erhältlich

• Bio-Qualität
• auch mit 200 g und 1.500 g erhältlich

13,49 €

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Mate-Tee Delicatino Bio Mate Tee, Natural Green, 500g lose

Der Delicatino ist ein solider Bio-Allrounder ohne besondere Highlights, aber auch ohne echte Schwächen. Mild, frisch, leicht süßlich. Verpackung mit Wiederverschluss ist Pluspunkt. Geeignet für regelmäßige Trinker, die einen verlässlichen Standard wollen.

7. Biotiva Matetee Bio 500g – die größere Variante

Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 500g, ungerösteter grüner Mate Tee Note 2.1

Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 500g, ungerösteter grüner Mate Tee

★★★★★4,4 / 5

• Verpackung mit Reißverschluss
• made in Germany

• mehrfach ausgießbar
• Bio-Qualität

12,90 €

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Mate-Tee Biotiva Matetee Bio 500g, ungerösteter grüner Mate Tee

Diese 500-Gramm-Variante des Biotiva ist das pragmatische Familienpaket. Gleiche Qualität wie die 250-Gramm-Version, aber günstigerer Kilogrammpreis. Geeignet für Haushalte, die regelmäßig Mate trinken und keinen 1-kg-Sack lagern wollen.

8. caámate. Yerba Mate Tee BIO 1KG – die luftgetrocknete Variante

Mate-Tee caámate. Yerba Mate Tee BIO 1KG, gereift, luftgetrocknet Note 2.3

Mate-Tee caámate. Yerba Mate Tee BIO 1KG, gereift, luftgetrocknet

★★★★★4,7 / 5

• klimaneutrale Verpackung
• made in Germany
• aus nachhaltiger Produktion

• verschiedene Mengen und Geschmacksrichtungen erhältlich
• Bio-Qualität

18,99 €

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Mate-Tee caámate. Yerba Mate Tee BIO 1KG, gereift, luftgetrocknet

Beim caámate setzt der Hersteller auf eine 12-monatige Reifung nach der Lufttrocknung. Das soll Bitterstoffe abbauen – gelingt teilweise, der Geschmack ist tatsächlich milder als bei klassischen Sorten. 1 Kilogramm liegt preislich im oberen Mittelfeld. Geeignet für alle, die Bitterstoffe meiden wollen.

9. Mate Green Yerba LEMON 1000 g – der Aromatisierte

Mate-Tee Mate Green Yerba, LEMON, Zitronen Mate Tee, 1000 g Note 2.4

Mate-Tee Mate Green Yerba, LEMON, Zitronen Mate Tee, 1000 g

★★★★★4,5 / 5

• keine Bitterkeit dank des Aromas

12,43 €

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Mate-Tee Mate Green Yerba, LEMON, Zitronen Mate Tee, 1000 g

Hier scheiden sich die Geister: Wer puristisch trinkt, lehnt aromatisierte Sorten kategorisch ab. Wer Mate als alternativen Eistee mag, wird die Zitronennote lieben. Geschmacklich frisch und sommerlich, aber deutlich weiter weg vom Original. Geeignet für Iced-Mate und Cocktail-Verwendung, weniger für klassische Calabasse-Trinker.

Was ist Mate-Tee?

Mate-Tee ist ein Aufgussgetränk aus den getrockneten Blättern und Stängeln der Yerba-Mate-Pflanze (Ilex paraguariensis), einer immergrünen Baumart aus Südamerika. Es gibt zwei Verarbeitungsstile: gerösteter Mate (kräftig, rauchig, traditionell aus Argentinien) und ungeröster grüner Mate (mild, grasig, häufig aus Brasilien und Paraguay).

Mate enthält Koffein (auch Matein genannt), aber auch Theobromin und Theophyllin – eine Kombination, die als anregend und gleichzeitig stabilisierend gilt. Pro Tasse liegt der Koffeingehalt bei etwa 30 bis 50 Milligramm, etwa die Hälfte von Filterkaffee. Traditionell wird Mate in einem ausgehöhlten Kalebassen-Gefäß zubereitet und durch eine Bombilla (Metallstrohhalm mit Sieb) getrunken. Im Alltag funktioniert aber auch jeder normale Teefilter – das Geschmacksergebnis ist sehr ähnlich.

Mate-Tee Testsieger und Vergleichssieger 2026

Wer nach einem Testsieger für Mate-Tee sucht, wird häufig auf Stiftung Warentest oder Öko-Test verwiesen. Ob dort aktuell ein Test vorliegt, können Sie direkt auf der Website der Stiftung Warentest prüfen. In der Vergangenheit gab es Untersuchungen zu Tees mit Schadstoff-Befunden – ein Grund, warum unsere Redaktion Bio-Qualität bevorzugt.

Unsere Redaktion hat neun Mate-Sorten unabhängig verglichen und anhand der Kriterien Geschmack, Reinheit und Preis-Leistung bewertet. Als Vergleichssieger 2026 konnte sich der Origeens BIO Yerba Mate durchsetzen – vor allem wegen des ausgewogenen, einsteigerfreundlichen Geschmacks.

Kaufkriterien – worauf Sie beim Mate-Tee achten sollten

Geröstet oder ungeröstet – Geröstete Sorten schmecken kräftiger, rauchiger, mit deutlicher Bitternote. Ungeröstete (grüne) Varianten sind milder, grasiger, mit leichter Süße. Einsteiger sollten ungeröstet beginnen.

Bio-Zertifizierung – Mate wird teilweise auf konventionellen Plantagen mit Pestizideinsatz angebaut. Bio-Zertifizierung schützt vor Rückständen. Tipp: Vor allem EU-Bio oder Demeter-Siegel.

Herkunft – Argentinien steht für klassische, geröstete Sorten. Brasilien und Paraguay für mildere, oft ungeröstete Varianten. Die Region beeinflusst den Geschmack stärker als die Marke.

Staubanteil – Viele günstige Sorten enthalten hohen Pulveranteil (“Polvo”). Das trübt den Aufguss und erhöht die Bitterstoff-Konzentration. Hochwertige Mischungen sind blattlastig.

Verpackungsgröße – 100 g für Probier-Käufer, 250 bis 500 g für Gelegenheitstrinker, 1 kg für Daily-Drinker. Der Kilogrammpreis sinkt mit größerer Gebindegröße meist deutlich.

Wiederverschluss – Mate verliert Aroma bei Luftkontakt. Eine Verpackung mit Zip-Verschluss ist Pflicht, besonders bei großen Gebinden.

Aromatisierung – Reine Mate-Sorten oder Mischungen mit Zitrone, Minze, Ingwer? Reinheit ist authentischer, Mischungen oft trinkfreundlicher für Einsteiger.

Allgemeine Vor- und Nachteile von Mate-Tee

Einsatzbereiche und Zielgruppen

Für Mate-Einsteiger empfiehlt sich eine ungeröstete Bio-Sorte wie der Origeens. Für Liebhaber des südamerikanischen Originals führt am Taragui kein Weg vorbei. Wer Mate als sommerlichen Eistee zubereiten will, ist mit dem Mate Green LEMON gut bedient – oder kalt aufgegossen mit normaler Sorte plus frischer Zitrone.

Mate eignet sich auch für Sportler, die einen sanften Wachmacher vor dem Training brauchen. Im Vergleich zu Kaffee setzt das Koffein langsamer ein. Wer Tee generell mag, findet in unserem Basentee Vergleich ergänzende Alternativen und im Grüner Tee Kapseln Vergleich eine zweite Wachmach-Variante. Auch unser Haar-Vitamine-Vergleich kann interessant sein für alle, die ganzheitlich auf Gesundheitsthemen achten.

Häufige Fehler beim Kauf von Mate-Tee

Mit der falschen Sorte gestartet – Wer als Einsteiger gleich zum klassisch gerösteten argentinischen Mate greift, ist oft enttäuscht von der intensiven Bitternote. Erst ungeröstet probieren, dann steigern.

Auf Bio verzichtet – Konventionelle Mate-Sorten können Pestizidrückstände enthalten. Bei einem Tagesverbrauch von 2 bis 4 Litern summiert sich das. Bio-Zertifizierung kostet nur 2 bis 5 Euro mehr pro Kilogramm.

Mit kochendem Wasser aufgegossen – Mate sollte mit 70 bis 80 Grad heißem Wasser zubereitet werden. Heißeres Wasser zerstört Aromen und macht den Tee bitter. Wer keinen Wasserkocher mit Temperatur hat, lässt das Wasser nach dem Kochen 2 Minuten stehen.

Zu lange ziehen lassen – Mehr als 5 Minuten Ziehzeit erhöhen die Bitterstoffe massiv. 3 bis 4 Minuten reichen.

Offen gelagert – Mate ist licht- und sauerstoffempfindlich. Nach Anbruch in einer luftdichten Dose lagern, sonst verliert er innerhalb von 4 bis 6 Wochen viel Aroma.

Unsere Empfehlungen nach Nutzertyp

FAQ – Häufige Fragen zu Mate-Tee

Fazit – Welcher Mate-Tee passt zu Ihnen?

Nach unserem Vergleich von neun Mate-Sorten steht fest: Der Origeens BIO Yerba Mate ist die rundeste Empfehlung. Bio-Qualität aus Brasilien, ausgewogener Geschmack, faire 1-kg-Größe – der perfekte Alltagstee. Wer zum ersten Mal Mate kauft, kommt damit am sichersten ans Ziel.

Wer dagegen den authentischen, rauchigen Geschmack sucht, sollte zum Taragui greifen. Argentinische Tradition, kräftig, mit der typischen Bitternote, die man entweder liebt oder ablehnt. Für unter 15 Euro pro Kilogramm ist er außerdem der günstigste Klassiker im Vergleich.

Spar-Tipp: MARANIA Bio in 500 Gramm. Der Kilogrammpreis liegt unter 24 Euro – fair für Bio-Qualität. Wer noch nie Mate probiert hat, startet besser mit der 250-Gramm-Variante von Biotiva, bevor er 1 Kilogramm einkauft. Vom Mate Green LEMON würden wir Mate-Neulinge eher fernhalten – die Zitronennote überdeckt zu viel vom Originalaroma.

“Nach unserem ausführlichen Vergleich von neun Mate-Sorten können wir den Origeens BIO Yerba Mate als unseren Vergleichssieger empfehlen. Bio-Qualität, ausgewogener Geschmack und faires Großgebinde – das ist die richtige Mischung für tägliche Trinker.”– Sabine Hartmann, Drogerie- und Getränke-Expertin bei beste-testsieger.de

Hinweis: Dieser Vergleich wurde von der Redaktion von beste-testsieger.de erstellt. Wir vergleichen Produkte auf Basis öffentlich verfügbarer Informationen, Herstellerangaben und Kundenbewertungen. Wir sind kein Testinstitut. Wenn Sie über unsere Links kaufen, erhalten wir ggf. eine Provision – für Sie entstehen keine Mehrkosten.