
Wüsthof-Messerschärfer WÜSTHOF Wetzstahl 23 cm
Wüsthof-Messerschärfer WÜSTHOF Wetzstahl 23 cmLieblingsMesser nachschärfen Selbst hochwertige Messer verlieren an Schärfe das ist normal da sich die Wate Schneide durch den Gebrauch verbiegt Der Wüsthof Wetzstab richtet sie ohne...
· Aktualisiert: 22.02.2026Produktbeschreibung
Wüsthof-Messerschärfer WÜSTHOF Wetzstahl 23 cm
Der Schleifstab für Messer ist als Messerschärfer zum Nachschärfen ideal um leicht stumpfe Messer wirksam zu schleifen Für besonders stumpfe Klingen empfehlen wir einen Keramikstab oder DiamantSchärfstab die beim Messer schärfen Material abtragen
Präzise Handhabung Durch den rutschfesten Griff mit Fingerschutz haben Sie den Messerschärfer fest im Griff Die Stablänge 23 cm des Messerschleifers sollte mindestens so lang sein wie die Klinge des Messers
MesserSchleifstäbe zum Messer Schärfen gibt es in vielen Ausführungen Weiteres SchärfEquipment Schärfstab Schleifgerät Wetzstein Produkte zur MesserAufbewahrung Messerblock Klingenschützer sowie ProfiKochmesser finden Sie im Wüsthof Sortiment
Wüsthof seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und KüchenWerkzeuge für den PrivatHaushalt und ProfiKüchen Wüsthof steht für Schneiden für den Moment wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet
Wüsthof-Messerschärfer WÜSTHOF Wetzstahl 23 cm
Messerschärfer:
1. Halten Sie den Wetzstahl fest an einem Ende mit der Spitze nach unten in der anderen Hand.
2. Positionieren Sie die Klinge des Messers auf der gewünschten Schneidenseite in einem Winkel von etwa 20 Grad.
3. Führen Sie das Messer mit ein wenig Druck entlang des Wetzstahls von der Basis bis zur Spitze, während Sie es leicht nach unten ziehen.
4. Wiederholen Sie diesen Vorgang etwa 5-10 Mal auf jeder Seite der Klinge.
5. Reinigen Sie den Wetzstahl nach Gebrauch gründlich mit Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
Wetzstahl:
1. Halten Sie den Wetzstahl aufrecht und halten Sie das Messer mit der Schneidenseite nach unten und in einem Winkel von etwa 20 Grad.
2. Führen Sie die Klinge vorsichtig von der Basis bis zur Spitze des Wetzstahls und ziehen Sie es leicht nach unten.
3. Wiederholen Sie diesen Vorgang etwa 5-10 Mal auf jeder Seite der Klinge.
4. Reinigen Sie den Wetzstahl nach Gebrauch gründlich mit Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
Vorteile & Nachteile
- Wetzstab aus besonders robustem Stahl
- schärft Messer und Scheren
- geeignet für Grob- und Feinschliff
Redaktionell geprüft
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Technische Details
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