
Ausbeinmesser WÜSTHOF Wüsthof, Silverpoint, 14 cm Klinge
Das Ausbeinmesser WÜSTHOF Wüsthof, Silverpoint, 14 cm Klinge ist ein langlebiges und scharfes Werkzeug zum Zerteilen von Fleisch, Geflügel und Fisch. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist leicht zu pflegen...
· Aktualisiert: 03.03.2026Produktbeschreibung
Das Ausbeinmesser WÜSTHOF Wüsthof, Silverpoint, 14 cm Klinge ist ein langlebiges und scharfes Werkzeug zum Zerteilen von Fleisch, Geflügel und Fisch. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist leicht zu pflegen und behält ihre Schärfe. Der ergonomische Griff ermöglicht eine komfortable Handhabung und eine perfekte Kontrolle über das Messer.
Anleitung zur Verwendung des Wüsthof Silverpoint Ausbeinmessers mit 14 cm Klinge:
- Halten Sie das Ausbeinmesser am Griff fest und sicher in Ihrer dominanten Hand.
- Platzieren Sie das Messer mit der Klingenoberseite zu Ihnen zeigend.
- Legen Sie das zu bearbeitende Fleisch- oder Fischstück auf eine stabile Unterlage.
- Beginnen Sie mit der Ausbeinung, indem Sie die Klinge nahe am Knochen ansetzen und mit einem kontrollierten Druck nach unten schneiden.
- Verwenden Sie die Spitze des Messers, um zwischen Fleisch und Knochen zu trennen.
- Führen Sie das Messer entlang des Knochens und schneiden Sie das Fleisch sorgfältig ab, um möglichst wenig Fleisch zu verschwenden.
- Wiederholen Sie diese Schritte bei Bedarf, um das gesamte Fleisch vom Knochen zu trennen.
- Entfernen Sie nach dem Gebrauch alle Lebensmittelreste von der Klinge und reinigen Sie das Messer gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel.
- Trocknen Sie das Messer sorgfältig ab und lagern Sie es an einem sicheren Ort, um Verletzungen zu vermeiden.
Vorteile & Nachteile
- spaltfreier Griff aus gespritztem Kunststoff: hygienisch
- besonders rutschfester und ergonomischer Griff
- sehr sicher durch ausgeprägten Fingerschutz.
Redaktionell geprüft
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