Nakiri-Messer WILDMOK Nakiri Messer, professionell, 20 cm

Verwendung des Nakiri-Messers

Das Nakiri-Messer ist ein professionelles Küchenwerkzeug, das hauptsächlich zum Schneiden von Gemüse verwendet wird. Es hat eine Klingenlänge von 20 cm und zeichnet sich durch seine gerade Klinge und die scharfe Schneide aus.
Um das Nakiri-Messer korrekt zu verwenden, folgen Sie bitte diesen Anweisungen:

• Halten Sie das Messer immer fest am Griff, um ein sicheres Arbeiten zu gewährleisten.
• Legen Sie das zu schneidende Gemüse auf ein Schneidebrett und fixieren Sie es mit Ihrer nicht-schneidenden Hand.
• Platzieren Sie die Klinge des Nakiri-Messers am Anfang des Gemüses und üben Sie gleichmäßigen Druck nach unten aus, um es zu durchtrennen.
• Führen Sie die Klinge mit einer wiegenden Bewegung vor und zurück, um das Gemüse in gleichmäßige Scheiben zu schneiden.
• Passen Sie den Schnittwinkel je nach gewünschter Dicke der Scheiben an.
• Wischen Sie das geschnittene Gemüse regelmäßig zur Seite, um Platz für weitere Schnitte zu schaffen.

Obwohl das Nakiri-Messer ein vielseitiges Werkzeug ist, das hauptsächlich für Gemüse verwendet wird, sollten Sie es nicht zum Schneiden von Fleisch oder Knochen verwenden, da dies die Klinge beschädigen kann. Stellen Sie sicher, dass Sie das Nakiri-Messer nach jedem Gebrauch gründlich reinigen und sorgfältig aufbewahren, um eine optimale Leistung und Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten.