Pizzastein (rund) Cucina di Modena Pizza Calcolo: Ø 26 cm
Verwandeln Sie Ihren Ofen mit diesem runden Pizzastein von Cucina di Modena in einen Steinofen. Dieser Stein eignet sich perfekt zum Backen von Pizza, Flammkuchen, Brot und mehr. Der Durchmesser von 26cm ist ideal für kleinere Pizzaformate und der Stein speichert die Wärme perfekt, so dass die Pizza gleichmäßig gebacken wird. Dank der glasierten Oberfläche lässt sich der Stein leicht reinigen und kann wiederholt verwendet werden.
Pizzastein (rund) Cucina di Modena Pizza Calcolo: Ø 26 cm
Zubereitung der perfekten Pizza:
- Heizen Sie Ihren Backofen auf die höchste Temperatur (mindestens 250°C) vor.
- Legen Sie den Pizzastein auf den mittleren Rost in den Backofen und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten vorheizen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Stein die Hitze optimal speichert.
- In der Zwischenzeit können Sie Ihren Pizzateig vorbereiten und mit den gewünschten Zutaten belegen.
- Öffnen Sie den Backofen und nehmen Sie den vorgeheizten Pizzastein vorsichtig heraus. Achten Sie dabei auf hitzebeständige Handschuhe oder Topflappen, da der Stein sehr heiß sein kann.
- Legen Sie Ihre belegte Pizza vorsichtig auf den heißen Pizzastein und schieben Sie ihn zurück in den Backofen.
- Backen Sie die Pizza für etwa 10-12 Minuten oder bis der Rand knusprig und goldbraun ist.
- Nehmen Sie den Pizzastein aus dem Backofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
- Um den Pizzastein zu reinigen, verwenden Sie warmes Wasser und eine milde Seife. Vermeiden Sie scharfe Reinigungsmittel oder Metallbürsten, da diese den Stein beschädigen können.
Technische Details
| Abbildung |  |
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| Modell | Pizzastein (rund) Cucina di Modena Pizza Calcolo: Ø 26 cm |
| Details | |
| Marke | Cucina Di Modena |
| Ergebnis | Top Produktbeste-testsieger.de2,2Gut |
| Höhe | 1 cm |
| Zubehör | Pizzaschieber inkl. Pizzaschieber |
| Durchmesser | 26 cm |
| Material | Schamott sehr gute Wärmespeicherung |
| Für Grill geeignet | |
| Empfohlene Temperatur | bis 300 °C |
| Beschichtung | |
| Vorteile |
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| Zum Angebot |  Zum Angebot |
