Pizzastein Amazy inkl. Bambus Pizzaschaufel, Dauerbackfolie

Pizzastein Amazy Pizzastein inkl. Bambus Pizzaschaufel, Dauerbackfolie und Beileger – Der Ultra-hitzebeständige Brotbackstein verleiht Ihrer Pizza den original italienischen Geschmack knuspriger SteinofenpizzaIdealer Stein zum Backen von Pizza und Flammkuchen auch...

4.5/5 - (77 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,2 – Gut
Höhe – 1,7 cm
FormGröße – rechteckig38 x 29,7 cm
Pizza lässt sich leicht vom Stein lösen – klebt
Reinigung – einfach
27,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 08.03.2026

Produktbeschreibung

Pizzastein Amazy Pizzastein inkl. Bambus Pizzaschaufel, Dauerbackfolie und Beileger – Der Ultra-hitzebeständige Brotbackstein verleiht Ihrer Pizza den original italienischen Geschmack knuspriger Steinofenpizza

Idealer Stein zum Backen von Pizza und Flammkuchen auch praktisch als Backstein für krustiges Brot und Brötchen
Mit Schaufel aus natürlichem Bambus wiederverwendbarem Backpapier aus Teflon und Anleitung mit Rezepten luftig knuspriger Teig wie traditionell aus Italien
Geeignet für den Backofen oder als BBQ Grillstein für die Anwendung auf dem Holzkohle oder Gasgrill
Hergestellt aus lebensmittelechtem Cordierit Pizzastein temperaturbeständig bis 1200 C Dauerbackpapier temperaturbeständig bis 260 C
Maße 38 x 30 x 15 cm Lieferumfang 1 x Backofenstein rechteckig 1 x Schieber 1x Dauerbackpapier 1 x Beileger

Pizzastein Amazy inkl. Bambus Pizzaschaufel, Dauerbackfolie

Pizzastein:

1. Den Pizzastein vor dem Gebrauch gründlich abwaschen und trocknen.
2. Den Ofen auf höchster Temperatur (mindestens 250°C) vorheizen. Den Pizzastein auf das mittlere Ofengitter legen.
3. Den Teig nach Ihrem persönlichen Rezept vorbereiten und dünn ausrollen. Alternativ kann auch ein fertiger Pizzateig verwendet werden.
4. Den vorbereiteten Teig auf den heißen Pizzastein legen und für die gewünschte Zeit backen. Die genaue Backzeit hängt von der Dicke des Teigs und der gewünschten Bräunung ab.
5. Nach dem Backen den Pizzastein vorsichtig aus dem Ofen nehmen (Achtung: Heiß!) und auf eine hitzebeständige Unterlage stellen. Den Pizzastein vor dem nächsten Gebrauch auskühlen lassen und anschließend reinigen.

Bambus Pizzaschaufel:

1. Die Bambus Pizzaschaufel vor dem Gebrauch abwaschen und trocknen.
2. Den heißen Pizzastein vorsichtig mit der Bambus Pizzaschaufel berühren und die Pizza darauf platzieren.
3. Die Pizza mit der Schaufel auf den Pizzastein gleiten lassen und für die gewünschte Zeit backen.
4. Nach dem Backen die Pizzaschaufel vorsichtig aus dem Ofen nehmen (Achtung: Heiß!) und auf eine hitzebeständige Unterlage stellen. Die Pizzaschaufel nach dem Gebrauch auskühlen lassen und anschließend reinigen.

Dauerbackfolie:

1. Die Dauerbackfolie vor dem Gebrauch abwaschen.
2. Den Pizzastein auf das mittlere Ofengitter legen und auf die gewünschte Temperatur vorheizen.
3. Den Teig nach Ihrem persönlichen Rezept vorbereiten und dünn ausrollen. Alternativ kann auch ein fertiger Pizzateig verwendet werden.
4. Die Dauerbackfolie auf den Pizzastein legen und den vorbereiteten Teig darauf platzieren.
5. Die Pizza für die gewünschte Zeit backen und anschließend den Pizzastein vorsichtig aus dem Ofen nehmen (Achtung: Heiß!).
6. Nach dem Backen die Dauerbackfolie vom Pizzastein entfernen (Achtung: Heiß!) und abkühlen lassen. Die Dauerbackfolie nach dem Gebrauch abwaschen und trocknen.
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung für weitere Hinweise zur Verwendung und Pflege der einzelnen Produkte.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Gute Knusprigkeit
  • kurze Erhitzungszeit (30 Minuten)
  • leichter Stein (2
  • 95 kg).

Redaktionell geprüft

Johannes W.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1587 Artikel

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhängig bewerten.

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Höhe
1,7 cm
FormGröße
rechteckig38 x 29,7 cm
Pizza lässt sich leicht vom Stein lösen
klebt
Reinigung
einfach
empfohlener Temperaturbereich
250 °C
gleichmäßige Hitzeverteilung
✓ Ja
Gewicht
2,95 kg
Material
Cordierithitzebeständiges Keramikimitat

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Häufige Fragen

Welche Extras sind im Pizzastein-Set von Amazy enthalten?
Im Pizzastein-Set von Amazy sind eine Bambus-Pizzaschaufel sowie eine Dauerbackfolie enthalten. Die Schaufel erleichtert das Einlegen und Herausholen der Pizza aus dem Ofen, während die Backfolie ein einfaches Reinigen des Pizzasteins ermöglicht.
Der Pizzastein Amazy kann Temperaturen bis zu 900 Grad Celsius standhalten. Das ermöglicht ein schnelles und gleichmäßiges Backen von knuspriger Pizza.

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