Spekulatiusgewürz 63 Grad, Spekulatius Gewürz, 60g

Das Spekulatiusgewürz von 63 Grad ist eine fein abgestimmte Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Koriander, Ingwer und Nelken. Mit einem kräftigen und aromatischen Geschmack eignet sich das Gewürz...

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beste-testsieger.de Note 2,0 – Gut
Verpackung – Aromaschutzdose
Menge Preis pro 100 g – 60 g 12,48 € pro 100 g
Zutaten – Zimt Nelke Kardamom Macis und zwei weitere
6,49 €
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 03.03.2026

Produktbeschreibung

Das Spekulatiusgewürz von 63 Grad ist eine fein abgestimmte Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Koriander, Ingwer und Nelken. Mit einem kräftigen und aromatischen Geschmack eignet sich das Gewürz perfekt zum Würzen von Spekulatiusgebäck, aber auch für Kuchen, Waffeln und andere Desserts. Die Gewürzmischung wird in einer praktischen Dose geliefert und ist frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen.

Spekulatiusgewürz 63 Grad

Das Spekulatiusgewürz 63 Grad ist eine vielseitige Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von traditionellen Spekulatius-Keksen entwickelt wurde. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und Aroma verleiht diese Gewürzmischung Ihren Spekulatius einen unverwechselbaren Geschmack.

Anwendung:

  • Mischen Sie das Spekulatiusgewürz 63 Grad mit den restlichen Zutaten für Ihre Spekulatius-Kekse.
  • Geben Sie die Gewürzmischung je nach Rezeptmenge hinzu. Eine allgemeine Faustregel ist etwa 1 Teelöffel pro 200 g Mehl.
  • Die Gewürzmischung gut in den Teig einarbeiten, um ein gleichmäßiges Geschmackserlebnis zu erhalten.
  • Formen Sie den Teig nach Belieben zu Keksen und backen Sie sie entsprechend den Anweisungen Ihres Rezepts.
  • Genießen Sie Ihre selbstgemachten Spekulatiuskekse mit ihrer köstlichen und würzigen Note!

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • wiederverschließbar
  • besonders vorteilhafte Verpackung

Redaktionell geprüft

Matthias B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 520 Artikel

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Technische Details

Verpackung
Aromaschutzdose
Menge Preis pro 100 g
60 g 12,48 € pro 100 g
Verschluss
✓ Ja
Zutaten
Zimt Nelke Kardamom Macis und zwei weitere

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Häufige Fragen

Woher kommt der Name 'Spekulatius'?
Der Name 'Spekulatius' kommt vermutlich vom lateinischen Wort 'speculum' für Spiegel und bedeutet somit 'Spiegel-Kuchen'. Die typischen Vertiefungen des Spekulatiusgebäcks sollen diese Spiegelflächen darstellen.
Nein, das Spekulatiusgewürz 63 Grad ist nicht besonders scharf. Die Bezeichnung 63 Grad bezieht sich auf die Temperatur, auf die die Gewürzmischung erhitzt wurde, um das Aroma zu intensivieren.

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