
Santokumesser Tojiro DP Santoku 17 cm
Das Tojiro DP Santoku 17 cm ist aus 37 Lagen Edelstahl gefertigt und sorgt für eine besonders scharfe Klinge, die langanhaltend ist. Das Messer ist ideal zum Schneiden von Gemüse,...
· Aktualisiert: 02.03.2026Produktbeschreibung
Das Tojiro DP Santoku 17 cm ist aus 37 Lagen Edelstahl gefertigt und sorgt für eine besonders scharfe Klinge, die langanhaltend ist. Das Messer ist ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch und bietet hervorragende Kontrolle und Präzision bei jedem Schnitt.
Santokumesser Tojiro DP Santoku 17 cm
Verwendungszweck:
Das Santokumesser Tojiro DP Santoku 17 cm ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser, das hauptsächlich für das Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet wird.
Anwendung:
- Halten Sie das Messer am Griff fest und sorgen Sie dafür, dass Ihre Finger sicher vom Klingenbereich entfernt sind.
- Legen Sie das zu schneidende Lebensmittel auf ein Schneidebrett und fixieren Sie es mit Ihrer freien Hand.
- Führen Sie das Messer mit einer fließenden Bewegung nach unten und vorne, um das Lebensmittel zu schneiden oder zu würfeln. Achten Sie dabei auf eine stabile Handführung.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis das gesamte Lebensmittel geschnitten ist.
Pflegehinweise:
- Reinigen Sie das Santokumesser nach jedem Gebrauch unter warmem Wasser mit milder Seife.
- Trocknen Sie das Messer gründlich ab, um Rostbildung vorzubeugen.
- Bewahren Sie das Messer in einer Messerscheide oder auf einem Messerblock auf, um Verletzungen zu vermeiden.
Vorteile & Nachteile
- sehr gut ausbalanciert
- guter Schliff
- gute Verarbeitung
Redaktionell geprüft
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Technische Details
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