Gyrosgewürz vom Achterhof Gyros Gewürz 250 g griechisch

Gyros Gewürz vom Achterhof

Gyros Gewürz ist eine klassische griechische Gewürzmischung, die Ihrem Gericht einen authentischen Geschmack verleiht. Hier finden Sie eine Anleitung, wie Sie das Gyros Gewürz verwenden können:

• Gyros marinierte Fleischscheiben
• Tzatziki als Beilage
• Gyros Sandwiches
• Gyros Wrap
• Gyros Salat

Gyros marinierte Fleischscheiben

1. Nehmen Sie 500 g Fleisch (z. B. Hähnchen, Schwein oder Lamm) und schneiden Sie es in dünne Scheiben.
2. Geben Sie das Fleisch in eine Schüssel und würzen Sie es großzügig mit dem Gyros Gewürz.
3. Massieren Sie das Gewürz in das Fleisch ein und lassen Sie es mindestens 1 Stunde (oder über Nacht) im Kühlschrank marinieren.
4. Grillen oder braten Sie das marinierte Fleisch bis es goldbraun und knusprig ist.
5. Servieren Sie das Gyros mit Tzatziki, Pita-Brot und frischem Salat.

Tzatziki als Beilage

1. Nehmen Sie eine Gurke und schälen Sie sie. Entfernen Sie die Kerne und reiben Sie die Gurke grob.
2. Drücken Sie die geriebene Gurke aus, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
3. Geben Sie die Gurke in eine Schüssel und fügen Sie 250 g griechischen Joghurt, 1 Knoblauchzehe (gepresst), 1 EL Olivenöl und etwas Zitronensaft hinzu.
4. Vermischen Sie alles gut miteinander und würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
5. Lassen Sie die Tzatziki mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen und servieren Sie sie als Beilage zum Gyros.

Gyros Sandwiches

1. Schneiden Sie ein Baguette oder Ciabatta-Brot in die gewünschte Größe und öffnen Sie es auf.
2. Verteilen Sie großzügig Gyros Fleischscheiben auf dem Brot und geben Sie etwas Tzatziki darauf.
3. Fügen Sie frische Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und rote Zwiebelringe hinzu.
4. Optional können Sie noch etwas Feta-Käse und Oliven hinzufügen.
5. Klappen Sie das Brot zu und genießen Sie Ihr Gyros Sandwich.

Gyros Wrap

1. Nehmen Sie eine Tortilla und legen Sie sie flach hin.
2. Geben Sie Gyros Fleischscheiben in die Mitte der Tortilla und fügen Sie etwas Tzatziki hinzu.
3. Fügen Sie frischen Salat, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und rote Zwiebelringe hinzu.
4. Optional können Sie noch Feta-Käse und Oliven hinzufügen.
5. Wickeln Sie die Tortilla fest zusammen und genießen Sie Ihren Gyros Wrap.

Gyros Salat

1. Mischen Sie Ihren Lieblingsgemüsesalat (z. B. Rucola, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, rote Zwiebeln) in einer Schüssel.
2. Geben Sie Gyros Fleischscheiben, Feta-Käse und Tzatziki dazu.
3. Würzen Sie den Salat mit dem Gyros Gewürz und etwas Olivenöl.
4. Vermischen Sie alles gut miteinander und genießen Sie Ihren erfrischenden Gyros Salat.