Balsamico-Essig Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena 0,25l

Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena ist ein italienisches Original und wird seit mehr als 400 Jahren in Modena hergestellt. Der Essig wird aus Traubenmost hergestellt, der dann in verschiedenen...

4.4/5 - (53 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,8 – Gut
Füllmenge – 250 mlca. 5,96 € pro 100 ml
Verschluss – Holzverschluss
Typ – Aceto Balsamico
Säuregehalt – 6 %
15,79 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 22.02.2026
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Produktbeschreibung

Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena ist ein italienisches Original und wird seit mehr als 400 Jahren in Modena hergestellt. Der Essig wird aus Traubenmost hergestellt, der dann in verschiedenen Holzfässern gealtert wird, um seinen einzigartigen, würzigen Geschmack zu entwickeln. Dieser Essig eignet sich ideal als Dressing für Salate, zum Garnieren von rotem Fleisch und zum Würzen von Gemüse- und Pastagerichten.

Balsamico-Essig Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena 0,25l

  • Gießen Sie eine kleine Menge Balsamico-Essig über frische Tomaten oder Mozzarella für einen einfachen Caprese-Salat.
  • Verwenden Sie den Balsamico-Essig als Dressing für Salate. Mischen Sie ihn mit Olivenöl, etwas Senf, Salz und Pfeffer und schütteln Sie die Zutaten in einem verschließbaren Behälter, um ein gut kombiniertes Dressing zu erhalten.
  • Verwenden Sie den Balsamico-Essig zum Glasieren von Fleisch oder Gemüse. Kochen Sie ihn mit etwas Honig oder braunem Zucker ein, bis er dickflüssig wird, und tragen Sie ihn dann auf das gekochte Fleisch oder Gemüse auf, um eine leckere glänzende Beschichtung zu erhalten.
  • Verwenden Sie den Balsamico-Essig als Dip für Brot. Geben Sie etwas Olivenöl und Balsamico-Essig auf einen Teller, mischen Sie es leicht und tauchen Sie Ihr Brot ein, um es zu genießen.
  • Verwenden Sie den Balsamico-Essig zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse. Mischen Sie den Essig mit einigen Gewürzen Ihrer Wahl und geben Sie das Fleisch oder Gemüse in einen verschließbaren Beutel oder eine Schüssel. Lassen Sie es für ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen, um den Geschmack zu verbessern.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • sehr ausgewogener Geschmack
  • raffinierte Flasche - einfache Dosierung

Redaktionell geprüft

Lukas S.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 862 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Füllmenge
250 mlca. 5,96 € pro 100 ml
Verschluss
Holzverschluss
Typ
Aceto Balsamico
Säuregehalt
6 %
Konsistenz
dickflüssig
Geschmack
fruchtig-süßlich
Reifung
8 Jahre

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Häufige Fragen

Wie lange kann Balsamico-Essig aufbewahrt werden und wie sollte er gelagert werden?
Balsamico-Essig kann in der Regel mehrere Jahre lang aufbewahrt werden, solange er an einem kühlen, dunklen Ort gelagert wird und vor direktem Sonnenlicht geschützt ist. Eine offene Flasche hält normalerweise 6-12 Monate, bevor sie an Qualität verliert. Sie sollten darauf achten, dass der Deckel der Flasche fest verschlossen ist, um das Eindringen von Luft und Bakterien zu verhindern.
Der Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena ist ein vielfach ausgezeichneter Essig, der nach alter Tradition hergestellt wird und den typischen Geschmack und das Aroma von Modena widerspiegelt.
Der Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena reift über mehrere Jahre in verschiedenen Holzfässern, darunter Maulbeere, Eiche, Kirsche und Esche. Die genaue Alterungsdauer wird auf der Flasche angegeben. Dieser Balsamico-Essig wird durchschnittlich zwischen 12 und 25 Jahre alt, was ihm seinen einzigartigen Geschmack verleiht.

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