Gastro-Vakuumierer maxxo VM Profi + VC 1800 Professionell

Der maxxo VM Profi + VC 1800 ist ein professioneller Vakuumierer, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert wurde. Er verfügt über eine hohe Vakuumleistung von bis zu...

4.6/5 - (120 Bewertungen)

beste-testsieger.de Note 2,1 – Gut

Farbe – SilberSchwarz

Material – Edelstahl

Maße Länge – 40 x 21 x 12 cm

Hohe Leistung – 1

169,99 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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· Aktualisiert: 05.03.2026

Produktbeschreibung

Der maxxo VM Profi + VC 1800 ist ein professioneller Vakuumierer, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert wurde. Er verfügt über eine hohe Vakuumleistung von bis zu 30 Litern pro Minute und eine automatische Schweißnahtkontrolle, die eine schnelle und effiziente Vakuumierung ermöglicht. Das Gerät ist leicht zu bedienen und bietet eine großzügige Schweißnahtbreite von 5 mm. Der maxxo VM Profi + VC 1800 ist der ideale Begleiter für Restaurants, Bäckereien, Metzgereien und alle anderen gastronomischen Betriebe.

Vakuumieren von Lebensmitteln mit dem Gastro-Vakuumierer maxxo VM Profi + VC 1800 Professionell

Schritt 1: Stellen Sie den Gastro-Vakuumierer auf eine stabile Oberfläche und schalten Sie ihn ein.
Schritt 2: Nehmen Sie das Lebensmittel, das Sie vakuumieren möchten, z. B. Fleisch, Gemüse oder Obst, und legen Sie es in eine Vakuumbeutel.
Schritt 3: Legen Sie den offenen Teil des Vakuumbeutels in die Vakuumkammer des Geräts und schließen Sie den Deckel. Achten Sie darauf, dass der Beutel glatt und faltenfrei liegt.
Schritt 4: Drücken Sie die Vakuumier-Taste auf dem Bedienfeld des Gastro-Vakuumierers. Das Gerät beginnt mit dem Vakuumiervorgang und entfernt die Luft aus dem Beutel.
Schritt 5: Sobald der Vakuumiervorgang abgeschlossen ist, können Sie den Vakuumbeutel aus der Vakuumkammer entnehmen und verschließen.
Schritt 6: Bei Bedarf können Sie den vakuumierten Beutel noch beschriften oder mit einem Etikett versehen, um den Inhalt und das Datum darauf zu notieren.
Schritt 7: Lagern Sie den vakuumierten Beutel im Kühlschrank oder Gefrierschrank, je nach Bedarf und Lebensmittelart.

Vorteile & Nachteile

Vorteile

Pulsfunktion
doppelt verschweißte Naht
externe Evakuierung über Adapterschlauch
Sensorsteuerung
Vakuumbeutel und Kanister inklusive
integrierte Folienbox mit Cutter

Redaktionell geprüft

Verifizierter Experte

Leonie K.

Produktexperte · 567 Artikel

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhängig bewerten.

Zuletzt aktualisiert: 05.03.2026

Wurde Gastro-Vakuumierer maxxo VM Profi + VC 1800 Professionell von der Stiftung Warentest geprüft? Kein Test bekannt

Für die Kategorie Gastro-Vakuumierer liegt uns derzeit kein Stiftung Warentest Ergebnis vor. Zum Gastro-Vakuumierer Vergleich →

Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Farbe

SilberSchwarz

Material

Edelstahl

Maße Länge

40 x 21 x 12 cm

Hohe Leistung

Breite Schweißnaht

doppelte Schweißnaht

Hohe Saugleistung

20 Liter/min

Weitere Produktvarianten

VM Profi VM Optima VM Master und weitere

Lange Schweißleiste

30 cm

Sensorsteuerung

✓ Ja

Adapterschlauch

✓ Ja

Pulse-Funktion

✓ Ja

Vakuumbeutel inklusive

✓ Ja

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Rang Produkt Note Preis

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Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen diesem Gerät und dem VM ChamberLine 40?

Dieses Gerät hat eine höhere Vakuumleistung und eine größere Kammer als der VM ChamberLine 40.

Ist der maxxo VM Profi + VC 1800 Gastro-Vakuumierer für den gewerblichen Gebrauch geeignet?

Ja der maxxo VM Profi + VC 1800 Gastro-Vakuumierer ist ein professionelles Modell und eignet sich auch für den gewerblichen Einsatz.

Was macht den maxxo VM Profi + VC 1800 Professionell Vakuumierer so professionell?

Der Vakuumierer kann besonders große Beutel von bis zu 40 cm Breite vakuumieren und verfügt über eine starke Vakuumpumpe für eine schnelle und effektive Vakuumierung.

Welche Vorteile hat der Gastro-Vakuumierer maxxo VM Profi + VC 1800 Professionell gegenüber anderen Modellen?

Der maxxo VM Profi + VC 1800 ist besonders leistungsstark und verfügt über ein separates Vakuumpumpensystem und Schweißsystem für eine höhere Effizienz und Präzision.

Frage für Produkt mit ID 1005428: Wie unterscheidet sich der maxxo VM Profi + VC 1800 Gastro-Vakuumierer von anderen Modellen?

Der maxxo VM Profi + VC 1800 Gastro-Vakuumierer ist ein professionelles Gerät, das sich von anderen Vakuumierern durch seine hohe Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit auszeichnet. Er verfügt über einen leistungsstarken Motor, der eine Vakuumleistung von 20 Litern pro Minute erreicht. Dies ermöglicht auch das schnelle Vakuumieren großer Mengen an Lebensmitteln. Der maxxo VM Profi ist zudem mit einem hochwertigen Schweißsystem ausgestattet, das eine zuverlässige Versiegelung der Beutel garantiert.

Was sind die Besonderheiten des Gastro-Vakuumierers maxxo VM Profi + VC 1800 Professionell?

Der Gastro-Vakuumierer maxxo VM Profi + VC 1800 Professionell ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verfügt über zwei separate Vakuumpumpen und ist in der Lage, sowohl Trocken- als auch Feuchtprodukte zu vakuumieren. Zudem besitzt er eine Schweißnahtbreite von 5 mm und kann somit auch dickere Beutel versiegeln.