Marttiini-Filetiermesser Martini & Lansky Marttiini Classic Superflex

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Das Marttiini-Filetiermesser von Martini & Lansky ist ein erstklassiges Filetiermesser. Es hat eine 20 cm lange Klinge, die aus rostfreiem Stahl besteht. Der Griff besteht aus strapazierfähigem Kunststoff und ist daher langlebig und leicht zu reinigen. Das Messer liegt gut in der Hand und ist einfach zu handhaben. Das Marttiini-Filetiermesser von Martini & Lansky ist eine großartige Ergänzung für jede Küche.

Verwendung des Marttiini-Filetiermessers

  • Schritt 1: Bereiten Sie den Fisch vor, indem Sie ihn von Schuppen befreien und den Bauch aufschneiden.
  • Schritt 2: Halten Sie das Marttiini-Filetiermesser mit festem Griff und legen Sie die Klinge flach gegen die Haut des Fisches.
  • Schritt 3: Ziehen Sie die Klinge sanft entlang der Fischhaut, beginnend von der Rückenflosse bis zum Schwanz.
  • Schritt 4: Wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite des Fisches, um die Haut vollständig zu entfernen.

Verwendung des Martini & Lansky Marttiini Classic Superflex

  • Schritt 1: Legen Sie das Martini & Lansky Marttiini Classic Superflex Filetiermesser in warmes Seifenwasser und spülen Sie es gründlich ab.
  • Schritt 2: Trocknen Sie das Messer sorgfältig ab und stellen Sie sicher, dass es sauber ist.
  • Schritt 3: Halten Sie das Messer mit festem Griff und legen Sie die Klinge entlang der Fischgräten an.
  • Schritt 4: Führen Sie die Klinge sanft entlang der Gräten, um das Filet vom Knochen zu trennen.
  • Schritt 5: Wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite des Fisches, um das zweite Filet zu erhalten.

Technische Details

Abbildung
Marttiini-Filetiermesser Martini & Lansky Marttiini Classic Superflex
Modell Marttiini-Filetiermesser Martini & Lansky Marttiini Classic Superflex
Details
Marke Martini & Lansky
Ergebnis
Top Produktbeste-testsieger.de1,6Gut
Klingenlänge 15 cm
Klingenmaterial Stahllegierung
Klingenhärte 54 HRC
Rostfrei
Klingenschliff beidseitig
Handgeschliffen
Grifflänge 12 cm
Griffmaterial Birkenholz
Spülmaschinenfest
Griffschutz
Geeignet für Linkshänder
Vorteile
  • mit Messerschärfer und Lederscheide
  • sehr scharfer
  • rutschfester Griff
  • verstärkter Handschutz mit Edelstahleinsatz
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