Marttiini-Filetiermesser Marttiini, Classic Superflex Birkenholz
Das Marttiini-Filetiermesser ist das perfekte Werkzeug für das Filetieren von Fischen. Das Messer hat eine 15 cm lange Klinge, die aus rostfreiem Stahl besteht. Der Griff besteht aus finnischem Birkenholz und ist daher langlebig und schön anzusehen. Das Messer ist scharf und einfach zu handhaben. Das Marttiini-Filetiermesser ist eine großartige Ergänzung für jede Küche.
Marttiini-Filetiermesser Marttiini, Classic Superflex Birkenholz
- Halten Sie das Messer mit dem Daumen auf dem Griff und den Fingern um den Griff gewickelt.
- Legen Sie den Fisch flach auf eine Reinigungsfläche.
- Platzieren Sie die Klinge des Filetiermessers am Kopfanfang des Fisches.
- Führen Sie die Klinge in einem flachen Winkel entlang der Gräten des Fisches ein und schneiden Sie das Fleisch ab, während Sie leicht nach unten drücken.
- Ziehen Sie das Messer vorsichtig zurück und wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite des Fisches.
- Entfernen Sie die Filets vorsichtig von der Haut und legen Sie sie beiseite.
- Wiederholen Sie den Vorgang für weitere Fische.
Technische Details
Abbildung | Beste Empfehlung |
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Modell | Marttiini-Filetiermesser Marttiini, Classic Superflex Birkenholz |
Details | |
Marke | Marttiini |
Ergebnis | Beste Empfehlungbeste-testsieger.de1,5Sehr gut |
Klingenlänge | 19 cm |
Klingenmaterial | Stahllegierung |
Klingenhärte | 54 HRC |
Rostfrei | |
Klingenschliff | beidseitig |
Handgeschliffen | |
Grifflänge | 12 cm |
Griffmaterial | Birkenholz |
Spülmaschinenfest | |
Griffschutz | |
Geeignet für Linkshänder | |
Vorteile |
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Zum Angebot | Zum Angebot |