Kichererbsenmehl Vergleichstest-Ergebnisse 2026: Ihr umfassender Überblick über die Top-Produkte
Mach Dir Deine eigene Meinung: Alles, was Du über Grammelmehl wissen solltest – Ein Ratgeber aus Erfahrung
Kichererbsenmehl ist eine Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl und eignet sich für eine glutenfreie Ernährung. Es ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und kann zum Backen von Brot, Kuchen oder Pfannkuchen verwendet werden. Das Mehl hat einen leicht nussigen Geschmack und ist ein gesunder Ersatz für herkömmliches Mehl.
📅 Aktualisiert: 13.07.2026
1 – 5 von 5: Beste Kichererbsenmehl im Vergleich
Modell
Note
Verarbeitungsqualität
sehr gut
besonders gut
sehr gut
sehr gut
gut
Menge Preis pro 100 g
500 g1,62 € pro 100 g
5.000 g0,79 € pro 100 g
900 g0,93 € pro 100 g
400 g2,00 € pro 100 g
3.000 g0,71 € pro 100 g
Bio
Vegan gluten- laktosefrei
JaJaJa
JaJaJa
JaJaJa
JaJaJa
JaJaJa
Herkunftsland
Italien
Türkei
Türkei
Deutschland
Deutschland
Geröstet
Für herzhafte süße Speisen
JaJa
JaJa
JaJa
JaJa
JaJa
Mögliche Allergene
Nüsse Erdnüsse Sesam Soja Gluten
k. A.
Soja Schalenfrüchte
Sesam Nüsse Erdnüsse Soja
k. A.
Praktische Verpackung
Kunststoff verschließbar
Papier
Papier verschließbar
Kunststoff verschließbar
Papier
Vorteile
geröstet
Bio
sehr gute Qualität
proteinreich
kohlenhydratarm
wiederverschließbare Verpackung
kohlenhydratarm
Bio
lose
sehr gute Qualität
proteinreich
recycelbare Verpackung
auch in 1000 g erhältlich
recycelbare und wiederverschließbare Verpackung
bio
sehr gute Qualität
proteinreich
nicht erhitzt
kohlenhydratarm
auch in 300 g
2 x 300 g und 5 x 300 g erhältlich
sehr gute Qualität
Bio
proteinreich
kohlenhydratarm
wiederverschließbare Verpackung
regional
lose
Bio
recycelbar
regional
auch in 500 g und 2 x 500 g erhältlich
Die besten Kichererbsenmehl im Test & Vergleich: Wählen Sie Ihren Testsieger aus unseren Top-Empfehlungen.
Preis-Tipp
Technische Details
- Herkunftsland
- Italien
- Geröstet
- ✓
- Für herzhafte süße Speisen
- JaJa
Vorteile
- geröstet
- Bio
- sehr gute Qualität
Fragen und Antworten zu Kichererbsenmehl Rapunzel geröstet, Projekt, 500 g Bio
Ja, das Kichererbsenmehl von Rapunzel wurde geröstet, um einen nussigen Geschmack und eine goldene Farbe zu erzielen. Es ist eine hervorragende Zutat für die Zubereitung von Falafel, Eintöpfen oder als Beilage zu Gerichten.
Das geröstete Kichererbsenmehl von Rapunzel wird durch das Rösten der Kichererbsen besonders aromatisch. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von pikanten Gerichten wie Dip? Soßen oder Suppen.
Ja, das Kichererbsenmehl von Rapunzel ist geröstet.
Ja, das Kichererbsenmehl von Rapunzel ist geröstet und enthält ProJak. Es ist auch BIO-zertifiziert und wiegt 500 g.
Rapunzel röstet die Kichererbsen vor der Verarbeitung zu Mehl, was dem Mehl einen nussigen Geschmack verleiht und es besonders im Geschmack macht. Das Mehl ist außerdem Bio-zertifiziert und enthält ProJak, eine spezielle Hefe-Kultur für bessere Verdaulichkeit.
Die geröstete Version des Kichererbsenmehls von Rapunzel hat eine tiefere, nussartige Geschmacksnote im Vergleich zum herkömmlichen, nicht gerösteten Kichererbsenmehl. Es ist auch etwas dunkler in der Farbe und riecht aromatischer. Das Geröstete Kichererbsenmehl ist ein Projektprodukt, das aus dem Rapunzel HAND IN HAND-Programm stammt, das auf Fairtrade-Prinzipien basiert.
Sã¼Ssundclever.de
Kichererbsenmehl süssundclever.de süssundclever.de® Bio 5 kg
ca. 39,50 €
Technische Details
- Menge Preis pro 100 g
- 5.000 g0,79 € pro 100 g
- Bio
- ✓
- Praktische Verpackung
- Papier
Vorteile
- kohlenhydratarm
- Bio
- lose
Fragen und Antworten zu Kichererbsenmehl süssundclever.de süssundclever.de® Bio 5 kg
Ja, das Kichererbsenmehl von süß und clever ist Bio-zertifiziert und aus kontrolliert biologischem Anbau. Dieses Mehl ist eine hervorragende glutenfreie Alternative zum herkömmlichen Weizenmehl und eignet sich ideal für die Zubereitung von falafel oder Kichererbsenpfannkuchen.
Kichererbsenmehl ist ein beliebtes glutenfreies Mehlersatzprodukt und kann für Bratling? Falafel und als Basis für Fladenbrot verwendet werden.
Der Beutel enthält 5 Kilogramm Kichererbsenmehl.
Ja, das Kichererbsenmehl von sussundclever.de ist bio-zertifiziert und wiegt 5 kg.
Kichererbsenmehl ist eine hervorragende glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es kann für eine Vielzahl von Rezepten verwendet werden, z.B. für Pfannkuchen, Brote, Pizza, Tortillas und Kekse. Auch als Bindemittel für Suppen, Soßen und Füllungen kann es eingesetzt werden. Da Kichererbsenmehl intensiver schmeckt als Weizenmehl, sollte man es jedoch sparsam dosieren und gegebenenfalls mit anderen Mehlsorten mischen.
Ja, das Kichererbsenmehl von süßundclever.de ist zu 100% Bio-Qualität. Es wird aus biologisch angebauten Kichererbsen hergestellt und besitzt daher keinerlei künstliche Zusätze oder chemische Pestizide. Darüber hinaus ist es auch vegan und glutenfrei. Es ist ein ideales Mehl für Personen, die eine bewusste und gesunde Ernährung anstreben.
ca. 10,29 €
Technische Details
- Mögliche Allergene
- Soja Schalenfrüchte
- Praktische Verpackung
- Papier verschließbar
Vorteile
- recycelbare und wiederverschließbare Verpackung
- bio
- sehr gute Qualität
Fragen und Antworten zu Kichererbsenmehl Clasen BIO 3x, aus Kichererbsen, 300 g
Clasen's pack of 3x 300g Bio Kichererbsenmehl ist eine hervorragende glutenfreie Alternative zum herkömmlichen Weizenmehl und eignet sich ideal für die Zubereitung von hummus, Eintöpfen oder als Beilage zu Gerichten.
Das Kichererbsenmehl Clasen BIO wird aus biologischen Kichererbsen hergestellt und eignet sich zum Beispiel als glutenfreie Alternative zu Weizenmehl in verschiedenen Speisen wie Pfannkuche? Brot oder Falafeln.
Das Kichererbsenmehl von Clasen BIO besteht ausschließlich aus Kichererbsen.
Ja, das Kichererbsenmehl von Clasen ist BIO-zertifiziert und besteht zu 100% aus Kichererbsen.
Ja, das Kichererbsenmehl von Clasen ist zu 100% aus Kichererbsen hergestellt und trägt das Bio-Zertifikat.
Ja, das Kichererbsenmehl von Clasen BIO eignet sich perfekt zum Backen von Brot, insbesondere für Personen, die sich glutenfrei ernähren wollen. Es hat eine hohe Bindungskraft, wodurch das Brot besonders saftig wird. Außerdem enthält es wertvolle Nährstoffe wie Proteine und Ballaststoffe, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind.
ca. 7,99 €
Technische Details
- Menge Preis pro 100 g
- 400 g2,00 € pro 100 g
- Für herzhafte süße Speisen
- JaJa
Vorteile
- sehr gute Qualität
- Bio
- proteinreich
Fragen und Antworten zu Kichererbsenmehl nu3 Bio, 400g aus 100% Kichererbsen
Ja, das Kichererbsenmehl von nu3 ist aus 100% Kichererbsen hergestellt und stammt aus biologischem Anbau. Es ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und eignet sich ideal für die Zubereitung von glutenfreien Gerichten.
Das Kichererbsenmehl nu3 Bio wird aus 100% Kichererbsen hergestellt und ist durch seine feine Konsistenz besonders gut geeignet für die Zubereitung von Teigen für Pizz? Fladenbrot oder Falafel.
Ja, das Kichererbsenmehl von nu3 Bio besteht zu 100% aus Kichererbsen.
Ja, das Kichererbsenmehl von nu3 ist BIO-zertifiziert und besteht zu 100% aus Kichererbsen.
Das Kichererbsenmehl von nu3 ist eine beliebte Zutat für glutenfreies Backen und Kochen und eignet sich besonders gut als Alternative zu Weizenmehl.
Ja, das Kichererbsenmehl von nu3 ist glutenfrei und eignet sich daher hervorragend für Personen, die an Glutenunverträglichkeit leiden. Es besteht zu 100% aus Kichererbsen und ist somit auch für eine vegane Ernährung geeignet. Das Mehl ist reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen wie Eisen und Zink, wodurch es ein ideales Lebensmittel für eine gesunde Ernährung darstellt.
ca. 22,20 €
Technische Details
- Vegan gluten- laktosefrei
- JaJaJa
- Für herzhafte süße Speisen
- JaJa
Vorteile
- lose
- Bio
- recycelbar
Fragen und Antworten zu Kichererbsenmehl Bauckhof glutenfrei Bio, 6 x 500 g
Ja, das Kichererbsenmehl von Bauckhof ist glutenfrei und eignet sich daher besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Es lässt sich hervorragend zum Backen von Brot, Kuchen oder Pfannkuchen verwenden und hat einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt.
Das glutenfreie Bio-Kichererbsenmehl von Bauckhof eignet sich für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit sowie für all? die auf eine gesunde und vielseitige Ernährung achten. Es ist ideal für die Zubereitung von Bro? Pfannkuche? Aufläufen oder Falafeln.
Ja, das Kichererbsenmehl von Bauckhof ist glutenfrei.
Ja, das Kichererbsenmehl von Bauckhof ist glutenfrei und somit auch für glutenempfindliche Personen geeignet.
Ja, das Kichererbsenmehl von Bauckhof ist glutenfrei und eignet sich daher für Personen, die unter Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten leiden. Es wird aus Bio-Kichererbsen hergestellt und ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen.
Ja, das Kichererbsenmehl von Bauckhof ist glutenfrei und ist sicher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Es wird aus biologisch angebauten Kichererbsen hergestellt und ist ein wichtiger Bestandteil für eine glutenfreie Ernährung. Es ist auch eine gute Quelle für Proteine und Ballaststoffe.
Expertenempfehlungen für Kichererbsenmehl: Wesentliche Tipps und Leitfäden für Ihre Kaufentscheidung
Im Kichererbsenmehl Test & Vergleich erfahren Sie, wie Sie das passende Produkt auswählen
Auf einen Blick
- Kichererbsenmehl ist ein proteinreiches und glutenfreies Mehl, das aus Kichererbsen hergestellt wird. Es eignet sich perfekt für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder für diejenigen, die eine gesunde und vielfältige Ernährung anstreben. Kichererbsenmehl ist reich an Ballaststoffen und Nährstoffen wie Eisen und Magnesium, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen.
- Neben seinen ernährungsphysiologischen Vorteilen ist Kichererbsenmehl auch sehr vielfältig und kann in der Küche auf vielfältiger Weise verwendet werden. Es kann als hervorragende Alternative zu Weizenmehl verwendet werden, insbesondere in köstlichen Gerichten wie Falafel, Hummus, Pakoras und vielem mehr. Es kann auch als dickes Bindemittel in Suppen und Saucen verwendet werden.
- Kichererbsenmehl ist auch in vielen Ländern ein wichtiger Bestandteil der Ernährung. In Indien ist es bekannt als ‘Besan’ und wird häufig in der Küche verwendet. In Italien wird es als ‘farina di ceci’ bezeichnet und wird in der ligurischen Küche verwendet, um ‘farinata’, ein dünnes, knuspriges Fladenbrot, herzustellen. Kichererbsenmehl ist ein äußerst nahrhaftes, geschmackvolles und vielseitiges Mehl, das in keiner Küche fehlen sollte.
Zuletzt aktualisiert:
Wurden Kichererbsenmehl von der Stiftung Warentest getestet?
Kein Test bekannt
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Kichererbsenmehl bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Unsere Top-Empfehlungen: Kichererbsenmehl
Preis-Leistungs-Sieger
Ist das Kichererbsenmehl glutenfrei?
Hallo Sebastian Fuchs,
Dein Feedback zu unserem Kichererbsenmehl Vergleich ist uns eine Freude. Danke, dass du uns dabei hilfst, uns kontinuierlich zu verbessern!
Ja, unser Kichererbsenmehl ist glutenfrei. Es wird aus gemahlenen Kichererbsen hergestellt und enthält keine glutenhaltigen Getreidesorten wie Weizen, Roggen oder Gerste. Es ist daher eine gute Alternative für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
Ein Gruß aus dem Support Team an Gersthofen.
Kann ich Kichererbsenmehl als Ersatz für Weizenmehl verwenden?
Hallo Ferdinand,
Ein herzliches Dankeschön für deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Kichererbsenmehl Test & Vergleich. Deine Beiträge sind für uns von Bedeutung!
Ja, du kannst Kichererbsenmehl als Ersatz für Weizenmehl verwenden. Es ist eine tolle glutenfreie Alternative und eignet sich gut für herzhafte Gerichte wie Brot, Pfannkuchen und Pizza. Allerdings sollte beachtet werden, dass Kichererbsenmehl einen etwas kräftigeren Geschmack hat und möglicherweise das Endergebnis leicht beeinflusst, also experimentiere ein wenig, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Grüße aus der Beratungsecke, die nach Marienberg gehen.
Ist das Kichererbsenmehl glutenfrei?
Hallo David,
wir schätzen deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Kichererbsenmehl Test & Vergleich sehr. Vielen Dank!
Ja, unser Kichererbsenmehl ist zu 100% glutenfrei und wird aus garantiert glutenfreien Kichererbsen hergestellt.
Die besten Grüße nach Königslutter am Elm.
Support-Spezialist