Kichererbsenmehl Clasen BIO 3x, aus Kichererbsen, 300 g

Bio Kichererbsenmehl

Kichererbsenmehl ist ein vielseitiges und gesundes Produkt, das aus gemahlenen Kichererbsen hergestellt wird. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von glutenfreien Speisen und ist reich an pflanzlichem Eiweiß.

Um das Kichererbsenmehl zu verwenden, können Sie folgende Anwendungen ausprobieren:

• Gesunde Pfannkuchen: Mischen Sie Kichererbsenmehl mit Wasser, Salz und Gewürzen Ihrer Wahl, um einen glutenfreien Pfannkuchenteig herzustellen. Braten Sie die Pfannkuchen in einer Pfanne mit etwas Öl.
• Glutenfreies Brot: Verwenden Sie Kichererbsenmehl als Ersatz für Weizenmehl in Ihrem Brotrezept, um ein köstliches glutenfreies Brot zu erhalten.
• Vegetarische Burgerpatties: Mischen Sie Kichererbsenmehl mit Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und anderen Zutaten Ihrer Wahl, um schmackhafte vegetarische Burgerpatties herzustellen.
• Verwenden Sie Kichererbsenmehl als Bindemittel in Suppen, Saucen und Aufläufen oder als glutenfreien Ersatz für Semmelbrösel zum Panieren von Gemüse oder Fleisch.