Kichererbsenmehl Bauckhof glutenfrei Bio, 6 x 500 g

Anwendung:

Verwenden Sie das Kichererbsenmehl von Bauckhof als glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Mehl. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von herzhaften und süßen Gerichten. Hier sind einige Anwendungsideen:

• Glutenfreie Brote und Brötchen: Ersetzen Sie einen Teil des Mehls in Ihrem Lieblingsrezept durch Kichererbsenmehl, um eine nussigere und proteinreichere Variante zu erhalten.
• Pfannkuchen und Crêpes: Tauchen Sie in die Welt der glutenfreien Pfannkuchen ein, indem Sie das Kichererbsenmehl als Basis für Ihre Teige verwenden. Die Kombination aus Kichererbsenmehl, Wasser und Gewürzen ergibt köstliche, herzhafte Pfannkuchen.
• Gebäck: Experimentieren Sie mit Kichererbsenmehl in Ihren Keks-, Brownie- oder Kuchenrezepten. Es verleiht den Backwaren eine tolle Textur und einen leicht nussigen Geschmack.

Hinweis: Kichererbsenmehl hat eine etwas kräftigere Geschmacksnote als herkömmliches Mehl. Probieren Sie kleine Mengen aus, um die richtige Menge für Ihre Rezepte zu finden.