Top Gusseisenpfanne 28 cm 2026: Detaillierte Vergleichsanalyse

Zuletzt aktualisiert: 24. Juni 2026

Wer schon einmal ein perfekt scharfes Rib-Eye in einer Gusseisenpfanne zubereitet hat, weiss warum dieses Material seit Generationen in deutschen Kuechen einen festen Platz hat. Die Gusseisenpfanne 28 cm ist die universelle Groesse fuer den 2- bis 4-Personen-Haushalt — gross genug fuer zwei Steaks nebeneinander, klein genug fuer die meisten Cerankochfelder. Wir haben fuer Sie 2026 acht aktuelle Modelle verglichen und bewertet.

Der Markt reicht vom emaillierten Klassiker von Le Creuset fuer rund 200 Euro bis zur unbeschichteten Schmiedeguss-Variante von Carl Victor fuer unter 50 Euro. Wir zeigen, wo der Aufpreis sich lohnt, warum eine Pfanne mit Wabenstruktur nicht zwangsweise besser ist und welcher Griff im Alltag wirklich praktisch ist.

Produkt	Note
Gusseisenpfanne 28 cm LE CREUSET Signature mit Holzgriff	1.5	200,43 € Angebot
Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit hellem Holzgriff	1.6	110,00 € Angebot
Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit Edelstahlgriff	1.7	105,00 € Angebot
Pfanne (28 cm) LE CREUSET Gusseisen-Sautépfanne, Rund	1.5	141,75 € Angebot
Gusseisenpfanne 28 cm STAUB Gusseisen Pfanne mit Holzgriff	1.9	149,32 € Angebot
Gusseisenpfanne 28 cm Qulinart by Brandt, mit Wabenstruktur	2	59,00 € Angebot
Eisenpfanne Krüger Eisenguss-Pfanne Rustica, Ø 28 cm	1.6	40,94 € Angebot
Eisenpfanne BIOL Gusseisen Pfanne mit abnehmbaren Griff	2.1	25,00 € Angebot

Die Tabelle zeigt alle acht Pfannen im direkten Vergleich. Achten Sie auf die Spalte “Beschichtung” — Le Creuset und Staub sind emailliert (innen schwarz), die Carl-Victor-Modelle und BIOL sind reines Gusseisen ohne Beschichtung und brauchen vor dem Erstgebrauch Einbrennen mit Oel.

Unsere Auszeichnungen im Vergleich Gusseisenpfanne 28 cm 2026

Vier Auszeichnungen haben wir vergeben — basierend auf Materialqualitaet, Verarbeitung, Hitzeverteilung, Handhabung und Preis-Leistung.

Vergleichssieger ist die LE CREUSET Signature mit Holzgriff. Die franzoesische Manufaktur baut seit 1925 in Fresnoy-le-Grand Gusseisenpfannen, und die Signature-Serie ist die Weiterentwicklung des Klassikers mit groesserem Griff und besserer Emaille-Innenbeschichtung. Wer einmal investiert, hat ein Werkzeug fuers Leben.

Preis-Leistungs-Sieger ist die Carl Victor Bratpfanne mit Edelstahlgriff. Made in Germany, unbeschichtet, schwer und unverwuestlich — fuer rund 55 bis 70 Euro bekommt man Profi-Qualitaet ohne Markenaufschlag.

Premium-Empfehlung ist die STAUB Gusseisen Pfanne mit Holzgriff. Der elsaessische Hersteller (heute Teil von Zwilling) liefert eine matt-schwarze Emaille, die als besonders steakfreundlich gilt — die Oberflaeche begeht eine gewisse Antihaft-Wirkung mit der Zeit.

Geheimtipp ist die BIOL Gusseisen-Pfanne mit abnehmbarem Griff aus der Ukraine. Robust, schwer und mit einem klugen Detail: Der Griff laesst sich abschrauben, damit die Pfanne auf jedes Backblech passt.

Die Gusseisenpfannen im Einzelvergleich

1. LE CREUSET Signature mit Holzgriff — unser Vergleichssieger

Gusseisenpfanne 28 cm LE CREUSET Signature mit Holzgriff Note 1.5

Gusseisenpfanne 28 cm LE CREUSET Signature mit Holzgriff

★★★★★4,7 / 5

• Emailliertes Finish

• in verschiedenen Größen und Farben erhältlich

200,43 €

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Gusseisenpfanne 28 cm LE CREUSET Signature mit Holzgriff

Die Signature ist die Weiterentwicklung der klassischen Le-Creuset-Pfanne mit zwei wichtigen Verbesserungen: groesserer ergonomischer Griff und eine matt-schwarze Innenemaille, die das Anhaften deutlich reduziert. Le Creuset garantiert 30 Jahre auf die Beschichtung — und die Praxis zeigt, dass diese Pfannen oft Generationen ueberdauern.

Beim ersten Auspacken faellt der Holzgriff auf: Er ist aus Buchenholz und ergonomisch geformt. Im Vergleich zur klassischen Eisengriff-Variante ist die Bedienung deutlich angenehmer, weil die Pfanne mit rund 2,8 kg ohnehin nicht leicht ist. Allerdings ist die Backofentauglichkeit dadurch eingeschraenkt: Bis 190 Grad, danach kommt das Buchenholz an seine Grenzen. Wer regelmaessig im Ofen brennt, sollte zur Eisengriff-Variante greifen.

Die Hitzeverteilung ist gleichmaessig — typisch fuer Gusseisen. Auf dem Induktionskochfeld dauert das Aufheizen rund 4 bis 5 Minuten bei mittlerer Stufe, dafuer haelt die Pfanne die Hitze auch beim Einlegen kalter Steaks. Das ist der entscheidende Vorteil gegenueber duenneren Pfannen aus Edelstahl oder Aluminium.

Geeignet fuer: Hobbykoeche mit Anspruch, ambitionierte Steak-Brater, Generationen-Investment. Weniger geeignet fuer: Mietkuechen mit empfindlichen Glaskeramik-Kochfeldern — das Gewicht von 2,8 kg ist ein Risiko fuer Kratzer.

“Wer einmal in eine Le Creuset Signature investiert, bekommt eine Pfanne, die unter normaler Nutzung nicht kaputt zu kriegen ist. Die matt-schwarze Innenemaille macht den Unterschied zur klassischen Variante deutlich spuerbar.”— Julia Kramer, Kuechenexpertin bei beste-testsieger.de

2. Carl Victor Bratpfanne mit Edelstahlgriff — der Preis-Leistungs-Sieger

Bevor wir zur naechsten Pfanne kommen, lohnt eine kurze Einordnung: Wer kein emailliertes Modell braucht und mit dem Einbrennen leben kann, bekommt fuer ein Drittel des Le-Creuset-Preises eine vergleichbare Brateigenschaft. Carl Victor fertigt im Sauerland und liefert Profi-Qualitaet ohne Designer-Aufschlag.

Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit Edelstahlgriff Note 1.7

Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit Edelstahlgriff

★★★★★4,6 / 5

• Besonders hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahlgriff
• besonders leicht und backofenfest

• in verschiedenen Größen erhältlich

105,00 €

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Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Die Carl-Victor-Pfanne ist unbeschichtetes Gusseisen, made in Germany. Das bedeutet: Vor dem ersten Gebrauch einbrennen — Pfanne mit etwas Oel mehrfach erhitzen, bis sich eine schwarze Patina bildet. Dieser Vorgang dauert beim ersten Mal rund 30 Minuten, ist aber im Internet vielfach dokumentiert. Wer die Pfanne richtig einbrennt, hat eine natuerliche Antihaft-Schicht ohne PTFE.

Der Edelstahlgriff macht die Pfanne uneingeschraenkt backofentauglich — bis 280 Grad kein Problem. Damit kann man Steaks scharf anbraten und direkt im Ofen nachziehen. Praktisch im Alltag, professionell im Anspruch. Mit 2,1 kg ist sie etwas leichter als die Le Creuset, was die Handhabung erleichtert.

Geeignet fuer: Hobbykoeche mit Lust am Einbrennen, Backofen-Brater, Sparfuechse mit Qualitaetsanspruch. Weniger geeignet fuer: Einsteiger, die kein Interesse an Pfannenpflege haben.

3. Carl Victor Bratpfanne mit hellem Holzgriff — die Alternative fuer den Esstisch

Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit hellem Holzgriff Note 1.6

Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit hellem Holzgriff

★★★★★4,9 / 5

• Hoher Rand für die Saucenzubereitung

• erhältlich in verschiedenen Größen und mit verschiedenen Griffen

110,00 €

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Gusseisenpfanne 28 cm Carl Victor Bratpfanne mit hellem Holzgriff

Die Holzgriff-Variante der Carl-Victor-Pfanne ist ideal fuer alle, die direkt aus der Pfanne servieren wollen. Der helle Buchengriff sieht auf dem Esstisch ansprechender aus als ein Edelstahlgriff und bleibt waehrend des Bratens kaelter. Nachteil: Backofentauglichkeit auf 190 Grad begrenzt.

In unserer Redaktion ist uns aufgefallen, dass viele Steakliebhaber die Pfanne direkt auf einen Topfuntersetzer aus Holz oder Kork stellen — das wirkt im Vergleich zum Servierteller deutlich rustikaler und haelt das Steak laenger warm. Das ist mit Edelstahlgriff aufgrund der heissen Griffstelle kaum moeglich.

4. LE CREUSET Gusseisen-Sautépfanne rund — die hohe Variante

Die Sautépfanne unterscheidet sich von der klassischen Pfanne durch hoehere Seitenwaende — rund 6 cm statt der ueblichen 4 cm. Damit eignet sie sich nicht nur fuer Steaks, sondern auch fuer Schmorgerichte, Risotto und groessere Mengen Gemuese.

Pfanne (28 cm) LE CREUSET Gusseisen-Sautépfanne, Rund Note 1.5

Pfanne (28 cm) LE CREUSET Gusseisen-Sautépfanne, Rund

★★★★★4,8 / 5

• besonders sorgfältige Verarbeitung
• hohe Hitzebeständigkeit

• auch im Backofen.

141,75 €

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Pfanne (28 cm) LE CREUSET Gusseisen-Sautépfanne, Rund

Die Sautépfanne wiegt rund 3,2 kg — die schwerste in unserem Vergleich. Wer sie regelmaessig einhaendig schwenken moechte, braucht Kraft im Handgelenk. Dafuer ist die Hitzespeicherung noch besser als bei der flachen Variante, weil mehr Material vorhanden ist. Fuer Schmorgerichte ein Pluspunkt: Die Pfanne kann nach dem Anbraten direkt mit Deckel weiter im Ofen verwendet werden.

Geeignet fuer: ambitionierte Koeche, die universeller arbeiten wollen. Weniger geeignet fuer: alle, die das Pfannenschwenken lieben — das Gewicht ist sportlich.

5. STAUB Gusseisen Pfanne mit Holzgriff — die Premium-Empfehlung

Bevor wir zur Staub kommen: Le Creuset und Staub sind die beiden grossen franzoesischen Gusseisen-Marken — und werden oft verglichen. Le Creuset ist eleganter, Staub robuster. Beide sind hervorragend, die Wahl ist Geschmackssache.

Gusseisenpfanne 28 cm STAUB Gusseisen Pfanne mit Holzgriff Note 1.9

Gusseisenpfanne 28 cm STAUB Gusseisen Pfanne mit Holzgriff

★★★★★4,4 / 5

• Extrem leicht und in verschiedenen Größen erhältlich

149,32 €

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Gusseisenpfanne 28 cm STAUB Gusseisen Pfanne mit Holzgriff

Die Staub-Pfanne ist matt-schwarz emailliert (Staub nennt das “Black Matte”) und wirkt etwas rustikaler als die Le Creuset. Das ist Absicht: Staub gilt traditionell als Pfanne fuer Profikoeche, waehrend Le Creuset eher im gehobenen Privathaushalt zu finden ist. In der Brateigenschaft sind beide Pfannen ebenbuertig — und die Antihaft-Eigenschaft der Black-Matte-Emaille verbessert sich mit der Zeit, weil sich Fettpartikel in der Struktur sammeln.

Der Buchenholzgriff ist mit zwei Schrauben befestigt und laesst sich theoretisch tauschen, falls er nach Jahren ausgedient hat. Backofentauglichkeit ist auf 200 Grad begrenzt.

“Die STAUB Black-Matte-Emaille ist mein persoenlicher Favorit fuers Steakbraten. Mit jedem Brennen wird die Antihaft-Wirkung besser — das schafft eine duenne Aluminium-Pfanne nie.”— Julia Kramer, Kuechenexpertin bei beste-testsieger.de

6. Qulinart by Brandt mit Wabenstruktur — die moderne Variante

Gusseisenpfanne 28 cm Qulinart by Brandt, mit Wabenstruktur Note 2

Gusseisenpfanne 28 cm Qulinart by Brandt, mit Wabenstruktur

★★★★★4,6 / 5

• Spezialoberfläche mit Wabenstruktur
• emaillierte Oberfläche

• extra leicht
• in verschiedenen Größen und Sets erhältlich

59,00 €

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Gusseisenpfanne 28 cm Qulinart by Brandt, mit Wabenstruktur

Die Qulinart hat eine eingepraegte Wabenstruktur im Pfannenboden. Der Hersteller wirbt damit, dass die Struktur fuer eine bessere Antihaft-Wirkung und Roestaromen sorgt. Im Praxistest zeigt sich: Die Waben hinterlassen ein dekoratives Brennmuster auf dem Steak — das sieht aus wie vom Grill. Funktional ist der Unterschied zur glatten Pfanne aber gering, weil das Fleisch nur an den hoechsten Punkten Kontakt hat.

Wer Wert auf die Optik legt, bekommt eine charmante Pfanne fuer rund 55 Euro. Wer auf reine Brateigenschaft schaut, ist mit der glatten Carl Victor besser bedient — die Wabenstruktur reduziert die Kontaktflaeche, was fuer eine knusprige Kruste theoretisch suboptimal ist.

7. KRUEGER Eisenguss-Pfanne Rustica — der robuste Klassiker

Eisenpfanne Krüger Eisenguss-Pfanne Rustica, Ø 28 cm Note 1.6

Eisenpfanne Krüger Eisenguss-Pfanne Rustica, Ø 28 cm

★★★★★4,6 / 5

• Griff in Holzoptik

• stabil

40,94 €

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Eisenpfanne Krüger Eisenguss-Pfanne Rustica, Ø 28 cm

Die KRUEGER Rustica ist eine unbeschichtete Gusseisenpfanne der gehobenen Mittelklasse. Mit rund 2,4 kg liegt sie im erwarteten Gewichtsbereich, der Eisengriff ist solide angeschweisst. Die Pfanne kommt vom Hersteller leicht vorbehandelt, muss aber dennoch eingebrannt werden.

Im Vergleich zur Carl Victor ist die Verarbeitung minimal weniger praezise — die Oberflaeche zeigt feine Gussunregelmaessigkeiten, die in der Praxis aber keine Rolle spielen, weil sich die Patina nach einigen Brennzyklen ohnehin glaettet. Fuer rund 40 bis 50 Euro ein soliderer Einstieg, wenn Carl Victor gerade ausverkauft ist.

8. BIOL Gusseisen mit abnehmbarem Griff — der Geheimtipp

Eine echte Ueberraschung im Vergleich: BIOL ist ein ukrainischer Hersteller, der seit 1953 Gusseisen produziert. Die Pfanne kommt mit einem abnehmbaren Edelstahlgriff, der per Schraube befestigt wird. Damit passt die Pfanne als reines Rundstueck in den Backofen — und braucht nur die Haelfte des Schrankplatzes.

Eisenpfanne BIOL Gusseisen Pfanne mit abnehmbaren Griff Note 2.1

Eisenpfanne BIOL Gusseisen Pfanne mit abnehmbaren Griff

★★★★★4,9 / 5

• sehr hoher Rand

• brennt nicht an und bleibt nicht kleben

25,00 €

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Eisenpfanne BIOL Gusseisen Pfanne mit abnehmbaren Griff

Mit unter 50 Euro ist die BIOL eine echte Alternative fuer Sparfuechse mit Hang zur Innovation. Der abnehmbare Griff ist genial, allerdings nicht ganz unkritisch: Wer die Pfanne haeufig auf- und abschraubt, sollte die Gewinde regelmaessig pruefen. Nach 2 bis 3 Jahren Vielnutzung beginnt das Spiel zu wackeln. Fuer den Backofenbetrieb dafuer praktisch — flacher in der Hand, kein Griff im Weg.

Was ist eine Gusseisenpfanne?

Eine Gusseisenpfanne 28 cm ist eine Bratpfanne aus geschmolzenem Eisen, das in eine Sandform gegossen wird. Sie unterscheidet sich von Edelstahl- oder Aluminiumpfannen durch das hohe Eigengewicht (1,9 bis 3,2 kg bei 28 cm Durchmesser) und die hervorragende Waermespeicherung. Es gibt sie als emaillierte Variante (Le Creuset, Staub) und als unbeschichtetes “rohes” Gusseisen (Carl Victor, BIOL, KRUEGER).

Emaillierte Pfannen sind sofort einsatzbereit, leichter zu reinigen und rosten nicht. Unbeschichtete Pfannen muessen eingebrannt werden, bekommen eine natuerliche Antihaft-Patina und sind unverwuestlich, brauchen aber Pflege. Beide Varianten sind voll induktionstauglich, weil Gusseisen ferromagnetisch ist.

Die Gusseisenpfanne fuer Steaks ist die klassische Anwendung — das Material speichert die Hitze und gibt sie gleichmaessig an das Fleisch ab. So entsteht die perfekte Maillard-Kruste. Auch fuer Pfannkuchen, Schmorgerichte und gebratenes Gemuese geeignet.

Gusseisenpfanne 28 cm Testsieger und Vergleichssieger 2026

Wer nach einem Testsieger fuer Gusseisenpfannen sucht, wird haeufig auf Stiftung Warentest oder Oeko-Test verwiesen. Ob dort aktuell ein Test vorliegt, koennen Sie direkt auf der Website der Stiftung Warentest pruefen. Bisher gab es vereinzelte Vergleiche, aber keinen umfassenden aktuellen Test.

Unsere Redaktion hat acht Pfannen unabhaengig verglichen und anhand der Kriterien Material, Verarbeitung, Hitzeverteilung und Preis-Leistung bewertet. Als Vergleichssieger 2026 konnte sich die LE CREUSET Signature durchsetzen — vor allem wegen der matt-schwarzen Innenemaille und der 30-jaehrigen Herstellergarantie. Wer eine Gusseisenpfanne kaufen worauf achten moechte, sollte vor allem auf Gewicht, Griffmaterial und Backofentauglichkeit achten.

Kaufkriterien fuer eine Gusseisenpfanne

Beschichtung oder unbeschichtet — Emaillierte Pfannen (Le Creuset, Staub) sind sofort einsatzbereit, dafuer teurer. Unbeschichtete Pfannen (Carl Victor, BIOL) muessen eingebrannt werden und brauchen Pflege, sind aber preiswerter und unverwuestlich.

Griffmaterial — Eisengriffe sind voll backofengeeignet (bis 280 Grad), werden aber beim Braten heiss und brauchen einen Topflappen. Holzgriffe sind angenehmer in der Hand, begrenzen den Backofeneinsatz aber auf 190 bis 200 Grad. Edelstahlgriffe sind ein guter Kompromiss.

Gewicht — Zwischen 1,9 kg (Carl Victor) und 3,2 kg (Le Creuset Sautépfanne). Schwerere Pfannen speichern mehr Hitze, sind aber unhandlicher. Wer einhaendig schwenken moechte, sollte unter 2,5 kg bleiben.

Induktionstauglichkeit — Alle Gusseisenpfannen sind induktionstauglich, weil das Material ferromagnetisch ist. Pruefen Sie aber, ob der Pfannenboden plan ist — verzogene Boeden brauchen laenger zum Aufheizen.

Backofentauglichkeit — Wer Steaks scharf anbraet und dann im Ofen nachzieht, braucht eine Pfanne ohne Hitzebegrenzung. Eisen- und Edelstahlgriffe sind hier ideal, Holzgriffe ungeeignet ueber 200 Grad.

Innendurchmesser — “28 cm” bezieht sich oft auf den Aussenrand. Der nutzbare Bratbereich am Boden liegt meist bei 22 bis 24 cm. Pruefen Sie das, wenn Sie zwei Steaks gleichzeitig braten wollen.

Reinigung — Emaillierte Pfannen koennen mit milder Spuelseife gereinigt werden. Unbeschichtete Pfannen NIE mit Spuelmittel — das zerstoert die Patina. Stattdessen mit heissem Wasser und Pfannenbuerste auswischen.

Allgemeine Vor- und Nachteile von Gusseisenpfannen

Einsatzbereiche und Zielgruppen

Eine Gusseisenpfanne ist die universelle Lieblings-Pfanne fuer alle, die scharf anbraten, Roestaromen lieben und langlebige Kuechenwerkzeuge bevorzugen.

Steakbrater brauchen die Hitzespeicherung der Gusseisenpfanne. Wer ein 300g Rib-Eye in einer duennen Edelstahlpfanne brennt, schickt die Pfannentemperatur beim Einlegen um 50 Grad in den Keller — das Fleisch koechelt statt scharf anzubraten. Gusseisen haelt die Temperatur und liefert die perfekte Kruste.

Hobby-Koeche profitieren von der Vielseitigkeit: Pfannkuchen, gebratenes Gemuese, Roestkartoffeln, Cornbread im Ofen — alles geht in der gleichen Pfanne.

Outdoor-Koeche nutzen Gusseisen am Lagerfeuer oder Holzkohlegrill. Hier ist eine unbeschichtete Pfanne (Carl Victor, BIOL) erste Wahl, weil sie russ-resistent und unempfindlich ist.

Familien mit Kindern schaetzen die PTFE-freie Bratoberflaeche. Wer auf moegliche gesundheitliche Risiken von Antihaft-Beschichtungen verzichten moechte, bekommt mit Gusseisen eine Alternative ohne Kompromisse.

Generationen-Sparer investieren in Le Creuset oder Staub und vererben die Pfanne weiter. In den USA gibt es Familien mit Pfannen aus dem 19. Jahrhundert, die noch taeglich in Betrieb sind.

Haeufige Fehler beim Kauf einer Gusseisenpfanne

In unserer Redaktion ist uns aufgefallen, dass viele Kaeufer beim ersten Gusseisen-Kauf typische Fehler machen. Hier die wichtigsten:

Fehler 1: Pfanne ohne Pruefung des Kochfelds kaufen. Glaskeramik-Kochfelder vertragen das Gewicht von 3,2 kg auf Dauer nicht — Kratzer und im Extremfall Risse sind moeglich. Vor dem Kauf pruefen, ob das Kochfeld fuer schweres Geschirr freigegeben ist.

Fehler 2: Unbeschichtete Pfanne ohne Einbrennbereitschaft kaufen. Wer keinen Aufwand investieren moechte, sollte zu emaillierten Modellen greifen. Eine nicht eingebrannte Carl Victor klebt wie verrueckt.

Fehler 3: Holzgriff bei Backofen-Fokus. Wer regelmaessig Niedertemperatur-Steaks im Ofen nachzieht, ueberhitzt einen Buchenholzgriff dauerhaft. Eisen- oder Edelstahlgriff ist hier Pflicht.

Fehler 4: Spuelmittel bei unbeschichteten Pfannen. Spuelmittel loest die eingebrannte Patina. Stattdessen heisses Wasser und Pfannenbuerste verwenden — und nach jeder Reinigung mit etwas Oel einreiben.

Fehler 5: Nicht-emaillierte Pfanne im Geschirrspueler. Wer eine unbeschichtete Pfanne in den Spueler stellt, kann sie danach wegwerfen — die Patina ist hin, das Eisen rostet. Nur Handwaesche!

Fehler 6: Falsche Groesse fuer den Haushalt. 28 cm ist die universelle Groesse fuer 2 bis 4 Personen. Single-Haushalte kommen mit 24 cm besser zurecht, Grossfamilien brauchen 32 cm oder mehr.

Unsere Empfehlung und Kaufberatung

Haeufig gestellte Fragen zur Gusseisenpfanne 28 cm

Fazit zu unserem Gusseisenpfanne 28 cm Vergleich 2026

Wer eine Gusseisenpfanne in 28 cm sucht, hat im Premium-Segment die Wahl zwischen Le Creuset und Staub — beide hervorragend, die Wahl ist Geschmackssache und Budgetfrage. Unser Vergleichssieger, die Le Creuset Signature, ueberzeugt mit ihrer matt-schwarzen Innenemaille und der 30-jaehrigen Garantie.

Wer das Letzte rausholen will, greift zur Le Creuset oder Staub. Wer 120 Euro sparen moechte und mit dem Einbrennen leben kann, ist mit der Carl Victor bestens bedient — Made in Germany, Edelstahlgriff, voll backofengeeignet. Die BIOL ist der unkonventionelle Geheimtipp fuer alle, die viel im Backofen brennen und auf einen abnehmbaren Griff wert legen.

Wer Wert auf moderne Optik legt, greift zur Qulinart mit Wabenstruktur — aber funktional ist die glatte Pfanne im Vorteil. Stellen Sie sich vor, Sie braten 20 Jahre lang dreimal pro Woche ein Steak in dieser Pfanne — am Ende koennen Sie sich nicht mehr erinnern, dass es jemals eine andere gab. Mehr Inhalte zu Kuechenausstattung finden Sie in unserem Vergleich zum Edelstahltopf.

“Nach unserem ausfuehrlichen Vergleich von acht Gusseisenpfannen koennen wir die LE CREUSET Signature als unseren Vergleichssieger empfehlen. Wer die Investition nicht stemmen will, bekommt mit der Carl Victor eine ebenbuertige Alternative zum halben Preis.”— Julia Kramer, Kuechenexpertin bei beste-testsieger.de

Hinweis: Dieser Vergleich wurde von der Redaktion von beste-testsieger.de erstellt. Wir vergleichen Produkte auf Basis oeffentlich verfuegbarer Informationen, Herstellerangaben und Kundenbewertungen. Wir sind kein Testinstitut. Wenn Sie ueber unsere Links kaufen, erhalten wir ggf. eine Provision — fuer Sie entstehen keine Mehrkosten.