Gusseisenpfanne 28 cm LE CREUSET Gusseisen-Sautépfanne, Rund

Verwendung:

– Vor dem ersten Gebrauch: Die Pfanne gründlich mit warmem Wasser spülen und abtrocknen.- Braten: Die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Öl oder Fett hinzufügen und gut verteilen. Das Bratgut in die Pfanne geben und anbraten, bis es die gewünschte Bräunung erreicht hat. Gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.- Backen: Die Pfanne vorheizen und das Bratgut oder den Teig hineingeben. Im vorgeheizten Backofen backen, bis das Gargut durch und durch gegart ist.- Schmoren: Die Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen. Die Zutaten hinzufügen und mit Flüssigkeit auffüllen. Die Pfanne abdecken und auf niedriger Hitze schmoren lassen, bis die Zutaten weich und zart sind.- Reinigung: Die Pfanne nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel reinigen. Nicht in die Spülmaschine geben. Gründlich abtrocknen, um Rost zu vermeiden.