Wüsthof-Brotmesser WÜSTHOF Crafter Brotmesser 23 cm

Das Wüsthof-Brotmesser Crafter ist ein handgefertigtes Meisterwerk und überzeugt durch seine außergewöhnliche Optik. Die Klinge besteht aus 64 Lagen Damaszener Stahl, was für eine perfekte Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Der...

4.7/5 - (78 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,9 – Gut
Herstellungsverfahren – geschmiedet
Klingenmaterial – Stahl
Klingenschliff – Doppelwellenschliff
Klingenschärfe – besonders gut
162,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 22.02.2026

Produktbeschreibung

Das Wüsthof-Brotmesser Crafter ist ein handgefertigtes Meisterwerk und überzeugt durch seine außergewöhnliche Optik. Die Klinge besteht aus 64 Lagen Damaszener Stahl, was für eine perfekte Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff ist aus hochwertigem Eichenholz gefertigt und liegt besonders angenehm in der Hand. Mit einer Klingenlänge von 23 cm ist es auch ideal zum Schneiden von größeren Broten.

WÜSTHOF Crafter Brotmesser 23 cm

Das WÜSTHOF Crafter Brotmesser ist ein hochwertiges Messer, das ideal für das Schneiden von Brot geeignet ist. Mit seiner scharfen Klinge und der speziellen Wellenschliff-Technologie ermöglicht es müheloses und präzises Schneiden von verschiedenen Brotsorten.

Um das Brotmesser optimal zu nutzen, folgen Sie bitte den unten aufgeführten Anweisungen:

  • Halten Sie das Messer fest und sicher in Ihrer Hand.
  • Platzieren Sie die Klinge des Messers auf dem Brot, halten Sie die Klinge parallel zur Oberfläche des Brotes.
  • Führen Sie das Messer mit einer sanften Sägebewegung vorwärts und rückwärts, um das Brot zu schneiden.
  • Vermeiden Sie zu viel Druck auf das Messer auszuüben, um Verletzungen zu vermeiden und die Lebensdauer des Messers zu verlängern.

Durch die regelmäßige Reinigung und Pflege des Messers kann seine Leistung und Funktionalität erhalten bleiben. Spülen Sie das Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel ab und trocknen Sie es gründlich ab. Verwenden Sie niemals abrasive Reinigungsmittel oder legen Sie das Messer in die Spülmaschine.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • sicherer Schnitt durch Handschutz
  • besonders scharfe Klinge
  • sehr hart
  • Griff mit 3 Nieten
  • formschöner Holzgriff

Redaktionell geprüft

Markus S.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 620 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Herstellungsverfahren
geschmiedet
Klingenmaterial
Stahl
Klingenschliff
Doppelwellenschliff
Handschutz
✓ Ja
Klingenschärfe
besonders gut
Härtegrad
58 HRC
Klingenlänge
23 cm
Griffmaterial
Räuchereiche
Klingenbreite
3 cm
Grifflänge
12,7 cm

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Häufige Fragen

Für welche Art von Brot ist das Wüsthof-Brotmesser WÜSTHOF Crafter Brotmesser 23 cm geeignet?
Das Wüsthof-Brotmesser WÜSTHOF Crafter Brotmesser 23 cm ist ideal für die meisten Arten von Brot, einschließlich hartem Brot und knusprigem Baguette.
Das WÜSTHOF Crafter Brotmesser hat eine scharfe Klinge und einen ergonomischen Griff aus Eichenholz. Es ist handgefertigt und von hoher Qualität.
Das Wüsthof-Brotmesser Crafter ist 23 cm lang und besteht aus einem Stück Edelstahl.
Das WÜSTHOF Crafter Brotmesser hat eine Klingenlänge von 23 cm und ist aufgrund seiner besonderen Formgebung und Verarbeitung besonders robust, schnitthaltig und ergonomisch. Es wurde speziell für anspruchsvolle Schneidarbeiten wie das Schneiden von Brot entwickelt.
Das WÜSTHOF Crafter Brotmesser zeichnet sich durch seine robuste Klingenkonstruktion und seine einzigartige Optik aus. Die 23 cm lange, wellenförmige Klinge ist aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt. Die Klinge ist durchgehend geschmiedet und geht nahtlos in den Griff über. Der Griff aus geöltem Eichenholz ist handpoliert und ergonomisch geformt, sodass er gut in der Hand liegt. Das Brotmesser ist besonders widerstandsfähig und langlebig und eignet sich ideal zum Schneiden von Brot und anderen Lebensmitteln.

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