Mungobohnen TRS, Mungbohnen, 1 KG
Diese Mungbohnen von TRS eignen sich hervorragend für asiatische Gerichte und sind eine vielseitige und gesunde Ergänzung für Ihre Ernährung. Sie sind reich an Ballaststoffen und Proteinen und versorgen Sie...
· Aktualisiert: 28.02.2026
Produktbeschreibung
Diese Mungbohnen von TRS eignen sich hervorragend für asiatische Gerichte und sind eine vielseitige und gesunde Ergänzung für Ihre Ernährung. Sie sind reich an Ballaststoffen und Proteinen und versorgen Sie mit den notwendigen Nährstoffen. Diese 1 kg-Packung ist ideal für alle, die gerne größere Mengen zu Hause haben.
Anleitung zur Verwendung von Mungobohnen
Suppen und Eintöpfe:
– Die Mungobohnen vor der Verwendung gründlich waschen und abtropfen lassen.- In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die Mungobohnen hinzufügen.- Bei mittlerer Hitze etwa 20-25 Minuten kochen lassen, bis die Bohnen weich sind.- Die gekochten Mungobohnen in Suppen oder Eintöpfe geben und köcheln lassen, bis sie gut durchgegart sind.
Salate und Beilagen:
– Die Mungobohnen vor der Verwendung gründlich waschen und abtropfen lassen.- Eine Schüssel mit kaltem Wasser füllen und die Mungobohnen darin einweichen lassen, bis sie weich sind (ca. 2-3 Stunden).- Die eingeweichten Mungobohnen abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben.- Nach Belieben weitere Zutaten wie Gemüse, Gewürze und Dressing hinzufügen und vermischen.
Mungobohnensprossen:
– Mungobohnen in einem Sieb gründlich abspülen und abtropfen lassen.- Die gewaschenen Mungobohnen in ein Keimglas geben und mit Wasser füllen, sodass die Bohnen gerade bedeckt sind.- Das Keimglas mit einem Deckel oder Tuch abdecken und an einem warmen Ort aufstellen.- Die Bohnen zweimal täglich mit Wasser spülen und abtropfen lassen, um das Keimen zu fördern.- Nach 4-6 Tagen sind die Mungobohnen zu Sprossen herangewachsen und können für Salate, Sandwiches oder Wokgerichte verwendet werden.
Vorteile & Nachteile
- große Menge
Redaktionell geprüft
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Technische Details
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