Santoku-Damastmesser KLAMER echter japanischer Stahl 18 cm
Santoku-Damastmesser KLAMER Premium Santoku Damastmesser echter japanischer Stahl 18 cm Kochmesser
ALLZWECKMESSER Das elegante Küchenmesser ist ein echter Alleskönner für Profi und Hobbyköche Es schneidet hackt und zerteilt mühelos Fleisch Fisch Obst und Gemüse
DAMASTSTAHL Der 67lagige japanische Damaszener Stahl mit einer Härte von 61 HRC verfügt über eine besonders hohe Langlebigkeit und muss nur sehr selten nachgeschärft werden Dies macht Ihr Damastmesser zu einem zuverlässigen Helfer in Ihrer Küche
ULTRASCHARF Mit einem Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge des Santokumessers rasierklingenscharf und schneidet präzise alle Arten von Lebensmitteln Der Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge
ERGONOMISCHER GRIFF Der perfekt ausbalancierte Griff aus edlem PakkaHolz passt sich perfekt an Ihre Hand an und sorgt für einen sicheren Halt Eine fugenlose Verarbeitung gewährleistet absolute Hygiene und eine leichte Reinigung
100 ZUFRIEDENHEITSGARANTIE Unser Service steht für 100 Zufriedenheit Egal ob Ersatz Umtausch oder Rückgabe Wir betreuen Sie auch über die Standardfristen hinaus und stehen Ihnen als langfristiger Partner zur Seite
DAMASTSTAHL Der 67lagige japanische Damaszener Stahl mit einer Härte von 61 HRC verfügt über eine besonders hohe Langlebigkeit und muss nur sehr selten nachgeschärft werden Dies macht Ihr Damastmesser zu einem zuverlässigen Helfer in Ihrer Küche
ULTRASCHARF Mit einem Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge des Santokumessers rasierklingenscharf und schneidet präzise alle Arten von Lebensmitteln Der Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge
ERGONOMISCHER GRIFF Der perfekt ausbalancierte Griff aus edlem PakkaHolz passt sich perfekt an Ihre Hand an und sorgt für einen sicheren Halt Eine fugenlose Verarbeitung gewährleistet absolute Hygiene und eine leichte Reinigung
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Verwendung des Santoku-Damastmessers KLAMER
- Schneiden von Gemüse: Halten Sie das Messer mit dem Daumen und den Fingern fest am Griff. Legen Sie das Gemüse flach auf das Schneidebrett und führen Sie das Messer mit einer Wiegebewegung durch das Gemüse, um gleichmäßige Scheiben oder Würfel zu schneiden.
- Zerkleinern von Kräutern: Halten Sie das Messer am Griff und führen Sie die Klinge in einer leichten Wiegebewegung über die Kräuter. Achten Sie darauf, dass die Spitze des Messers immer mit dem Schneidebrett in Kontakt bleibt, um ein Verrutschen zu vermeiden.
- Zerlegen von Fleisch: Halten Sie das Messer fest am Griff und verwenden Sie kleine, präzise Schnitte, um das Fleisch in gewünschte Stücke zu schneiden oder zu trennen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Druck auszuüben, um ein Zerquetschen des Fleisches zu vermeiden.
- Schneiden von Fisch: Halten Sie das Messer fest und führen Sie es mit einer gleichmäßigen Bewegung durch das Fleisch des Fisches. Achten Sie darauf, das Messer regelmäßig zu schärfen, um saubere Schnitte zu erzielen.
Technische Details
| Abbildung |  |
|---|---|
| Modell | Santoku-Damastmesser KLAMER echter japanischer Stahl 18 cm |
| Details | |
| Marke | Klamer |
| Ergebnis | Top Produktbeste-testsieger.de2,5Gut |
| Schnittgenauigkeit | sehr genau |
| Klingenschärfe | sehr scharf |
| Kullenschliff | |
| Klingenhärte in HRC (Rockwell) | 61 HRC |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenmaterial | Damaststahl67 Lagen |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet | |
| Grifflänge | 13 cm |
| Handschutz | |
| Vorteile |
|
| Zum Angebot |  Zum Angebot |
