Joghurtbereiter Vergleichstest 2024: Finden Sie heraus, welches Produkt das Beste ist

So finden Sie das beste Produkt im Joghurtbereiter-Vergleich 

Der erste Schritt zum perfekten Joghurt ist die Wahl des richtigen Joghurtbereiters. In diesem Ratgeber finden Sie alles, was Sie über Joghurtbereiter wissen sollten, damit Sie den für Sie idealen Joghurt zubereiten können. Darüber hinaus erhalten Sie einige nützliche Tipps und Hinweise rund um das Thema Joghurt. 

Weitere Joghurtbereiter Empfehlungen finden Sie in unserer Tabelle mit unseren Joghurtbereiter Kaufempfehlungen. Wenn Sie sich für die Joghurtbereiter Bewertungen interessieren und welche Joghurtbereiter Bestseller es gibt, wird Ihnen dieser Ratgeber viel Wissenswertes dazu vermitteln.

Vor- und Nachteile verschiedener Joghurtbereiter-Typen

Sie besitzen bereits die eine oder andere Küchenmaschine, die Ihren Alltag erleichtert? Isst du auch gerne frisch zubereiteten Joghurt zum Frühstück? Dann ist ein Joghurtbereiter das perfekte Küchengerät für Sie. Die folgende Tabelle gibt Ihnen einen Überblick über die Vorzüge und die positiven Aspekte der beiden Joghurtbereiter-Modelle. Um das für Sie beste Gerät auf dem Markt zu finden, ist auch ein separater Joghurtbereiter Test sehr sinnvoll.

Welcher Joghurtbereiter passt zu Ihnen? 

Joghurt ist ein sehr beliebtes Nahrungsmittel. Es ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch gut. Viele Menschen mögen den Geschmack und die Konsistenz von Joghurt und möchten daher auch zu Hause Joghurt selbst herstellen. Dafür gibt es verschiedene Joghurtbereiter, die unterschiedlich funktionieren. In diesem Abschnitt gehen wir auf die wichtigsten Kritikpunkte beim Kauf eines Joghurtbereiters ein. So können Sie den für Sie perfekten Joghurtbereiter finden!

Kapazität

Ein typischer Joghurtbereiter hat eine Kapazität von ca. 1 Litern. Damit können Sie etwa 8-12 Becher (je nach Größe) befüllen. Wenn Sie jedoch häufiger größere Mengen an Joghurt benötigen, dann sollten Sie sich für einen größeren Joghurtbereiter entscheiden. Dieser kann dann bis zu 2 Liter auf einmal bereiten.

Separater Behälter oder Servierglas

Während manuelle Joghurtbereiter normalerweise nur einen Behälter haben, können elektrische Joghurtbereiter auch Serviergläser verwenden. Die Vorteile liegen auf der Hand: Dosenjoghurt ist länger haltbar, für unterwegs geeignet und bei Bedarf separat erhältlich. Tests von Joghurtherstellern zeigen, dass nur die Reinigung komplizierter ist. Sie müssen mehrere Tassen spülen. Erschwert wird dies dadurch, dass die Becheröffnung bei einem Portionierbecher kleiner ist als bei einem Einzelbehälter. Stellen Sie also sicher, dass die Tasse spülmaschinenfest ist und eine möglichst große Öffnung hat, damit das Innere gut trocknen und bei Bedarf leicht abgewischt werden kann.

Material

Der Becher sollte unzerbrechlich sein, wenn du ihn mit dir tragen möchtest. Dadurch werden Glasbehälter überflüssig, obwohl sie BPA-frei und daher spülmaschinenfest sind. Auch Joghurt darf nicht auslaufen, auch wenn man ihn in einen Rucksack steckt. Es hat sich gezeigt, dass man einige Container auch taggen kann. Joghurt ist etwa sieben bis zehn Tage haltbar. Um sich nicht zu verirren, sollte man auf das Herstellungsdatum auf dem Becher achten. Einige bieten sogar eine verstellbare Datumsanzeige auf dem Deckel, wie Tests von Joghurtherstellern zeigen.

Zubehör

Wenn Sie mit Ihrem Joghurtbereiter auch Quark oder Frischkäse zubereiten möchten, achten Sie auf das passende Zubehör. Alles, was Sie brauchen, ist eine Käse- oder Quarkkultur. Du kannst einfach etwas Käse oder Quark verwenden oder die Kultur als Pulver kaufen. Nachdem der Fermentationsprozess beendet ist, geben Sie den Käse bzw. den Quark auf das Sieb des Joghurtbereiterglases und lassen die Molke abtropfen. Dieses ist als Zubehör erhältlich, oder Sie verwenden ein handelsübliches Küchensieb. Beachten Sie jedoch, dass die Quark- oder Käsezubereitung andere Temperaturen und Gärzeiten erfordert. Wer Joghurt zubereiten möchte, sollte auch das passende Weckglas kaufen.

Was muss ich bei der Joghurtherstellung beachten? 

Damit die Ergebnisse richtig gut werden, gilt es einiges zu beachten. Frische Milch muss abgekocht und vor Gebrauch wieder gekühlt werden. Wenn Sie dagegen UHT-Milch verwenden, ist dieser Schritt nicht erforderlich. Wenn Sie probiotischen Joghurt herstellen möchten, muss die hinzugefügte Kultur lebend sein. Sie erkennen dies an der Bezeichnung „Lb“. Bulgarien” oder “L. acidophilus”. Oder bevorzugen Sie Joghurt? Wenn Sie Ihrer Milch etwas Milchpulver hinzufügen , das funktioniert besonders gut. Der Joghurtbereiter sollte während des Fermentationsprozesses nicht bewegt werden, da dies die Konsistenz beeinträchtigt. Danach muss der Joghurt mindestens vier Stunden im Kühlschrank ruhen. Dann ist er verzehrfertig und kann von Ihnen verwendet werden. Verfeinern Sie es mit Honig oder Obst. Übrigens: Wenn Sie etwas sparen, können Sie beim nächsten Mal selbstgemachtem Joghurt verwenden.

Wie wichtig ist die Stromrechnung?

Joghurt selber machen mit einer Maschine oder Ähnlichem ist mit Kosten verbunden, wenn Sie Handgeräte verwenden, darüber müssen Sie sich überhaupt keine Gedanken machen, wie der Joghurtbereiter Test zeigt. Aber selbst bei einem elektrischen Joghurtbereiter spielt die Stromrechnung eine vernachlässigbare Rolle 50 Watt und verbraucht in acht Stunden ca. 0,4 kWh. Anhand des Strompreises müssen Sie die Stromrechnung mit ca. 12 Cent pro Zubereitung veranschlagen. Um Strom zu sparen, können Sie ganz einfach Ihren eigenen Joghurt herstellen – keine Maschine erforderlich.

Wie lange dauert die Herstellung von Joghurt?

Idealerweise braucht Milch sechs bis acht Stunden  bis zur vollständigen Gärung. Ideal bedeutet, dass eine optimale Temperatur von 42 Grad konstant gehalten wird und keine anderen äußeren Einflüsse den Prozess behindern. Wenn die Temperatur sinkt, verlangsamt sich die Gärung herunter und der Säuerungsprozess kann beginnen, bevor der Joghurt fertig ist. Umgekehrt, wenn die Temperatur zu hoch ist, stirbt die Kultur, bevor die Fermentation abgeschlossen ist. Wenn Sie also Ihren Joghurt zum Frühstück genießen möchten, sollten Sie die Maschine am Abend vor dem Einstellen einschalten. Es ist jedoch wichtig, dass der Joghurt so schnell wie möglich nach dem Ausschalten in den Kühlschrank gestellt wird. Nach dem Ausschalten sollte die Umgebungstemperatur in der Joghurtbereiter noch sehr warm sein und der Fermentationsprozess nicht vollständig unterbrochen werden. Nach einiger Zeit wird der Joghurt sauer und damit ungenießbar.

Wo finde ich einen guten Joghurtbereiter?

Sie können einen guten Joghurtbereiter finden, Sie können auch Ersatzgläser für Joghurtbereiter und anderes Zubehör finden, Haushaltswarenladen und Elektronikartikel. Auch online gibt es eine riesige Auswahl, Sie müssen nur die richtigen Modelle auswählen. Manchmal finden Sie billige Joghurtbereiter bei Discountern, aber Sie sollten noch einmal nachsehen, dass ein hochwertiges Gerät nicht die bessere Wahl ist. Einen guten Überblick über die aktuellen Modelle erhalten Sie mit dem Joghurtbereiter-Vergleich, wo Sie ganz einfach den besten Joghurt finden. Möglicherweise gibt es bereits einen Joghurtbereiter Testsieger, auf den Sie zugreifen können (z. B. von Stiftung Warentest).

Die beliebtesten Joghurtbereiter Marken und Hersteller

Gefällt es dir und d kaufst dir einen Joghurtbereiter, der dich wirklich überzeugt? Am Beispiel des Joghurtmaschinen-Tests tauchen folgende Marken und Hersteller immer überzeugend auf:

• Severin 
• Rommelsbacher 
• Krups 
• Rommelsbacher  
• Mein Yo
• WMF 

Sehr beliebt sind zum Beispiel der Severin Joghurtbereiter, der Rommelsbacher Joghurtbereiter und der Easiyo Joghurtbereiter.

Wann wird eine Stiftung Warentest Joghurtbereiter Empfehlung ausgesprochen?

Bevor die Stiftung Warentest eine Empfehlung ausspricht, steht die Frage, was soll getestet werden und womit kann man den Menschen im Alltag eine Hilfestellung geben? Die Palette der Themen geht vom Fernseher über Babycreme bis hin zu Dienstleistungen. Wenn es eine Stiftung Warentest Joghurtbereiter Empfehlung gibt, wird sie in der Zeitschrift Test veröffentlicht oder steht im Internet zum Download bereit.

Fazit

Ob Krups Joghurtbereiter, WMF Joghurtbereiter, My Yo-Joghurtbereiter oder ein anderes Modell – je nach Joghurthersteller-Test gibt es viele Modelle, die passen. Achten Sie bei der Auswahl auf die für Ihre Anwendung passende Kapazität, komfortable Bedienung und reichlich Zubehör, damit Ihr selbstgemachter Joghurt gelingt. Sie können viele Joghurtrezepte online finden.