Wokpfanne mit Deckel WMF Wok mit Glasdeckel 36 cm, Edelstahl

Wokpfanne mit Deckel – WMF Wok mit Glasdeckel 36 cm, Edelstahl

1. Vorbereitung:
   Waschen Sie den Wok und den Glasdeckel gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie sie gründlich ab.
2. Heizen Sie den Wok vor:
   Stellen Sie den Wok auf den Herd und heizen Sie ihn bei mittlerer Hitze vor. Gießen Sie etwas Öl in den Wok und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Boden und den Seitenwänden des Woks.
3. Lebensmittel vorbereiten:
   Schneiden Sie das Gemüse, Fleisch oder andere Zutaten Ihrer Wahl in gleichmäßige Stücke. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten vorbereitet und bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
4. Kochen im Wok:
   Sobald der Wok heiß ist, geben Sie die vorbereiteten Zutaten hinein und rühren sie ständig um. Verwenden Sie am besten Kochutensilien aus Holz oder Bambus, um den Wok nicht zu beschädigen.
5. Glasdeckel verwenden:
   Decken Sie den Wok mit dem Glasdeckel ab, um das Kochen zu beschleunigen oder die Hitze zu bewahren. Der Deckel ermöglicht es auch, den Kochvorgang zu beobachten, ohne den Wok zu öffnen und Hitze zu verlieren.
6. Beenden Sie das Kochen:
   Sobald die Zutaten gar sind, nehmen Sie den Wok vom Herd und servieren Sie das Gericht. Achten Sie darauf, nicht den heißen Wok direkt auf die Arbeitsplatte zu stellen, sondern verwenden Sie Untersetzer oder einen Topfuntersetzer.