Wokpfanne mit Deckel Kopf Wok Josie Edelstahl, Ø 32 cm

Wokpfanne mit Deckel Kopf Wok Josie Edelstahl, Ø 32 cm

• Die Wokpfanne mit Deckel eignet sich ideal zum Braten, Schmoren und Dünsten von asiatischen Gerichten.
• Der Wok besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist daher besonders robust und langlebig.
• Die Wokpfanne hat einen Durchmesser von 32 cm, was ausreichend Platz zum Zubereiten großer Portionen bietet.
• Der mitgelieferte Deckel ermöglicht das Garen von Speisen bei niedriger Hitze, um ein gleichmäßiges Braten zu gewährleisten.
• Der Wok verfügt über einen langen, hitzebeständigen Griff, der einen sicheren und bequemen Griff während des Kochens ermöglicht.
• Die Wokpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
• Vor dem ersten Gebrauch empfiehlt es sich, den Wok gründlich zu reinigen und mit etwas Öl einzubrennen, um die antihaftbeschichtende Wirkung zu verbessern.
• Um zu verhindern, dass Speisen anhaften, sollte der Wok vor dem Verwenden immer gut vorgewärmt und gegebenenfalls mit etwas Öl oder Fett eingefettet werden.
• Beim Zubereiten von Gerichten im Wok sollten die Zutaten in der Regel in kleinen Stücken geschnitten und schnell und heiß angebraten werden, um die Aromen zu bewahren.
• Um das Kochen im Wok zu erleichtern, kann es hilfreich sein, die Zutaten vorab vorzubereiten und in sogenannte \Mis en Place\” Schälchen zu geben, um einen schnellen Zugriff während des Kochens zu ermöglichen.
• Nach dem Gebrauch sollte der Wok gründlich gereinigt und sorgfältig getrocknet werden, um Rostbildung zu vermeiden.

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