
Bräter WMF Induktion 30 x 23,5 cm, Schmortopf 5,0l, Gusseisen
Der WMF Induktionsbräter ist eine perfekte Ergänzung für jede Küche. Er eignet sich für alle Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion. Der Bräter ist aus Gusseisen gefertigt und besitzt eine Emaille-Beschichtung...
· Aktualisiert: 26.02.2026Produktbeschreibung
Der WMF Induktionsbräter ist eine perfekte Ergänzung für jede Küche. Er eignet sich für alle Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion. Der Bräter ist aus Gusseisen gefertigt und besitzt eine Emaille-Beschichtung für eine einfache Reinigung. Er ist mit einem passenden Deckel ausgestattet, der das Kochen beschleunigt und das Aroma der Speisen bewahrt. Dieser Bräter ist auch perfekt zum langsamen Schmoren bei niedrigeren Temperaturen geeignet. Die robuste Bauweise und die perfekte Wärmeleitung machen diesen Bräter zu einem wertvollen Küchenhelfer.
Anwendung:
Braten von Fleisch:
– Den Bräter auf dem Induktionsherd erhitzen.- Das Fleisch würzen und mit etwas Öl in den Bräter legen.- Den Deckel aufsetzen und das Fleisch bei mittlerer Hitze braten.- Nach Bedarf das Fleisch wenden.- Sobald das Fleisch durchgebraten ist, aus dem Bräter nehmen und servieren.
Schmoren von Gerichten:
– Den Bräter auf dem Induktionsherd erhitzen.- Das Schmorgericht vorbereiten und in den Bräter geben.- Den Deckel aufsetzen und das Gericht bei niedriger Hitze schmoren lassen.- Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.- Sobald das Gericht fertig geschmort ist, aus dem Bräter nehmen und servieren.
Pflegehinweise:
– Den Bräter nach Gebrauch gründlich reinigen.- Am besten per Hand mit warmem Wasser und Spülmittel waschen.- Keine scheuernden Reinigungsmittel oder Metallschwämme verwenden.- Trocken und staubfrei lagern, am besten in einer Schrank oder Schublade.- Vor der nächsten Verwendung den Bräter mit etwas Speiseöl einfetten.
Vorteile & Nachteile
- besonders haltbares Gusseisen
- besonders stabile und bequeme Griffe
- besonders gute Wärmespeicherung
- groß genug für eine Gans
Redaktionell geprüft
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