Gelierzucker Südzucker 2 plus 1, 10er Pack (10x 500 g)

Gelierzucker Südzucker 2 plus 1 ist eine wahre Freude für alle, die gerne Marmelade und Konfitüren herstellen. Mit diesem Zucker ist es ein Kinderspiel, perfekt gelierende und köstlich schmeckende Fruchtaufstriche...

4.4/5 - (37 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,1 – Gut
Mischverhältnis – 2:1
Menge – 5.000 gca. 0,13 € pro 100 g
Ergiebigkeit – reicht für ca. 1 kg Früchte
Kochzeit – ca. 4 Minuten
14,41 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 05.03.2026

Produktbeschreibung

Gelierzucker Südzucker 2 plus 1 ist eine wahre Freude für alle, die gerne Marmelade und Konfitüren herstellen. Mit diesem Zucker ist es ein Kinderspiel, perfekt gelierende und köstlich schmeckende Fruchtaufstriche herzustellen. Der Zucker ist für alle Früchte geeignet und enthält Geliermittel und Pektin bereits in optimaler Dosierung. Für ein optimales Ergebnis können Sie das Verhältnis von Früchten, Zucker und Geliermittel abstimmen. Wenn Sie also gerne Marmelade oder Konfitüre herstellen, ist dieser Gelierzucker die perfekte Lösung für Sie.

Gelierzucker Südzucker 2 plus 1

– Lecker fruchtige Marmeladen und Gelees selbst herstellen!- Geben Sie jeweils 2 Teile frische, gewaschene Früchte und 1 Teil Gelierzucker in einen Topf.- Erhitzen Sie die Mischung unter Rühren und bringen Sie sie zum Kochen.- Nachdem sie ca. 4 Minuten sprudelnd gekocht hat, nehmen Sie den Topf vom Herd und geben die heiße Masse in vorbereitete Einmachgläser.- Verschließen Sie die Gläser sofort mit Schraubdeckeln.- Lassen Sie die Marmelade abkühlen und fest werden – fertig!- Ungeöffnete Gläser können mehrere Monate gelagert werden.- Guten Appetit!

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • vegan

Redaktionell geprüft

Lukas S.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 862 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Mischverhältnis
2:1
Menge
5.000 gca. 0,13 € pro 100 g
Ergiebigkeit
reicht für ca. 1 kg Früchte
Kochzeit
ca. 4 Minuten
Aroma
süß-fruchtig
Energie pro 100 Gramm
392 kcal
weitere Varianten
keine weiteren varianten
Davon Zucker
98,0 g
Kohlenhydratepro 100 Gramm
98,0 g
vegan
✓ Ja

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Häufige Fragen

Wie verwende ich den Südzucker 2 plus 1 Gelierzucker?
Für die Zubereitung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees einfach die gewünschte Menge an Früchten in einen Topf geben und mit dem Gelierzucker verrühren. Anschließend zum Kochen bringen und unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach kann man die heiße Masse in saubere, sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Dieser Gelierzucker enthält im Vergleich zu herkömmlichem Gelierzucker weniger Zucker, wodurch man mit der gleichen Menge an Obst mehr Marmelade oder Gelee herstellen kann.
Nein, es sind keine Konservierungsstoffe in diesem Gelierzucker enthalten. Es wird lediglich Zucker und Pektin verwendet, um das Gelieren zu unterstützen. Der Zucker dient auch als natürliches Konservierungsmittel. Es enthält auch keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe.

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