Gelierzucker Dr. Oetker mit Süßungsmittel aus Stevia, 10 x 350 g
Dr. Oetker Gelierzucker mit Stevia ist ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten. Dieser Gelierzucker ist mit Süßungsmitteln aus der Steviapflanze hergestellt, was ihn zu einer...
· Aktualisiert: 27.02.2026Produktbeschreibung
Dr. Oetker Gelierzucker mit Stevia ist ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten. Dieser Gelierzucker ist mit Süßungsmitteln aus der Steviapflanze hergestellt, was ihn zu einer gesünderen Alternative macht als traditioneller Gelierzucker. Er behält jedoch die gleiche hervorragende Fähigkeit, alle Arten von Früchten zu einem perfekten Gel zu bringen. Er ist einfach zu verwenden und eignet sich daher ideal für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees.
Gelierzucker Dr. Oetker mit Süßungsmittel aus Stevia, 10 x 350 g
Anleitung:
- Die gewünschten Früchte gründlich waschen und vorbereiten.
- Die Früchte in einem Topf geben und leicht zerdrücken, um den Saft freizusetzen.
- Den Inhalt eines Beutels Gelierzucker (350 g) hinzufügen und gut mit den Früchten vermischen.
- Die Obst-Zucker-Mischung etwa 3 Minuten unter Rühren kochen lassen.
- Nach dem Kochen den Gelier-Test durchführen, um die gewünschte Konsistenz zu überprüfen. Dazu einen kleinen Tropfen der Mischung auf einen kalten Teller geben und kurz abkühlen lassen. Wenn die Mischung geliert und eine feste Konsistenz aufweist, ist sie fertig.
- Die heiße Marmelade sofort in vorbereitete Gläser füllen und gut verschließen.
- Die Gläser auf den Kopf stellen und vollständig abkühlen lassen, um einen luftdichten Verschluss zu gewährleisten.
- Die selbstgemachte Marmelade an einem kühlen, dunklen Ort lagern und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Vorteile & Nachteile
- kurze Kochzeit
- sehr reichhaltig
Redaktionell geprüft
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