Gelierzucker BioVegan Bio 2:1, 500g (6 x 500 gr)

Gelierzucker BioVegan Bio 2:1, 500g

– Gebrauchs-/Anwendungsanleitung:1. Waschen Sie Ihr frisches Obst gründlich und entfernen Sie alle unerwünschten Teile wie Stiele oder Kerne.2. Schneiden Sie das Obst in kleine Stücke oder pürieren Sie es, je nach gewünschter Konsistenz Ihrer Marmelade oder Gelee.3. Geben Sie das vorbereitete Obst zusammen mit dem Gelierzucker BioVegan Bio 2:1 in einen Topf. Die Menge des Gelierzuckers sollte je nach Rezept und Obstsorte angepasst werden. In der Regel beträgt das Verhältnis 1 kg Obst zu 500 g Gelierzucker.4. Vermischen Sie das Obst und den Gelierzucker gut und lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten stehen. Das Obst beginnt nun Saft zu ziehen.5. Bringen Sie die Obst-Zucker-Mischung langsam zum Kochen und lassen Sie sie unter ständigem Rühren etwa 3-5 Minuten köcheln. Dabei sollte stets darauf geachtet werden, dass nichts anbrennt.6. Entnehmen Sie während des Kochvorgangs eventuell entstandenen Schaum mit einer Schaumkelle und entsorgen Sie ihn.7. Füllen Sie Ihre heiße Marmelade oder Ihr Gelee in zuvor sterilisierte Gläser und verschließen Sie diese sofort. Achten Sie darauf, dass die Gläser sauber und trocken sind, um die Haltbarkeit Ihrer Marmelade zu gewährleisten.- Anwendung bei anderen Produkten:Dieser Gelierzucker eignet sich nicht nur für die Herstellung von Marmelade oder Gelee, sondern kann auch zum Eindicken von Fruchtsoßen, Kompotten oder Desserts verwendet werden. Orientieren Sie sich dabei an den angegebenen Mengenverhältnissen Ihres Rezepts und passen Sie sie gegebenenfalls an Ihre persönlichen Vorlieben an. Genießen Sie Ihre hausgemachten Leckereien!