Maismehl Reformhaus, 500 g

Das Maismehl vom Reformhaus ist zu 100% aus gemahlenem Mais hergestellt. Es ist glutenfrei und eignet sich daher ideal für die Zubereitung von glutenfreien Speisen wie z.B. Pfannkuchen, Kuchen oder...

4.5/5 - (44 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,1 – Gut
MengePreis pro kg – 0,5 kg7,58 € pro kg
Typ – goldenes Maismehl
Weitere Größen – keine
Verpackungsmaterial – beschichtetes Papier
3,79 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 05.03.2026

Produktbeschreibung

Das Maismehl vom Reformhaus ist zu 100% aus gemahlenem Mais hergestellt. Es ist glutenfrei und eignet sich daher ideal für die Zubereitung von glutenfreien Speisen wie z.B. Pfannkuchen, Kuchen oder Brot. Das Mehl ist zudem reich an Ballaststoffen und enthält wichtige Vitamine und Mineralien. Es hat einen milden Geschmack und ist somit vielseitig einsetzbar.

Anwendung:

  • Maismehl kann als Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl verwendet werden.
  • Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung von glutenfreien Backwaren wie Brot, Kuchen oder Kekse.
  • Das Maismehl kann auch als Bindemittel in Suppen, Soßen oder Aufläufen verwendet werden.

Anleitung:

  1. Maismehl in die gewünschte Menge abmessen.
  2. Für Backwaren das Mehl mit anderen Zutaten wie Backpulver, Zucker oder Salz vermengen.
  3. Für die Verwendung als Bindemittel das Mehl langsam in die warme Flüssigkeit einrühren und köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Die zubereiteten Speisen wie gewohnt weiterverarbeiten oder servieren.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • biologisch zertifiziert
  • glutenfrei

Redaktionell geprüft

Helmut B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1126 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

MengePreis pro kg
0,5 kg7,58 € pro kg
Typ
goldenes Maismehl
Bio
✓ Ja
Vegan
✓ Ja
Weitere Größen
keine
Glutenfrei
✓ Ja
Verpackungsmaterial
beschichtetes Papier
Kohlenhydratepro 100 g
66,3 g
Brennwertpro 100 g
329 kcal
Zuckerpro 100 g
1,3 g

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Häufige Fragen

Ist das Maismehl vom Reformhaus auch für glutenfreies Backen geeignet?
Ja, das Maismehl vom Reformhaus eignet sich aufgrund seines hohen Anteils an Kohlenhydraten und Stärke besonders gut für glutenfreies Backen. Es ist zudem reich an Ballaststoffen und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden.
Ja, das Maismehl ist glutenfrei.
Ja, das Maismehl von Reformhaus ist glutenfrei.
Maismehl Reformhaus wird durch das Mahlen von Mais hergestellt. Es ist glutenfrei und eignet sich als Zutat für glutenfreie Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck. Es kann auch als Bindemittel in Saucen oder Suppen verwendet werden.
Ja, das Maismehl von Reformhaus ist glutenfrei, da es ausschließlich aus Mais hergestellt wird, der kein Gluten enthält. Daher eignet es sich gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.

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