Maismehl Kattus, 6er Pack (6 x 500 g)

Das Maismehl von Kattus wird aus 100% reinem Mais hergestellt und ist glutenfrei. Es ist perfekt geeignet für die Zubereitung von Tortillas, Tacos oder anderen mexikanischen Gerichten. Das Mehl hat...

4.9/5 - (43 Bewertungen)

beste-testsieger.de Note 2,2 – Gut

MengePreis pro kg – 6 x 0,5 kg3,98 € pro kg

Typ – goldenes Maismehl

Weitere Größen – keine

Verpackungsmaterial – Plastik

11,94 €

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· Aktualisiert: 02.03.2026

Produktbeschreibung

Anwendung:

– Maismehl Kattus kann vielseitig in der Küche verwendet werden und ist besonders beliebt für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten.

Anleitung:

– Für die Zubereitung von Tortillas, Quesadillas oder Tacos kann das Maismehl mit etwas Wasser zu einem Teig verarbeitet werden. Den Teig anschließend dünn ausrollen und in einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten goldbraun backen.

– Maismehl kann auch verwendet werden, um Saucen oder Suppen anzudicken. Dafür das Maismehl in kaltem Wasser auflösen und dann zu der heißen Flüssigkeit hinzufügen. Gut umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.

– Für die Zubereitung von Maismehl-Brei kann das Mehl mit Wasser oder Milch zu einer cremigen Konsistenz gekocht werden. Den Brei nach Belieben mit Zucker, Salz oder anderen Gewürzen abschmecken.

Vorteile & Nachteile

Vorteile

sehr hoher Proteingehalt
praktische
wiederverschließbare Verpackung

Redaktionell geprüft

Verifizierter Experte

Helmut B.

Produktexperte · 1126 Artikel

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Zuletzt aktualisiert: 02.03.2026

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Technische Details

MengePreis pro kg

6 x 0,5 kg3,98 € pro kg

Typ

goldenes Maismehl

Vegan

✓ Ja

Weitere Größen

keine

Verpackungsmaterial

Plastik

Kohlenhydratepro 100 g

66,3 g

Brennwertpro 100 g

344 kcal

Zuckerpro 100 g

1,3 g

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Rang Produkt Note Preis

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Häufige Fragen

In welchen Ländern wird das Maismehl von Kattus hergestellt?

Das Maismehl von Kattus wird in verschiedenen Ländern hergestellt, darunter Deutschland, Spanien und Italien. Es besteht zu 100% aus Mais und eignet sich ideal für die Zubereitung von Tortillas, Tacos und polentabasierten Gerichten. Es ist zudem glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Ist das Maismehl für die Zubereitung von Süßspeisen geeignet?

Ja, das Maismehl eignet sich auch für die Zubereitung von Süßspeisen.

Ist das Maismehl von Kattu gentechnikfrei?

Ja, das Maismehl von Kattu ist gentechnikfrei.

Was ist das Besondere am Maismehl Kattu und wie kann es in der Küche eingesetzt werden?

Maismehl Kattu ist ein mehliges Maismehl, das aus südindischem Mais hergestellt wird. Es ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich ideal für die Herstellung von glutenfreien Teigwaren und Brot. Es kann auch als Bindemittel in Suppen oder Soßen verwendet werden. Durch den milden Geschmack eignet es sich auch für süße Backwaren.

Ist das Maismehl von Kattus für den Verzehr durch Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet?

Ja, das Maismehl von Kattus ist glutenfrei und daher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet. Es wird ausschließlich aus Mais hergestellt und enthält keinen Gluten.