Vergleichssieger Konjakmehl Nutrivid reines Glucomannan, (500g)

Konjakmehl Nutrivid reines Glucomannan, (500g)

4.6/5 - (53 Bewertungen)

beste-testsieger.de Note 1,5 – Sehr Gut

Auszeichnung Beste Empfehlung

Ballaststoffelt. Hersteller – 97%

MengePreis pro 100 g – 500 g4,58 € pro 100 g

Verpackung – wiederverschließbarer Beutel

22,90 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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· Aktualisiert: 07.03.2026

Produktbeschreibung

Das Konjakmehl von Nutrivid besteht zu 100% aus reinem Glucomannan und eignet sich perfekt für die Zubereitung von verschiedensten Speisen. Das Konjakmehl ist kalorienarm und lässt sich aufgrund seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ideal in den Alltag integrieren. Zudem ist das Konjakmehl laktose- und glutenfrei.

Gebrauchsanweisung für Konjakmehl Nutrivid

Brot- und Backwaren:- Mischen Sie das Konjakmehl mit den anderen trockenen Zutaten für das gewünschte Rezept.- Verwenden Sie 1 Teelöffel Konjakmehl pro 100 g Mehl.- Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Flüssigkeit hinzufügen, um die Konsistenz zu erreichen, die Sie wünschen.Nudel- und Pizzateig:- Mischen Sie das Konjakmehl mit anderen Mehlsorten für den Teig.- Verwenden Sie 1 Esslöffel Konjakmehl pro 100 g Mehl.- Achten Sie darauf, genügend Flüssigkeit hinzuzufügen, um einen geschmeidigen Teig zu erhalten.Suppen und Saucen:- Fügen Sie das Konjakmehl direkt zu Flüssigkeiten hinzu und rühren Sie gut um.- Verwenden Sie 1 Teelöffel Konjakmehl pro 250 ml Flüssigkeit.- Kochen Sie die Mischung für ein paar Minuten, bis sie eingedickt ist.Bitte stellen Sie sicher, genügend Flüssigkeit hinzuzufügen, da Konjakmehl sehr absorbierend ist.

Vorteile & Nachteile

Vorteile

Auch in den Größen 250 g und 1000 g erhältlich
mit hohem Glucomannan-Anteil
laktosefrei.

Redaktionell geprüft

Verifizierter Experte

Franziska V.

Produktexperte · 273 Artikel

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhängig bewerten.

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026

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Technische Details

Ballaststoffelt. Hersteller

97%

MengePreis pro 100 g

500 g4,58 € pro 100 g

Verpackung

wiederverschließbarer Beutel

Vegan

✓ Ja

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Häufige Fragen

Was ist Konjakmehl und wofür kann man es verwenden?

Konjakmehl wird aus der Konjakwurzel gewonnen und besteht hauptsächlich aus dem Ballaststoff Glucomannan. Es ist sehr kalorienarm und hat eine stark sättigende Wirkung. Man kann es zum Verdicken von Suppen, Saucen und Smoothies verwenden oder als glutenfreien Ersatz für Weißmehl in Backrezepten.

Was ist Glucomannan?

Glucomannan ist ein löslicher Ballaststoff aus der Konjakwurzel.

Wie wird das Konjakmehl Nutrivid verwendet?

Das Konjakmehl Nutrivid kann als Verdickungsmittel in Suppen, Soßen und Desserts verwendet werden.

Was ist das Besondere an KonJakmehl Nutravid und wie kann man es verwenden?

KonJakmehl Nutravid ist ein reines Glucomannan-Pulver, das aus der Süßkartoffelpflanze gewonnen wird. Es hat eine gellingene Eigenschaft, wodurch es sich gut als Bindemittel in der Küche eignet. Zudem ist es kalorienarm und kann bei einer kalorienreduzierten Ernährung unterstützend wirken. Man kann KonJakmehl Nutravid zum Beispiel zum Verdicken von Suppen und Soßen oder zum Backen von glutenfreien Produkten verwenden.

Welche gesundheitlichen Vorteile hat der Verzehr von Konjakmehl Nutrivid reines Glucomannan?

Der Verzehr von Konjakmehl Nutrivid reines Glucomannan kann zu einer Gewichtsabnahme beitragen, da es das Sättigungsgefühl erhöht und den Appetit reduziert. Es kann auch den Cholesterinspiegel senken und den Blutzuckerspiegel regulieren. Darüber hinaus ist es eine gute Quelle für Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können.