Joghurtkulturen Lavita Hobbythek, 3 x 2g

Die Joghurtkulturen Lavita Hobbythek sind ideal für Menschen, die gerne ihren eigenen Joghurt herstellen möchten. Die Kulturen sind einfach in der Handhabung und garantieren ein gutes Gelingen. Die Kulturen kommen...

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beste-testsieger.de Note 1,5 – Sehr Gut
Auszeichnung Beste Empfehlung
Sorte – Naturjoghurt
MengePreis pro g – 3 x 2 g1,60 € pro g
Konsistenzdes hergestellten Joghurts – cremig
Enthaltene Bakterien – Lactobacillus acidophilus Streptococcus thermophilus Bifidobacterium
11,20 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 28.02.2026

Produktbeschreibung

Die Joghurtkulturen Lavita Hobbythek sind ideal für Menschen, die gerne ihren eigenen Joghurt herstellen möchten. Die Kulturen sind einfach in der Handhabung und garantieren ein gutes Gelingen. Die Kulturen kommen in einer kleinen Packung von 3 x 2g und können problemlos aufbewahrt werden. Der Joghurt hat einen milden Geschmack und lässt sich nach Belieben verfeinern oder mit Früchten oder Müsli zubereiten.

Anleitung zur Verwendung der Joghurtkulturen Lavita Hobbythek

  • Die Joghurtkulturen Lavita Hobbythek enthalten lebende Bakterienkulturen, die verwendet werden können, um selbstgemachten Joghurt herzustellen.
  • Um Joghurt mit den Joghurtkulturen herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten: Milch, Joghurtkulturen Lavita Hobbythek, optional: Süßungsmittel, Früchte, etc.
  • Geben Sie die gewünschte Menge Milch in einen Topf und erhitzen Sie diese auf ca. 40-45°C. Beachten Sie, dass die Milch nicht über 50°C erhitzt werden sollte, da dies die Bakterienkulturen zerstören kann.
  • Sobald die Milch die richtige Temperatur erreicht hat, fügen Sie den Inhalt eines Joghurtkulturen-Beutels hinzu und rühren Sie gut um, um die Kulturen in der Milch zu verteilen.
  • Decken Sie den Topf ab und lassen Sie die Mischung bei Raumtemperatur für etwa 8-12 Stunden stehen. Je länger die Mischung steht, desto säuerlicher wird der Joghurt.
  • Nach der Ruhezeit ist der Joghurt fertig. Sie können ihn nach Belieben süßen und mit Früchten oder anderen Zutaten verfeinern.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • besonders ergiebig
  • umweltfreundliche Verpackung
  • individuell dosierbar

Redaktionell geprüft

Luisa B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 707 Artikel

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Technische Details

Sorte
Naturjoghurt
MengePreis pro g
3 x 2 g1,60 € pro g
Konsistenzdes hergestellten Joghurts
cremig
Enthaltene Bakterien
Lactobacillus acidophilus Streptococcus thermophilus Bifidobacterium

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Häufige Fragen

Wie bereitet man Joghurt mit Lavita Hobbythek Joghurtkulturen zu?
Die Joghurtkulturen von Lavita Hobbythek werden einfach mit 1 Liter Milch und 2 TL Zucker vermischt und dann für 8 Stunden bei 45°C in einen Joghurtbereiter gegeben. Nach dem Abkühlen für 3 Stunden im Kühlschrank ist der Joghurt fertig.
Mit einer Packung dieser Joghurtkulturen können Sie etwa 30 Liter Milch in Joghurt verwandeln.
Um Joghurt mit Lavita Hobbythek herzustellen, muss man die Kulturen in Milch einrühren, stehen lassen und bei der richtigen Temperatur gären lassen.
Die Joghurtkulturen Lavita Hobbythek werden einfach mit Milch verrührt und für 10-14 Stunden bei 40 Grad Celsius fermentiert. Für einen milderen Geschmack kann die Fermentierungszeit verkürzt werden. Die fertige Joghurtmasse kann dann im Kühlschrank aufbewahrt und nach Bedarf genossen werden.
Nein, die Joghurtkulturen Lavita Hobbythek sind nicht vegan. Die Kulturen enthalten Milchsäurebakterien, die bei der Herstellung von Joghurt aus Milch verwendet werden. Daher sind sie für Veganer nicht geeignet. Es gibt jedoch spezielle Joghurtkulturen auf dem Markt, die aus pflanzlichen Zutaten hergestellt werden und für Menschen geeignet sind, die sich vegan ernähren möchten.

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