
Gusseisen Bräter Krüger Karl 77034 Vulcan Eisenguss-Gänsebräter
Für einen knusprigen Gänsebraten empfiehlt sich der Krüger Karl Vulcan Eisenguss-Gänsebräter. Der Bräter hat hohe Seitenwände, welche verhindern, dass Fett beim Garen herausläuft. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung des Eisengusses kommt...
· Aktualisiert: 03.03.2026Produktbeschreibung
Für einen knusprigen Gänsebraten empfiehlt sich der Krüger Karl Vulcan Eisenguss-Gänsebräter. Der Bräter hat hohe Seitenwände, welche verhindern, dass Fett beim Garen herausläuft. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung des Eisengusses kommt das Fleisch perfekt auf den Punkt.
Gusseisen Bräter Krüger Karl 77034 Vulcan Eisenguss-Gänsebräter
Anleitung zur Verwendung des Gusseisen Bräters:
- Waschen Sie den Bräter vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und mildem Spülmittel.
- Stellen Sie den Bräter auf den Herd oder verwenden Sie ihn im Ofen bei der angegebenen Temperatur.
- Heizen Sie den Bräter langsam auf, um ein Überhitzen oder Verformen zu vermeiden.
- Verwenden Sie immer Topflappen oder Handschuhe, um Verbrennungen zu verhindern, da der Bräter sehr heiß wird.
- Geben Sie Fett oder Öl in den Bräter, um ein Anhaften der Speisen zu vermeiden.
- Legen Sie die zu kochenden Zutaten in den Bräter und schließen Sie den Deckel.
- Kochen Sie die Zutaten für die in Ihrem Rezept angegebene Zeit. Überwachen Sie die Zubereitung gelegentlich.
- Nach dem Kochen können Sie den Bräter auf dem Herd oder im Ofen warmhalten, bis Sie servieren möchten.
- Reinigen Sie den Bräter nach dem Gebrauch von Essensresten, indem Sie ihn vorsichtig mit heißem Wasser und einer Bürste reinigen.
- Trocknen Sie den Bräter gründlich ab und tragen Sie eine dünnen Schicht Pflanzenöl auf, um die Antihaft-Beschichtung zu erhalten.
Vorteile & Nachteile
- besonders robust
- für alle Herde geeignet
Redaktionell geprüft
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