Eiweißbrot-Backmischung Konzelmanns Original – 7x370g

Die Eiweißbrot-Backmischung von Konzelmanns ist eine perfekte Wahl für eine schmackhafte und zugleich gesunde Ernährung. Das Eiweißbrot hat einen hohen Proteingehalt und sprengt den Rahmen der üblichen Eiweißbrote durch seine...

4.4/5 - (61 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,0 – Gut
MengePreis pro 100 g – 7 x 370 g1,16 € pro 100 g
Brotsorte – Landbrot
enthaltene Körner & Samen – Sonnenblumenkerne Leinsamenschrot Sojaschrot
Eiweißgehalt – 24,7 g
29,95 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 07.03.2026

Produktbeschreibung

Die Eiweißbrot-Backmischung von Konzelmanns ist eine perfekte Wahl für eine schmackhafte und zugleich gesunde Ernährung. Das Eiweißbrot hat einen hohen Proteingehalt und sprengt den Rahmen der üblichen Eiweißbrote durch seine besondere Geschmacksnote. In einer Packung sind 7 x 370g Backmischung enthalten. Das Brot hat eine angenehme Konsistenz und einen herrlichen Geschmack.

Anleitung:

Eiweißbrot-Backmischung Konzelmanns Original

Das Eiweißbrot-Backmischung Konzelmanns Original eignet sich perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung oder für Menschen, die auf ihre Proteinzufuhr achten möchten. Hier sind einige Anwendungsmöglichkeiten für das Produkt:

  • Stellen Sie sicher, dass alle benötigten Zutaten zur Hand sind, inklusive der Backmischung, Wasser und Hefe (falls erforderlich).
  • Geben Sie die gewünschte Menge der Backmischung in eine Schüssel.
  • Fügen Sie nach Bedarf Hefe und Wasser hinzu, um den Teig anzurühren. Beachten Sie die genauen Mengenangaben auf der Verpackung.
  • Mischen Sie alle Zutaten gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
  • Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde ruhen, bis er aufgegangen ist.
  • Heizen Sie den Backofen auf die angegebene Temperatur vor.
  • Formen Sie den Teig zu einem Brotlaib und legen Sie ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Backen Sie das Brot gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis es goldbraun und knusprig ist.
  • Lassen Sie das Eiweißbrot abkühlen und genießen Sie es frisch.

Das Eiweißbrot kann nach Belieben belegt, getoastet oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert werden. Es ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen und eignet sich perfekt für eine gesunde Ernährung.

Für weitere Informationen und Rezeptvorschläge können Sie die beiliegende Produktbroschüre konsultieren.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Fügen Sie dem Brotteig einfach Wasser hinzu.

Redaktionell geprüft

Leon B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 538 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

MengePreis pro 100 g
7 x 370 g1,16 € pro 100 g
Brotsorte
Landbrot
enthaltene Körner & Samen
Sonnenblumenkerne Leinsamenschrot Sojaschrot
Eiweißgehalt
24,7 g
Zuckergehalt
1,3 g
Kohlehydratgehalt
4,4 g
Fett
8,0 g
Brennwert
206 kcal
Ballaststoffe
8,9 g
enthaltene Mehlsorten
Sojamehl Lupinenmehl Weizenmehl

Top 3 Eiweißbrot-Backmischung

Häufige Fragen

Wie lange ist das fertige Eiweißbrot haltbar?
Das Eiweißbrot ist bei richtiger Aufbewahrung im Kühlschrank für etwa eine Woche haltbar.
Konzelmanns Original Eiweißbrot Backmischung enthält 7 x 370 g Packungen.
Eine Scheibe des Konzelmanns Original Eiweißbrots enthält etwa 15 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht es zu einer hervorragenden Quelle für Eiweiß. Es ist jedoch auch wichtig zu beachten, dass es immer noch Kohlenhydrate enthält, so dass es nicht für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet ist.

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