Kasumi-Messer Kasumi 82014 Damascus Kochmesser, 14 cm

Kasumi-Messer Kasumi 82014 Damascus Kochmesser, 14 cm: Das Kasumi-Messer ist ein hochwertiges Kochmesser, das hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch geeignet ist. Mit einer Klingenlänge von 14 cm...

4.8/5 - (63 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,7 – Gut
Schliffart – Glattschliff
Art des Kasumi-Messers – Kochmesser
Klingenform – gerade mit Spitze
Klingenhärte – 59 - 60 HRC
107,72 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 23.02.2026

Produktbeschreibung

Kasumi-Messer Kasumi 82014 Damascus Kochmesser, 14 cm: Das Kasumi-Messer ist ein hochwertiges Kochmesser, das hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch geeignet ist. Mit einer Klingenlänge von 14 cm und ihrer perfekten Balance liegt das Kochmesser angenehm in der Hand und ermöglicht ein präzises Arbeiten. Die Klinge besteht aus einem speziellen Damaszener-Stahl, der eine hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit bietet. Der Griff ist ergonomisch geformt und ermöglicht eine perfekte Kontrolle über das Messer. Das Damascus Kochmesser ist das ideale Werkzeug für alle Kochprofis.

Kasumi-Messer Kasumi 82014 Damascus Kochmesser, 14 cm

Das Kasumi-Messer Kasumi 82014 Damascus Kochmesser ist ein hochwertiges Küchenmesser aus der Kasumi-Serie. Es zeichnet sich durch seine exzellente Schärfe und hohe Qualität aus. Mit diesem Kochmesser können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln mühelos schneiden, hacken und würfeln.
Um das Kochmesser optimal zu nutzen, beachten Sie bitte die folgenden Anwendungshinweise:

  • Halten Sie das Kochmesser stets fest und sicher in der Hand.
  • Legen Sie das zu schneidende Lebensmittel auf ein stabiles Schneidebrett.
  • Führen Sie das Kochmesser mit einer gleichmäßigen, senkrechten Bewegung durch das Lebensmittel.
  • Verwenden Sie kein zu viel Druck beim Schneiden, da dies die Schneidkante beschädigen kann.
  • Reinigen Sie das Kochmesser nach dem Gebrauch sofort per Hand und trocknen Sie es gründlich ab.

Mit dem Kasumi-Messer Kasumi 82014 Damascus Kochmesser werden Sie in der Küche effizient und präzise arbeiten können. Das Messer ist ideal für Hobbyköche und Profis gleichermaßen geeignet.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • hochwertiger Holzgriff
  • sehr leicht
  • mit glatter Oberfläche

Redaktionell geprüft

Peter S.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1397 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Schliffart
Glattschliff
Art des Kasumi-Messers
Kochmesser
Klingenform
gerade mit Spitze
Klingenhärte
59 - 60 HRC
Klingenschärfe
Edelstahl
Griffmaterial
Holz
Gesamtlänge Klinge Griff
33 cm 14 19 cm
Rostfrei
✓ Ja

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Häufige Fragen

Was ist das Kasumi 82014 Damascus Kochmesser für ein Messer?
Das Kasumi 82014 Damascus Kochmesser ist ein handgeschmiedetes Kochmesser aus Damaszener-Stahl mit einer 14 cm langen Klinge.
Die Herstellung von Damaststahl-Klingen ist sehr aufwendig und erfordert viel Erfahrung. Die Klingen sind besonders har? scharf und langlebig.
Das Kasumi 82014 Damascus Kochmesser zeichnet sich durch seine hervorragende Schärfe und die attraktive Damastoptik aus.
Das Kasumi-Messer 82014 Damascus ist ein japanisches Kochmesser mit einer Klinge aus 32 Lagen Stahl und einem Kern aus VG-10 Stahl. Die Klinge ist sehr scharf und eignet sich besonders gut zum Schneiden von Fleisch und Gemüse. Das Messer hat einen ergonomisch geformten Griff und ist sehr handlich.
Das Kasumi-Messer 82014 Damascus Kochmesser hat eine Klinge aus mehrschichtigem Damaszener Stahl, was eine einzigartige Maserung und unverwechselbare Optik verleiht. Das Damaszener-Design ist auch bekannt für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und Elastizität, was es zu einem hochwertigen und langlebigen Messer macht.

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