Kasumi-Messer Kasumi Messer 84017 NAKIRI, Kochmesser 17cm

Kasumi-Messer Kasumi Messer 84017 NAKIRI, Kochmesser 17cm: Das Kasumi-Messer ist ein hochwertiges Kochmesser, das hervorragend für die Zubereitung von Gemüse geeignet ist. Mit einer Klingenlänge von 17 cm besitzt es...

4.5/5 - (101 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,6 – Gut
Schliffart – Glattschliff
Art des Kasumi-Messers – Nakiri-Kochmesser
Klingenform – Beilform
Klingenhärte – 60 HRC
189,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 23.02.2026

Produktbeschreibung

Kasumi-Messer Kasumi Messer 84017 NAKIRI, Kochmesser 17cm: Das Kasumi-Messer ist ein hochwertiges Kochmesser, das hervorragend für die Zubereitung von Gemüse geeignet ist. Mit einer Klingenlänge von 17 cm besitzt es eine ausreichende Größe und breite Klinge für die Bearbeitung von größeren Gemüsestücken. Die Klinge ist aus einem speziellen Edelstahl gefertigt, der eine hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit bietet. Der Griff ist ergonomisch geformt und liegt angenehm in der Hand. Das Nakiri Kochmesser ist das perfekte Werkzeug für alle, die eine hohe Präzision bei der Zubereitung von Gemüse benötigen.

Kasumi Messer 84017 NAKIRI

– Das Kasumi Messer 84017 NAKIRI ist ein hochwertiges Kochmesser mit einer Klingenlänge von 17 cm.- Verwenden Sie dieses Messer vor allem für das Schneiden von Gemüse und Kräutern.- Halten Sie das Messer an der Klinge fest und führen Sie es mit einer Wiegebewegung auf und ab, um präzise Schnitte zu erzielen.- Achten Sie darauf, das Messer nicht seitlich zu verwenden, sondern die volle Länge der Klinge zu nutzen.- Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel und trocknen Sie es gründlich ab, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten.

Kasumi Kochmesser 17cm

– Das Kasumi Kochmesser 17cm ist ein vielseitiges Küchenmesser für verschiedene Schneidaufgaben.- Verwenden Sie dieses Messer zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.- Halten Sie das Messer fest am Griff und führen Sie es mit einer gleichmäßigen Zugbewegung durch das Schneidgut.- Achten Sie darauf, immer eine Schneideunterlage zu verwenden, um die Klinge nicht zu beschädigen oder stumpf zu machen.- Nach Gebrauch reinigen Sie das Messer gründlich unter warmem Wasser und trocknen Sie es sofort ab, um Rostbildung zu verhindern.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Damastscharfe Klinge
  • besonders harte Klinge
  • hochwertiger Holzgriff
  • mit glatter Oberfläche

Redaktionell geprüft

Peter S.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1396 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Schliffart
Glattschliff
Art des Kasumi-Messers
Nakiri-Kochmesser
Klingenform
Beilform
Klingenhärte
60 HRC
Klingenschärfe
Damast
Griffmaterial
Holz
Gesamtlänge Klinge Griff
35 cm 17 18 cm
Rostfrei
✓ Ja

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Häufige Fragen

Was ist das Kasumi 84017 NAKIRI Kochmesser für ein Messer?
Das Kasumi 84017 NAKIRI Kochmesser ist ein japanisches Kochmesser mit einer 17 cm langen Klinge, das besonders gut zum Schneiden von Gemüse geeignet ist.
Nakiri-Messer haben eine flache Kling? die sich gut zum Hacken von Gemüse eignet. Im Gegensatz dazu haben Santoku-Messer eine geschwungene Klinge und sind vielseitiger einsetzbar.
Das Kasumi Messer 84017 NAKIR eignet sich besonders gut zum Schneiden von Gemüse und kleinen Fisch- und Fleischstücken.
Das Kasumi-Messer 84017 NAKIR ist ein japanisches Kochmesser mit einer Klinge aus 32 Lagen Stahl. Die Klinge ist sehr scharf und eignet sich besonders gut zum Schneiden von Fisch, Gemüse und Fleisch. Das Messer hat einen ergonomisch geformten Griff und ist sehr handlich.
Das Kasumi-Messer 84017 NAKIRI hat eine Härte von 59-60 Rockwell, was zu einer sehr hohen Klingenschärfe beiträgt. Die Härte sorgt dafür, dass die Klinge länger scharf bleibt und besser gegen Verschleiß geschützt ist.

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