Kai-Shun-Messer Kai DM-0707 Shun Kochmesser 10 (25 cm)

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Das Kai-Shun-Messer Kai DM-0707 Shun Kochmesser mit einer Klingenlänge von 25 cm ist ein Allrounder in der Küche und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Klinge aus 32-lagigem Damaststahl ist äußerst robust und bietet eine hervorragende Schneidleistung. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für eine sehr gute Handhabung und bietet ein ausgewogenes Schnitterlebnis. Mit diesem Messer können Sie mühelos jedes Schneideproblem in der Küche meistern.

Anleitung zur Verwendung des Kai-Shun-Messers Kai DM-0707 Shun Kochmesser 10 (25 cm)

  • 1. Zutaten vorbereiten: Vor der Verwendung des Messers sollten Sie Ihre Zutaten vorbereiten. Waschen Sie sie gründlich und trocknen Sie sie ab.
  • 2. Schneidunterlage auswählen: Legen Sie eine geeignete Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff bereit. Vermeiden Sie harte Unterlagen wie Marmor oder Glas, da sie die Messerklinge beschädigen könnten.
  • 3. Griffhaltung: Halten Sie das Messer mit einem festen Griff. Der Griff sollte bequem in Ihrer Hand liegen, damit Sie das Messer sicher und kontrolliert führen können.
  • 4. Schneidtechnik: Verwenden Sie eine korrekte Schneidtechnik. Halten Sie das Messer mit der Spitze nach unten und führen Sie es mit sanftem Druck durch die Zutaten. Achten Sie darauf, dass Sie Ihre Finger immer von der Klinge fernhalten.
  • 5. Schärfen und Pflege: Um die Schärfe des Messers zu erhalten, empfiehlt es sich, es regelmäßig zu schärfen. Verwenden Sie dazu einen Messerschärfer oder einen Wetzstahl. Reinigen Sie das Messer nach jeder Verwendung gründlich und lagern Sie es an einem sicheren Ort, um Verletzungen zu vermeiden.

Technische Details

Abbildung
Kai-Shun-Messer Kai DM-0707 Shun Kochmesser 10 (25 cm)
Modell Kai-Shun-Messer Kai DM-0707 Shun Kochmesser 10 (25 cm)
Details
Marke Kai
Ergebnis
Top Produktbeste-testsieger.de2,1Gut
Art des Kai-Shun-Messers Kochmesser
Anzahl der Messer im Set Stückpreis 1 Messer 207,98 € pro Messer
Schliffart Glattschliff
Gesamtlänge Klinge Griff 42 cm 26 17 cm
Klingenmaterial Damast
Klingenform gerade mit Spitze
Klingenhärte 60 - 62 HRC
Rostfrei
Griffmaterial Holz
Vorteile
  • sehr harte Klinge
  • hochwertiger Holzgriff
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