Fleischermesser F. DICK Tranchiermesser, 1905, Klinge 21 cm

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Das Fleischermesser F. DICK Tranchiermesser ist ein Muss für jeden passionierten Koch. Die Klingenlänge von 21 cm erleichtert das Tranchieren großer Fleischstücke sowie das Schneiden von Steaks und Filets. Die Klinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine optimale Schnittleistung. Der Griff besteht aus einem ansprechenden Palisanderholz und bietet eine bequeme Haptik. Das F. DICK Tranchiermesser ist ein hochwertiges und langlebiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte.

Verwendung des Fleischermessers F. DICK Tranchiermessers, 1905, Klinge 21 cm:

  • Halten Sie das Tranchiermesser am Griff fest und achten Sie darauf, dass Ihre Finger nicht auf die Klinge geraten.
  • Für das Tranchieren von Fleisch, wie beispielsweise Braten oder Steaks, setzen Sie die Klinge am Anfang des Fleisches an und führen Sie sie mit gleichmäßigem Druck durch das Fleisch.
  • Um möglichst dünne Scheiben zu schneiden, halten Sie das Messer in einem flachen Winkel und schneiden Sie mit einer gleichmäßigen, fließenden Bewegung.
  • Beim Entbeinen oder Auslösen von Fleisch verwenden Sie die Spitze des Messers, um präzise Schnitte zu machen und die Knochen oder Sehnen zu entfernen.
  • Nach Gebrauch reinigen Sie das Messer gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie es sorgfältig ab und lagern Sie es an einem sicheren Ort.

Technische Details

Abbildung
Beste Empfehlung
Fleischermesser F. DICK Tranchiermesser, 1905, Klinge 21 cm
Modell Fleischermesser F. DICK Tranchiermesser, 1905, Klinge 21 cm
Details
Marke F. Dick
Ergebnis
Beste Empfehlungbeste-testsieger.de1,5Sehr gut
Klingenmaterial Edelstahl
Typ Fleischermesser
Klingenlänge20 cm sind ideal 21 cm
geprüfte Klingenhärtein Rockwell (HRC)
geschmiedetBleibt länger scharf
weitere Ausführungen 15 cm
Rostfrei
Klingenbreite 2,5 cm
mit Handschutz
Grifflänge 10 cm
Schliff glatter Schliff
Griffmaterial Kunststoffpflegeleicht, hygienisch
Vorteile
  • sehr gute Schnitthaltigkeit
  • sehr leicht zu schärfen
  • kontrollierte Klingenhärte
  • geschmiedeter Stahl für besonders lange Lebensdauer
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