Fleischermesser Victorinox Fibrox Tranchiermesser, breite Klinge

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Das Fleischermesser Victorinox Fibrox Tranchiermesser, breite Klinge, bietet eine unübertroffene Leistung in Bezug auf Schnitte und Haltbarkeit. Die breite Klinge mit einer Länge von 26 cm ermöglicht ein müheloses Schneiden von großen Fleischstücken sowie von Fisch und Geflügel. Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist gegen Rost geschützt. Der Griff ist aus rutschfestem Kunststoff gefertigt und liegt gut in der Hand. Das Victorinox Fibrox Tranchiermesser ist ein zuverlässiges und langlebiges Arbeitsgerät für alle Köche, egal ob Profi oder Hobbykoch.

Anleitung für die Verwendung des Victorinox Fibrox Tranchiermessers mit breiter Klinge:

  • Halten Sie das Messer fest am Griff, mit Daumen und Zeigefinger an den beiden Seiten der Klinge.
  • Platzieren Sie das zu schneidende Fleischstück auf einem stabilen Schneidebrett.
  • Bringen Sie die breite Klinge des Messers in einem leichten Winkel an und ziehen Sie es während des Schneidens nach unten und vorwärts.
  • Führen Sie präzise Schnitte durch, indem Sie das Messer langsam und gleichmäßig bewegen.
  • Achten Sie darauf, dass Ihre Finger stets hinter der Klinge bleiben, um Verletzungen zu vermeiden.
  • Machen Sie kurze Pausen, um das Messer zu reinigen und sicherzustellen, dass es scharf bleibt.
  • Üben Sie beim Tranchieren weiter, um die Schnitttechnik zu verbessern und optimale Ergebnisse zu erzielen.

Technische Details

Abbildung
Fleischermesser Victorinox Fibrox Tranchiermesser, breite Klinge
Modell Fleischermesser Victorinox Fibrox Tranchiermesser, breite Klinge
Details
Marke Victorinox
Ergebnis
Top Produktbeste-testsieger.de1,9Gut
Klingenmaterial Edelstahl
Typ Fleischermesser
Klingenlänge20 cm sind ideal 19 cm
geprüfte Klingenhärtein Rockwell (HRC)
geschmiedetBleibt länger scharf
weitere Ausführungen Rot Blau Grün
Rostfrei
Klingenbreite 4 cm
mit Handschutz
Grifflänge 12 cm
Schliff glatter Schliff
Griffmaterial Kunststoffpflegeleicht, hygienisch
Vorteile
  • besonders angenehmes Gewicht
  • besonders rutschfest
  • hergestellt von einem Schweizer Traditionsunternehmen
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