Dinkelmehl dennree Type 1050 (1 kg)

Das Dinkelmehl von dennree ist ein hochwertiges Mehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Es hat einen würzigen Geschmack und ist sehr vielseitig einsetzbar. Das Mehl eignet sich ideal für die Herstellung...

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beste-testsieger.de Note 2,0 – Gut
Auszeichnung Preis-Leistungs-Sieger
Typ – 1050
MengeGrundpreis – 1 x 1 kg5,41 € pro kg
Eiweiß – 12,0 g
Kohlenhydrate – 70,0 g
7,36 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 24.02.2026

Produktbeschreibung

Das Dinkelmehl von dennree ist ein hochwertiges Mehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Es hat einen würzigen Geschmack und ist sehr vielseitig einsetzbar. Das Mehl eignet sich ideal für die Herstellung von Brot, Gebäck und anderen Speisen. Das 1 kg Paket ist perfekt für alle, die gerne kleine Mengen kaufen und dabei auf höchste Qualität achten.

Dinkelmehl dennree Type 1050 (1 kg)

Verwendung:

  • Geeignet für die Herstellung von Brot, Brötchen, Gebäck, Teigwaren und anderen Backwaren.

Anwendung:

  • Mehl in eine Schüssel geben.
  • Salz und Trockenhefe hinzufügen und gut vermischen.
  • Nach und nach Wasser hinzugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.
  • Den Teig an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten ruhen lassen, bis er aufgegangen ist.
  • Den Teig nochmals durchkneten und in die gewünschte Form bringen.
  • Das Brot/Brötchen/Gebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-40 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
  • Das Brot/Brötchen/Gebäck aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • sehr gute Quelle für nicht-tierisches Eiweiß
  • zertifiziertes Bio-Produkt

Redaktionell geprüft

Luisa B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 707 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Typ
1050
MengeGrundpreis
1 x 1 kg5,41 € pro kg
Eiweiß
12,0 g
Kohlenhydrate
70,0 g
Energie (kcal)
ca. 349 kcal

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Häufige Fragen

Ist das Dinkelmehl von Dennree in Bio-Qualität und aus welchem Dinkeltyp besteht es?
Ja, das Dinkelmehl von Dennree ist in Bio-Qualität und besteht aus dem Dinkeltyp 1050. Es enthält viele Nährstoffe wie Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente, die den Körper mit wichtiger Energie versorgen. Mit diesem Mehl können Sie gebackene Produkte wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck zubereiten.
Das Bio-Dinkelmehl Type 1050 von dennree hat einen höheren Anteil an Kleie und Schale als andere Mehlsorten, wodurch es besonders ballaststoffreich und nährstoffreich ist.
Dinkelmehl ist im Vergleich zu Weizenmehl etwas dunkler und hat einen intensiveren Geschmack. Es enthält mehr Vitamine und Mineralstoffe, ist aber auch etwas schwerer zu verarbeiten. Dieses Produkt hat den Mahlgrad 1050, der für dunkle Brote und herzhafte Backwaren geeignet ist.

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