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Schleifstein DDF iohEF [ Neuer Stil ], Körnung 1000/6000, 2-IN-1
Schleifstein DDF iohEF Neuer Stil - Dieser 2-in-1 Schleifstein hat eine Körnung von 1000/6000 und ist perfekt für das Schärfen von Schinkenmessern und anderen Küchenmessern geeignet. Er ist aus hochwertigem...
· Aktualisiert: 22.02.2026Produktbeschreibung
Schleifstein DDF iohEF Neuer Stil – Dieser 2-in-1 Schleifstein hat eine Körnung von 1000/6000 und ist perfekt für das Schärfen von Schinkenmessern und anderen Küchenmessern geeignet. Er ist aus hochwertigem Korund gefertigt und hat eine rutschfeste Silikonschutzhalterung für eine sichere Anwendung. Der Schleifstein ist langlebig und widerstandsfähig.
Benutzungsanleitung für den Schleifstein DDF iohEF, Körnung 1000/6000, 2-IN-1
Der Schleifstein muss vor Gebrauch gewässert werden. Tauchen Sie den Stein für mindestens 5-10 Minuten in Wasser ein, damit er richtig durchnässt ist.
Halten Sie den Schleifstein auf einer stabilen Arbeitsfläche fest und legen Sie das Messer oder die Klinge mit einem Winkel von ca. 20 Grad auf die grobe Seite des Schleifsteins. Führen Sie das Messer in einer gleichmäßigen Bewegung über den Stein, wobei Sie leichten Druck ausüben. Wiederholen Sie diese Bewegung mehrmals, bis die gewünschte Schärfe erreicht ist.
Drehen Sie den Schleifstein um und verwenden Sie nun die feine Seite für den Feinschliff. Führen Sie das Messer wie zuvor über den Stein, aber mit weniger Druck. Wiederholen Sie diese Bewegung mehrmals, bis das Messer die gewünschte Schärfe erreicht hat.
Spülen Sie den Schleifstein nach dem Gebrauch gründlich mit Wasser ab und lassen Sie ihn an der Luft trocknen. Lagern Sie den Schleifstein an einem trockenen Ort, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
– Achten Sie darauf, Ihre Finger während des Schleifvorgangs vom Messer fernzuhalten, um Verletzungen zu vermeiden.- Üben Sie nicht zu viel Druck auf den Schleifstein aus, da dies zu Beschädigungen führen kann.- Lesen Sie die Anweisungen des Herstellers für Ihr spezifisches Messermodell, um den besten Schleifwinkel zu ermitteln.
Vorteile & Nachteile
- sehr gutes Ergebnis
- geringe Abnutzung des Steins
Redaktionell geprüft
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