Schleifstein GRÄWE Wetzstein Körnung 400/1000, aus Korund
Der Schleifstein GRÄWE Wetzstein Körnung 400/1000 aus Korund ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Besitzer von Messern und Werkzeugen, die scharf bleiben müssen. Mit einer Körnung von 400/1000 können Sie...
· Aktualisiert: 07.03.2026
Produktbeschreibung
Der Schleifstein GRÄWE Wetzstein Körnung 400/1000 aus Korund ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Besitzer von Messern und Werkzeugen, die scharf bleiben müssen. Mit einer Körnung von 400/1000 können Sie sowohl stumpfe als auch leicht beschädigte Klingen wieder schärfen und polieren. Die rutschfeste Unterseite des Steins sorgt für sicheres und effizientes Schleifen. Der GRÄWE Wetzstein ist langlebig und einfach zu bedienen, damit Ihre Messer immer scharf bleiben.
Anleitung zur Verwendung des Schleifsteins GRÄWE Wetzstein Körnung 400/1000:
- Den Schleifstein zunächst gründlich abwaschen und gut trocknen lassen.
- Den Stein auf eine stabile Unterlage, z.B. eine Schneidunterlage oder einen Schleifsteinhalter, legen.
- Für eine grobe Vorschliff Körnung 400: Den Messergriff fest in die Hand nehmen und die Klinge im Winkel von ca. 20 Grad auf die Körnung 400 auflegen. Mit leichtem Druck über die gesamte Klingenlänge gleichmäßig hin und her schleifen. Dabei darauf achten, den gleichen Winkel beizubehalten und das Messer nicht zu stark zu belasten.
- Nach einigen Minuten gleichmäßigen Schleifens das Ergebnis überprüfen. Falls noch Unregelmäßigkeiten oder Riefen vorhanden sind, den Vorgang wiederholen.
- Nun zum Feinschliff Körnung 1000 übergehen: Das fertig vorgeschliffene Messer in einem Winkel von ca. 15 Grad auf die Körnung 1000 auflegen. Auch hier wieder mit leichtem Druck über die Klinge gleiten, diesmal jedoch in einer etwas schnelleren Bewegung.
- Den Schleifprozess immer wieder unterbrechen und das Messer auf Schärfe überprüfen.
- Um das Messer zum Schluss noch zu polieren, kann ein Lederriemen mit Schleifpaste verwendet werden.
Vorteile & Nachteile
- beidseitig verwendbar
- sehr gutes Ergebnis
- ermöglicht zwei Körnungen
- traditionell: Bambusunterlage.
Redaktionell geprüft
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