Yanagiba-Messer DALSTRONG Yanagiba Sushi Knife, 9.5″

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Das Yanagiba-Messer von DALSTRONG ist ein präzises Schneidewerkzeug mit einer Länge von 9,5″. Das Messer eignet sich perfekt für das Schneiden von Sushi und anderen Fischgerichten. Die glatte Klinge aus VG10-Stahl ermöglicht präzise Schnitte und eine perfekte Kontrolle. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und verhindert ein Abrutschen. Mit diesem Yanagiba-Messer von DALSTRONG ist eine professionelle Zubereitung von Sushi garantiert.

Yanagiba-Messer DALSTRONG Yanagiba Sushi Knife, 9.5\

  • Verwenden Sie das Yanagiba-Messer, um präzise dünne Scheiben von Fisch für Sushi oder Sashimi zu schneiden.
  • Halten Sie das Messer am Griff fest und führen Sie es mit sanftem Druck über die Oberfläche des Fischfilets.
  • Beginnen Sie mit einer scharfen, ziehenden Bewegung, um den Schnitt einzuleiten, und drücken Sie dann das Messer vorsichtig nach unten, während Sie es weiter ziehen.
  • Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie die gewünschte Anzahl von Fischscheiben erhalten haben.
  • Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und mildem Spülmittel.
  • Trocknen Sie das Messer sorgfältig ab und bewahren Sie es an einem sicheren Ort auf.

Technische Details

Abbildung
Yanagiba-Messer DALSTRONG Yanagiba Sushi Knife, 9.5″
Modell Yanagiba-Messer DALSTRONG Yanagiba Sushi Knife, 9.5″
Details
Marke Dalstrong
Ergebnis
Top Produktbeste-testsieger.de2,0Gut
Griffmaterial Pakka-Holz
Klingendickein Millimeter 2,3 mm
Rostfrei
Härte nach Rockwell 58 HRC
Vorteile
  • dünne Klinge
  • sehr harte Klinge
  • aus hartem Kohlenstoffstahl
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