Wok Gusseisen Carl Victor, Wokpfanne Pfanne 30 cm, Holzgriff

Der Gusseisen Wok von Carl Victor ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt und hat einen Durchmesser von 30 cm. Der Wok hat einen stabilen Holzgriff, der auch bei hohen Temperaturen kühl...

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Durchmesser Auflagefläche – ca. 15,0 cm
Gesamtdurchmesser – 30,0 cm
114,00 €
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 24.02.2026

Produktbeschreibung

Der Gusseisen Wok von Carl Victor ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt und hat einen Durchmesser von 30 cm. Der Wok hat einen stabilen Holzgriff, der auch bei hohen Temperaturen kühl bleibt und einen sicheren Halt beim Kochen bietet. Der Wok ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet und hat eine optimale Wärmespeicherung und -verteilung. Der Wok eignet sich perfekt für die Zubereitung von asiatischen Gerichten und ist besonders langlebig.

Wok Gusseisen Carl Victor, Wokpfanne Pfanne 30 cm, Holzgriff

Gebrauchsanleitung:

  • Bevor Sie den Wok zum ersten Mal verwenden, waschen Sie ihn gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel.
  • Trocknen Sie den Wok gründlich ab und reiben Sie ihn anschließend mit etwas Speiseöl ein, um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu erzeugen.
  • Stellen Sie den Wok auf den Herd und erhitzen Sie ihn langsam auf mittlere bis hohe Hitze.
  • Fügen Sie etwas Öl hinzu und warten Sie, bis es heiß ist.
  • Fügen Sie die Zutaten Ihrer Wahl hinzu, wie Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte.
  • Rühren Sie die Zutaten regelmäßig um, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  • Wenn die Zutaten fast gar sind, fügen Sie Gewürze oder Saucen hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
  • Servieren Sie die zubereiteten Speisen direkt aus dem Wok und genießen Sie sie heiß.

Reinigungsanleitung:

  • Warten Sie, bis der Wok vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn reinigen.
  • Verwenden Sie warmes Wasser und Spülmittel, um den Wok gründlich von Speiseresten zu reinigen.
  • Vermeiden Sie scharfe Reinigungswerkzeuge oder Scheuermittel, da diese die natürliche Antihaftbeschichtung beschädigen können.
  • Trocknen Sie den Wok gründlich ab und bewahren Sie ihn an einem trockenen Ort auf, um Rost zu vermeiden.

Hinweis: Bitte beachten Sie die spezifischen Anweisungen des Herstellers, um optimale Ergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer des Woks zu verlängern.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • bereits eingebrannt und gebrauchsfertig
  • besonders geringes Eigengewicht
  • induktionsgeeignet

Redaktionell geprüft

Johannes W.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1587 Artikel

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Technische Details

Durchmesser Auflagefläche
ca. 15,0 cm
Gesamtdurchmesser
30,0 cm
Bereits eingebranntlaut Hersteller- und Kundenangaben
✓ Ja
Für Induktionsherde geeignetlaut Hersteller- und Kundenangaben
✓ Ja
mit Stiel
✓ Ja
mit HaltegriffenAnzahl
✓ Ja

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Häufige Fragen

Warum eignet sich Gusseisen besonders als Material für Woks?
Gusseisen hat eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, die es ermöglicht, die hohen Temperaturen aufrechtzuerhalten, die für das Rühren und Braten typisch sind. Ein Wok aus Gusseisen hält die Hitze sehr lange und ermöglicht eine gleichmäßige und schnelle Erhitzung.
Der Durchmesser der Carl Victor Wokpfanne beträgt 30 cm.
Die Wokpfanne hat einen Durchmesser von 30 cm und einen Griff aus Holz.
]
Eine Wokpfanne aus Gusseisen hat den Vorteil, dass sie besonders robust und langlebig ist. Zudem sorgt das Material für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, wodurch das Kochen von asiatischen Gerichten wie Rühreiern oder Nudelgerichten besonders gut gelingt. Der Holzgriff des Woks sorgt für einen sicheren Halt und verhindert ein Verbrennen der Hände.
Um die Wokpfanne zu pflegen, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen und nach jedem Gebrauch etwas Öl aufzutragen, um sie vor Rost und Verschleiß zu schützen. Der Holzgriff sollte nicht in Wasser eingetaucht werden und sollte regelmäßig mit Olivenöl eingerieben werden, um Risse und Verfärbungen zu vermeiden.

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